Przekąski

  • orkiszowa pizza z patelni

    Szybka orkiszowa pizza z patelni

    Orkiszowa pizza z patelni jest fajną alternatywą tradycyjnej pizzy z piekarnika. Do ciasta użyłam suszonych drożdży instant. Jednak jeżeli wolicie to możecie dodać ok. 15 g drożdży świeżych (tylko pamiętajcie, że wtedy należy rozrobić rozczyn drożdżowy). Ciasto na pizzę wyszło miękkie, sprężyste i bardzo smaorkiszowa pizza z patelniczne. Użyłam…

    Czytaj dalej »
  • Sałatka meksykańska

    Sałatka meksykańska – Król Imprezy!

    Sałatka meksykańska – Król imprezy to moja kolejna propozycja przekąski imprezowej. Widziałam jej już kilka wersji, ale w takiej postaci mi smakuje najbardziej. Sporo osób wykonuje ją z podsmażonym mięsem mielonym w lekkim sosie pomidorowym, ale tym razem przygotowałam ją z kurczakiem (w składnikach zaznaczyłam, że można tu użyć…

    Czytaj dalej »
  • Imprezowe serowe paluchy

    Imprezowe serowe paluchy

    Imprezowe serowe paluchy to świetna przekąska, która posmakuje wszystkim. Zawijane ciasto drożdżowe wraz z ulubionymi dodatkami (u mnie oliwki, kukurydza, przecier pomidorowy) oraz startym serem (można użyć mozzarelli, Grana Padano, Cheddar itp). Krok 1  Do miseczki wkruszyć drożdże, dodać ciepłe mleko (ok. 100 ml), łyżkę cukru…

    Czytaj dalej »
  • Imprezowe hamburgerki z serem Halloumi

    Imprezowe hamburgerki z serem Halloumi

    Szukasz świetnej przekąski imprezowej na Sylwestra, Andrzejki czy parapetówkę? Przychodzę Ci z pomocą! Imprezowe hamburgerki z serem Halloumi są genialną propozycją dla gości. Składają się z puszystych, mięciutkich bułeczek ziołowo-oliwkowych z posypaną czarnuszką na wierzchu. Do ich środka użyłam grillowanego sera Halloumi, sałaty lodowej, pomidora i lekkiego sosu czosnkowego.…

    Czytaj dalej »
  • Imprezowa zawijana pizza

    Imprezowa zawijana pizza

    Kolejny pomysł na imprezową przekąskę czyli zawijana pizza. Przepis prosty, szybki i bardzo efektowny. Już jakiś czas temu, na jakimś portalu z pomysłowymi przepisami znalazłam takie zawijasy tylko były w formie na słodko jako ciasto drożdżowe z dżemem. Ja postanowiłam przerobić ten fajny pomysł na słoną przekąskę i muszę przyznać, że znika…

    Czytaj dalej »
  • Paszteciki z kapustą i pieczarkami

    Paszteciki z kapustą i pieczarkami

    Co najczęściej gości na Twoim wigilijnym stole? Zapewne tradycyjny, Barszcz czerwony! Można go podawać z uszkami, pasztecikami czy krokietami. Ciężko mi jednoznacznie wskazać, który dodatek do barszczu lubię najbardziej, więc co roku staram się jak najbardziej urozmaicać wigilijną kolację czy świąteczny obiad. Jeżeli lubisz paszteciki i chciałabyś je…

    Czytaj dalej »
  • Zapiekana bagietka z mozzarellą, pesto, oliwkami, pomidorami suszonymi

    Zapiekana bagietka z mozzarellą, pesto, oliwkami, pomidorami – to świetna przekąska imprezowa, którą wykonasz w niecałe 5 minut, a później tylko do piekarnika! 🙂 Łącznie nie powinno nam to zajęć dłużej niż 15 minut. Najlepiej oczywiście smakują na ciepło, więc warto je wrzucić do piekarnika tuż przed przyjściem gości. Przy okazji możemy…

    Czytaj dalej »
  • Imprezowe kwadraciki z ciasta francuskiego

    Szybka, prosta i smaczna przekąska imprezowa? To możliwe! Wystarczy kupić ciasto francuskie i kilka dowolnych dodatków… Ja proponuję takie zestawienie smakowe: czerwone pesto, oliwki, suszone pomidory i ser sałatkowy w kostce (lub ser Feta). Krok 1  Piekarnik nastawiamy na 180 stopni C. Ciasto francuskie dzielimy na 12…

    Czytaj dalej »
  • bruschetta z pesto

    Zapiekana bruschetta z pesto, oliwkami i fetą

    Szybki i niezawodny przepis na przekąskę imprezową? Zapiekana bruschetta z pesto z bazylii, czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami i fetą. Wykonanie: Piekarnik nastawiamy na 180 stopni C. Bagietkę kroimy w poprzek w równe kromeczki. Każdą kromeczkę smarujemy z 1/2 łyżeczki pesto. Nakładamy odrobinę fety, pomidorka suszonego oraz pokrojone oliwki. Wkładamy do piekarnika…

    Czytaj dalej »
  • Koreczki z mozzarellą, oliwkami i pomidorkami

    Koreczki z mozzarellą, oliwkami i pomidorkami

    Koreczki z mozzarellą, czarnymi oliwkami, listkami świeżej bazylii i pomidorkami zrobisz w 10 minut! Smakują genialnie i prezentują się naprawdę fajnie. Goście będą zachwyceni! Wykonanie: Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki. Oliwki i mozzarellę odsączamy z zalewy. Na każdą wykałaczkę wbijamy po kolei po jednym składniku. Smacznego!

    Czytaj dalej »

Orkiszowa pizza z patelni

Orkiszowa pizza z patelni będzie ciekawym zamiennikiem dla tradycyjnej pizzy. Możemy ją przygotować na obiad czy kolacje gdy będziemy chcieli zjeść jej zdrowszą odmianę. Oczywiście podane składniki na wierzch są przykładowe i możemy wymienić lub dodać nasze ulubione, tak aby orkiszowa pizza z patelni była dla nas najsmaczniejsza. Jeżeli lubisz takie zdrowsze rodzaje pizzy to koniecznie sprawdź przepis na fit pizze z kalafiora.

Pizza z mąki orkiszowej

Pizza z mąki orkiszowej będzie na pewno zdrowszą odmianą niż z mąki pszennej. Ciasto smakuje inaczej niż tradycyjne, ale nie oznacza to, że smakuje gorzej 🙂 Według mnie smakuje równie dobrze i dla urozmaicenia pizza z mąki orkiszowej pojawi się na moim stole jeszcze nie jeden raz! 

Close