Zastanawiasz się co przygotować na zbliżającego się sylwestra? Podrzucam Wam kilka pysznych propozycji, które wykonasz w oka mgnieniu. Te przekąski na sylwestra są proste, szybkie do przygotowania i naprawdę bardzo smaczne.
Przepisy imprezowe
Niezależnie czy zbliżają się Andrzejki, Sylwester, urodziny, imieniny czy po prostu szykuje się zwykła domówka warto poświęcić chwilę czasu na przygotowanie przekąsek imprezowych. Oczywiście możesz zaserwować w ostateczności zwykłe paluszki i chipsy, jednak jeżeli spodziewasz się większej ilości gości to polecam przejrzeć moje sprawdzone przepisy, które zebrałam w tym jednym miejscu żeby ułatwić Wam szukanie inspiracji.
24 przekąski na Sylwestra – lista z przepisami
Poniżej znajdziecie moją listę kilkudziesięciu sprawdzonych przepisów na Sylwestra, które zachwycą Twoich gości!
1. Sałatka gyros
Tej sałatki chyba nie trzeba nikomu przedstawiać 🙂 Sałatka gyros to jedna z najpopularniejszych sałatek imprezowych. Ta warstwowa sałatka z podsmażanym kurczakiem i warzywami zawsze wygląda efektownie na sylwestrowym stole.
Przepis na: Sałatka gyros
2. Chrupiące pieczarki w serowym cieście
Fajna i prosta przekąska na ciepło w 15 min? W takim razie wybierz chrupiące pieczarki w serowym cieście. Najlepiej ponabijać je wykałaczkami i w ten sposób umieścić na talerzu.
Przepis na: Chrupiące pieczarki w serowym cieście
3. Odrywany chlebek czosnkowy
Kto nie lubi zapachu i smaku świeżo upieczonego pieczywka? Uwierzcie mi, że na imprezie ten chlebek z masłem czosnkowym i serem mozarella smakuje sto razy bardziej! Jest to świetny pomysł jako dodatek do sałatek sylwestrowych.
Przepis na: Odrywany chlebek czosnkowy
4. Sałatka z zupek chińskich, kurczaka i papryki
Sałatka z zupek chińskich to również znana i lubiana propozycja imprezowej sałatki do przygotowania w 15 min. Opcjonalnie można zamienić makaron z zupek chińskich na zwykły makaron np. muszelki.
Przepis na: Sałatka z zupek chińskich, kurczaka i papryki
5. Domowe mini hamburgery z wołowiną i Mango Chutney
Przepis dla osób lubiących połączenie słodkiego smaku z mięskiem. Ja osobiście jestem wielką fanką tego przepisu. Połączenie słodkiego mango z wołowiną jest wprost genialne! Przepis wymaga trochę czasu na przygotowanie ale naprawdę warto!
Przepis na: Domowe mini hamburgery z wołowiną i Mango Chutney
6. Imprezowa zawijana pizza
Kolejny pomysł na przekąskę na ciepło, ale tym razem ze smakiem pizzy! Ten drożdżowy zawijaniec z cała pewnością zachwyci Twoich gości. Możesz do środka dodać również inne składniki takie jak szynkę czy pieczarki. Najlepiej smakuje z sosem czosnkowym.
Przepis na: Imprezowa zawijana pizza
Przepis na: Domowy sos czosnkowy
7. Guacamole
Guacamole to meksykański hit, uwielbiany przez miliony na całym świecie. Do zrobienia w 5 min., tylko musisz kupić dobre awokado – najlepiej odmianę Hass. Idealnie pasuje jako dodatek do nachosów. Co ciekawe jest to najpopularniejsza przekąska w USA podczas mistrzostw Super Bowl.
Przepis na: Guacamole
8. Sałatka meksykańska – Król Imprezy!
Jeżeli jesteśmy już w meksykańskich klimatach to polecam przy okazji zrobić króla imprezy, czyli sałatkę meksykańską! Jest naprawdę pyszna, a dzięki wbitym dookoła nachosom prezentuje się naprawdę okazale 🙂
Przepis na: Sałatka meksykańska – Król Imprezy!
9. Śledzie w śmietanie
Do wysoko procentowych trunków śledzie w śmietanie pasują bez dwóch zdań 🙂 Aby je przygotować wystarczy pokroić i wymieszać kilka składników – cała filozofia. Pamiętajmy jednak, żeby wybrać przy zakupie dobrej jakości śledzie!
Przepis na: Śledzie w śmietanie
10. Sałatka z brokułem
Sprawdzony przepis na lekką i smaczną sałatkę z brokułami. Przygotowuję ją z kurczakiem, kukurydzą, jajkami, łuskanym słonecznikiem no i oczywiście brokułami. Polecam podawać z sosem czosnkowym.
Przepis na: Sałatka z brokułem
Przepis na: Domowy sos czosnkowy
11. Sałatka z pieczarkami
Tą sałatkę odkryłam dopiero gdy poznałam mojego męża. Ten przepis pochodzi z jego domu rodzinnego i przygotowuje się ją na każdą imprezę rodzinną oraz święta. Tak mi posmakowała, że teraz sama ją przygotowuje przy każdej okazji 🙂 Składa się z pieczarek, ogórków, jajek, kukurydzy, jabłka, majonezu i musztardy.
Przepis na: Sałatka z pieczarkami
12. Zapiekane bagietki z szynką i serem
Kolejna przekąska do zrobienia na szybko. Bagietkę kroimy na równe kawałeczki, smarujemy pesto, nakładamy szynkę, mozzarellę, drobno posiekaną paprykę i posypujemy ziołami prowansalskimi. To wszystko do piekarnika i gotowe!
Przepis na: Zapiekane bagietki z szynką i serem
13. Sałatka z brokułem i fetą
Kolejna sałatka z brokułem ale tym razem z innymi składnikami i inaczej podana 🙂 W tym przepisie wykorzystuje kukurydzę, szynkę, podprażone płatki migdałowe i lekki sos czosnkowy, a całość podaje na płaskim talerzu zamiast miski.
Przepis na: Sałatka z brokułem i fetą
14. Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką
Te zawijańce z ciasta francuskiego są niepozorne, ale podane na stół znikają w błyskawicznym tempie! W środku znajdziemy ketchup, sos czosnkowy, żółty ser, szynkę, paprykę oraz kukurydzę.
Przepis na: Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką
15. Imprezowe serowe paluchy
To jeden z tych przepisów, który możesz zmodyfikować w zależności od tego co masz w lodówce 🙂 Nie bój się eksperymentować! U mnie są robione z przecierem pomidorowym, oliwkami, kukurydzą i serem mozarella.
Przepis na: Imprezowe serowe paluchy
16. Sałatka z tortellini
Ostatnio modna sałatka z powiewem włoskiego klimatu, czyli sałatka z tortellini (tradycyjne włoskie pierożki). Tortellini dostaniemy w każdym większym sklepie ale polecam zakupić w wersji z nadzieniem np. z ricottą i szpinakiem
Przepis na: Sałatka z tortellini
17. Śledzie pod pierzynką
Kolejna efektowna sałatka, jaką możemy przygotować w nadchodzącego sylwestra. Z doświadczenia powiem, że powinna posmakować nawet osobom, które nie przepadają za śledziami. Kilka takich osób namówiłam już na wypróbowanie i byli bardzo pozytywnie zaskoczeni!
Przepis na: Śledzie pod pierzynką
18. Domowe hamburgery z wędzonym łososiem
W zestawieniu nie mogło zabraknąć mojej ulubionej rybki czyli łososia! Do środka domowych bułeczek dodałam łososia wędzonego na zimno, sałatę, dojrzałe awokado zwinięte w rulonik, suszone pomidory oraz paprykę czerwoną.
Przepis na: Domowe hamburgery z wędzonym łososiem
19. Tapenada – pasta z zielonych oliwek
Jeżeli szukasz jakiegoś dodatku do pieczywa to polecam zrobienie tapenady, czyli bardzo smacznej pasty z zielonych oliwek, której głównymi składnikami są wydrylowane oliwki, a także oliwa z oliwek.
Przepis na: Tapenada – pasta z zielonych oliwek
20. Zapiekana tortilla z kurczakiem
Ta przekąska z całą pewnością będzie bardzo sycąca! W środku tortilli znajdziemy między innymi kurczaka, paprykę, kukurydzę, ciecierzycę i papryczkę chili.
Przepis na: Zapiekana tortilla z kurczakiem
21. Sałatka z tuńczykiem
Ostatnia w zestawieniu sałatka, ale nie oznacza to wcale, że najgorsza! Sałatka z tuńczykiem to również bardzo znana i lubiana przekąska. Znajdziemy w niej tuńczyka, kukurydzę, jajka i makaronem w kształcie ryżu.
Przepis na: Sałatka z tuńczykiem
22. Koreczki z kabanosem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi
Prostszej przekąski chyba już nie ma niż klasyczne koreczki. Możemy na wykałaczkę dać cokolwiek co mamy aktualnie w lodówce. Dla przykładu ja zrobiłam swoje z kabanosem, mozzarellą, oliwką i pomidorem.
Przepis na: Koreczki z kabanosem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi
23. Quesadilla z kurczakiem
Popularne meksykańskie danie Quesadilla to nic innego jak podsmażone placki tortilli z mięsno-warzywnym farszem w środku. Dodałam do niej kurczaka, paprykę czerwoną, oliwki, kukurydzę, a farsz z tortillą złączyłam za pomocą startego sera mozzarella.
Przepis na: Quesadilla z kurczakiem
24. Roladki z szynką, oliwkami i szczypiorkiem
Na sam koniec jedna z najszybszych do zrobienia przekąsek imprezowych czyli roladki. Wystarczy tortille posmarować serkiem puszystym (np. Almette) i dodać oliwki szynkę i szczypiorek.
Przepis na: Roladki z szynką, oliwkami i szczypiorkiem
