ImprezaKanapkiKanapki na śniadaniePrzekąskiPrzekąski wegetariańskiePrzekąski z seremŚniadanieSpecjalne okazjeSylwester

Pomysł na kanapeczki z gruszką i serem pleśniowym

Mam dla Was świetny pomysł na kanapeczki z karmelizowaną gruszką, orzechami i serem pleśniowym. Do tego rukola i orzechy włoskie… Palce lizać!

Kanapeczki na imprezę

Te kanapeczki na imprezę z pewnością posmakują Twoim gościom. Naprawdę fajnie wyglądają i jeszcze lepiej smakują. Do ich przygotowania użyłam domowej roboty bagietki – skorzystałam z przepisu na bagietkę czosnkową tylko nie nadziewałam jej masłem czosnkowym). Jednak jeśli chcecie możecie użyć po prostu tej ze sklepu.

Jeżeli szukasz inny pomysł na kanapeczki to polecam odwiedzić mój wpis na kanapeczki imprezowe. Znajdziesz w nim trzy pyszne propozycje: kanapeczki z łososiem wędzonym, salsą z mango oraz tapenadą. Mi wszystkie bardzo smakują, chociaż znacznie się różnią od siebie pod względem smaku i wyglądu.

Więcej przepisów na przekąski imprezowe znajdziesz w tym wpisie – klik.

Przepis na: Pomysł na kanapeczki z gruszką i serem pleśniowym

Przepisy - Po Prostu Pycha Łącznie: 10 min

Składniki:

  • 2 bagietki
  • oliwa z oliwek
  • 1 gruszka
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • rukola
  • 50 g sera pleśniowego
  • garść orzechów włoskich
  • sos balsamiczny

Mini kanapeczki z gruszką i serem pleśniowym – krok po kroku:

szybkie przekąski
Krok 1 

Kanapeczki z karmelizowaną gruszką i rukolą polecam przygotować w dniu ich spożycia, najlepiej max 2-3 godziny przed ich podaniem ze względu na to, że rukola pod taką ilością składników może szybko obeschnąć i kanapeczki będą brzydko później wyglądać.

Bagietki kroimy w kromeczki. Polewamy je oliwą z oliwek. Możecie tak jak ja przygotować opcjonalnie pesto z pistacji i polać nim pieczywo – wystarczy garść pistacji zblendować z odrobiną oliwy, kilkoma kroplami soku z cytryny i łyżeczką miodu.


szybkie przekąski
Krok 2 

Na kromki układamy rukolę.


kanapeczki z bagietki
Krok 3 

Na rozgrzanej oliwie smażymy cienkie plasterki gruszki na średnim ogniu. Posypujemy odrobiną cukru (około 1/2 łyżeczki) i dalej smażymy aż się skarmelizuje. Gdy plasterki gruszki zmiękną i się nieco zarumienią to zdejmujemy je z patelni. Odstawiamy do lekkiego przestygnięcia.

Małe plasterki gruszki układamy na rukoli.

Następnie kroimy ser pleśniowy np. w kosteczkę. Posypujemy nim kromki.


kanapeczki imprezowe
Krok 4 

Na samym końcu posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi i polewamy octem balsamicznym.


Pomysł na kanapeczki

Pomysł na kanapeczki

kanapeczki

kanapeczki na imprezę

przekąski imprezowe

Print Friendly, PDF & Email

Oceń ten przepis!

Średnia ocena 4.7 / 5. Ilość głosów: 137

Oceń ten post jako pierwszy!

Subskrybuj
Powiadom o
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Back to top button