Przekąski

Kanapeczki imprezowe

Kanapeczki imprezowe to niezwykle szybkie do zrobienia przekąski. Powiedziałabym nawet, że takie awaryjne jak goście z zaskoczenia zadzwonią domofonem do Twoich drzwi.

Przekąski imprezowe

Na moim blogu znajdziesz naprawdę sporo inspiracji na przekąski imprezowe. Koniecznie odwiedź ten wpis – PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ (znajdziesz tam kilkadziesiąt pomysłów). Znajdują tam się szybkie do zrobienia, a także bardziej czasochłonne przepisy. Jednak mało jest tam tak ekspresowych przekąsek jak poniższe kanapeczki imprezowe.

W tym wpisie znajdziesz 3 pyszne propozycje – kanapeczki z łososiem wędzonym, salsą z mango oraz tapenadą. Mi wszystkie bardzo smakują, chociaż znacznie się różnią od siebie pod względem smaku i wyglądu.

Kanapeczki imprezowe

kanapki na imprezę

Przepis na: Kanapeczki z łososiem

 Łącznie: 5 min

 Liczba porcji: 10

Składniki :

  • 1 bagietka pszenna
  • 60 g łososia wędzonego na zimno (plastry)
  • serek puszysty twarogowy typu Almette – śmietankowy
  • szczypta soli i pieprzu
  • świeży koperek

Kanapeczki z łososiem – przepis krok po kroku:

Wykonanie:

Użyłam średniej wielkości bagietkę pszenną. W miseczce mieszamy serek śmietankowy ze szczyptą soli i pieprzu (najlepiej świeżo zmielonego czarnego lub cytrynowego). Możemy go przełożyć do rękawa cukierniczego, żeby w ładniejszy sposób go nałożyć na kromki lub po prostu nakładać za pomocą łyżeczki.

Bagietkę kroimy w kromeczki. Nakładamy serek, a także mały plasterek łososia wędzonego na zimno. Wierzch dekorujemy świeżym koperkiem.


Kanapeczki z łososiem

Kanapki imprezowe z łososiem wędzonym

Przepis na: Kanapeczki z salsą z mango

 Łącznie: 10 min

 Liczba porcji: 10

Składniki :

  • 1 średniej wielkości bagietka
  • odrobina oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 mała papryka czerwona
  • 1/2 papryki zielonej
  • 1-2 cm świeżego imbiru
  • 1/4 mango
  • opcjonalnie 1 łyżeczka miodu lub cukru
  • szczypta soli i pieprzu
  • świeża kolendra
  • 1 łyżeczka soku z limonki

Kanapeczki z salsą z mango – przepis krok po kroku:

Wykonanie:

Na rozgrzaną patelnię nalewamy odrobinę oleju. Dodajemy pokrojoną w bardzo drobną kosteczkę paprykę czerwoną i zieloną. Smażymy na małym ogniu, co chwilkę mieszając przez minutę. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, starty na tarce imbir, drobno pokrojone mango, posiekaną kolendrę i doprawiamy solą, pieprzem i skrapiamy sokiem z limonki (opcjonalnie dodajemy jeszcze łyżeczkę miodu oraz szczyptę chili). Lekko mieszamy i zdejmujemy z ognia.

Bagietkę kroimy w kromeczki. Nakładamy przestygniętą salsę z mango.


Kanapeczki z salsą z mango

Kanapki imprezowe z salsą z mango

Przepis na: Kanapeczki z tapenadą

 Łącznie: 5 min

 Liczba porcji: 10

Składniki :

  • 1 bagietka
  • 100 g czarnych oliwek
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta pieprzu ziołowego
  • 1 łyżka świeżej bazylii
  • opcjonalnie 2 fileciki anchois
  • opcjonalnie 2 łyżki orzechów np. włoskich, pekan
  • 60 g szynki parmeńskiej

Kanapeczki z tapenadą – przepis krok po kroku:

Wykonanie:

Do wyższej miski dodajemy czarne oliwki bez pestek, orzechy, czosnek, oliwę z oliwek, świeże listki bazylii, a także szczyptę pieprzu (opcjonalnie jeszcze fileciki anchois). Wszystko dokładnie blendujemy.

Bagietkę kroimy w kromeczki. Nakładamy tapenadę z oliwek na kromki. Na wierzchu układamy mały plasterek szynki parmeńskiej.


Kanapeczki z tapenadą

Kanapki imprezowe z tapenadą

kanapki imprezowe

 

Print Friendly, PDF & Email

Oceń ten przepis!

Średnia ocena 4.8 / 5. Ilość głosów: 38

Oceń ten post jako pierwszy!

Kanapki na imprezę z bagietki

Jeżeli szukasz tzw. przepisu last minute przed pojawianiem się znajomych czy rodziny, to ten przepis na kanapki na imprezę z bagietki jest właśnie dla Ciebie! Mi osobiście najbardziej smakują kanapeczki imprezowe z łososiem, tapenadą lub salsą z mango, ale oczywiście możesz dopasowywać przepis do tego co aktualnie masz w lodówce i stworzyć swoje autorskie kanapki imprezowe. Świetnie będą smakować jeżeli dodasz np. pomidorki koktajlowe, ogórka zielonego, sałatę czy kiełki.

Kanapeczki imprezowe z bagietki

Kanapki imprezowe z bagietki przygotowuje się w kilka chwil, są bardzo smaczne i są świetnym przepisem na różne okazje. Mniejsze kawałki pozwolą każdemu z gości spróbować każdej przygotowanej wersji. Na talerzu obok kanapek możesz pokroić rzodkiewki, oliwki czarne i zielone, pomidorki, paprykę czy inne dodatki. Każdy z gości będzie mógł wtedy przegryźć kanapki imprezowe jakimś ulubionym warzywem. Do tego warto zadbać o jakiś domowy sos czosnkowy, czy sos BBQ, jaki dip do warzyw.

Back to top button