Pomysł na kanapeczki z gruszką i serem pleśniowym

4.5/5 (231 ocen)

Poziom trudności

Łatwy

Czas przygotowania

10 min

Pomysł na kanapeczki

Mam dla Was świetny pomysł na kanapeczki z karmelizowaną gruszką, orzechami i serem pleśniowym. Do tego rukola i orzechy włoskie… Palce lizać!

Kanapeczki na imprezę

Te kanapeczki na imprezę z pewnością posmakują Twoim gościom. Naprawdę fajnie wyglądają i jeszcze lepiej smakują. Do ich przygotowania użyłam domowej roboty bagietki – skorzystałam z przepisu na bagietkę czosnkową tylko nie nadziewałam jej masłem czosnkowym). Jednak jeśli chcecie możecie użyć po prostu tej ze sklepu.

Jeżeli szukasz inny pomysł na kanapeczki to polecam odwiedzić mój wpis na kanapeczki imprezowe. Znajdziesz w nim trzy pyszne propozycje: kanapeczki z łososiem wędzonym, salsą z mango oraz tapenadą. Mi wszystkie bardzo smakują, chociaż znacznie się różnią od siebie pod względem smaku i wyglądu.

Więcej przepisów na przekąski imprezowe znajdziesz w tym wpisie – klik.

Przepis na: Pomysł na kanapeczki z gruszką i serem pleśniowym

Składniki:

  • 2 bagietki
  • oliwa z oliwek
  • 1 gruszka
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • rukola
  • 50 g sera pleśniowego
  • garść orzechów włoskich
  • sos balsamiczny
Wyślij emailem

Mini kanapeczki z gruszką i serem pleśniowym – krok po kroku


Krok 1

szybkie przekąski

Kanapeczki z karmelizowaną gruszką i rukolą polecam przygotować w dniu ich spożycia, najlepiej max 2-3 godziny przed ich podaniem ze względu na to, że rukola pod taką ilością składników może szybko obeschnąć i kanapeczki będą brzydko później wyglądać.

Bagietki kroimy w kromeczki. Polewamy je oliwą z oliwek. Możecie tak jak ja przygotować opcjonalnie pesto z pistacji i polać nim pieczywo – wystarczy garść pistacji zblendować z odrobiną oliwy, kilkoma kroplami soku z cytryny i łyżeczką miodu.


Krok 2

szybkie przekąski

Na kromki układamy rukolę.


Krok 3

kanapeczki z bagietki

Na rozgrzanej oliwie smażymy cienkie plasterki gruszki na średnim ogniu. Posypujemy odrobiną cukru (około 1/2 łyżeczki) i dalej smażymy aż się skarmelizuje. Gdy plasterki gruszki zmiękną i się nieco zarumienią to zdejmujemy je z patelni. Odstawiamy do lekkiego przestygnięcia.

Małe plasterki gruszki układamy na rukoli.

Następnie kroimy ser pleśniowy np. w kosteczkę. Posypujemy nim kromki.


Krok 4

kanapeczki imprezowe

Na samym końcu posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi i polewamy octem balsamicznym.


Pomysł na kanapeczki

Pomysł na kanapeczki

kanapeczki

kanapeczki na imprezę

przekąski imprezowe

Średnia ocena 4.5 / 5. Ilość głosów: 231

Oceń ten post jako pierwsza!

Komentarze

Subskrybuj
Powiadom o
guest
4 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Joanna
Joanna
4 miesięcy temu

Pyszne kanapki 🙂 przepis idealny dla mnie

Ania
Ania
1 rok temu

Pyszne łatw I szybkie do przygotowania