Pinsa capricciosa

4.6/5 (26 ocen)

Szukasz pomysłu na szybki i prosty obiad? A może na przekąskę imprezową na ciepło? W takim razie ta pinsa capricciosa powinna przypaść Ci do gustu! Kilka minut i można się już delektować jej pysznym smakiem.

Ilość porcji

3-4

Poziom trudności

Łatwy

Czas przygotowania

5 min

To niezwykle prosta i szybka do zrobienia przekąska imprezowa. Pinsa sprawdzi się także jako pomysł na ekspresowy obiad czy kolację!

Przekąski na imprezę

Pinsę można dorwać w wielu marketach – ja najczęściej kupuję ją w Lidlu. Następnie nakładasz ulubione dodatki i do piekarnika. Tym razem postawiłam na włoski klasyczny smak – capricciosę (szynka, karczochy, ser mozzarella). Po upieczeniu warto udekorować listkami bazylii czy rukolą – no coś pysznego!

Przepis na: Pinsa capricciosa

Składniki:

1 pinsa (około 250 g)
3-4 łyżki sosu pomidorowego do pizzy (np. Mutti w puszce)
większa szczypta ziół prowansalskich
kilka plasterków szynki drobiowej lub wieprzowej
2 płaskie łyżki kukurydzy konserwowej
100 g mozzarelli lub sera cheddar
2 karczochy lub grillowane pieczarki

Wyślij emailem

Zobacz również:

Imprezowe łódeczki z warzywami

Cebulowe paluchy z boczkiem

Bułeczki gyros

Gofry bananowe

Rogaliki pizzowe

Pinsa capricciosa przepis krok po kroku:

Krok 1

Pinsa capricciosa to niezwykle prosta do przygotowania i zarazem pyszna przekąska imprezowa. Najlepiej smakuje zaraz po jej upieczeniu, więc można nałożyć sobie dodatki na pinsę i upiec dopiero w momencie przyjścia gości.

Do przygotowania tej przekąski użyłam gotowej pinsy z Lidla, ale powinna też być dostępna w innych marketach jak Biedronka czy Carrefour.

Tak naprawdę możesz zaserwować ją ze swoimi ulubionymi dodatkami, jak każdą inną, domową pizzę. Ja tym razem proponuję klasyczną wersję – capricciosa, czyli ser, szynka i karczochy.

Krok 2

Pinsę smarujemy sosem pomidorowym do pizzy – ja użyłam gotowego z puszki Mutti, ale smaczny jest też marki Cirio. Jeśli chcesz to wykonaj domowy sos pomidorowy do pizzy – czyli usmaż na patelni świeże pomidory, dodając świeże listki bazylii, czosnek, sól oraz pieprz.

W ostateczności użyj przecieru pomidorowego czy nawet ketchupu.

Posypujemy większą szczyptą ziół prowansalskich lub oregano.

Nakładamy plasterki szynki drobiowej lub wieprzowej. Fajnie pasuje szynka prosciutto cotto – czyli włoska szynka gotowana.

Krok 3

Nakładamy odcedzoną z zalewy kukurydzę konserwową, starty na tarce ser mozzarella oraz posiekane karczochy.

Pieczemy przez około 6-8 minut w temperaturze 200 stopni. Smacznego!

Przekąski imprezowe

Zachęcam także do wypróbowania moich innych pomysłów na szybkie przekąski imprezowe. Osobiście bardzo mi smakują chrupiące pieczarki w serowym cieście czy chicken burger.

Jeśli wolisz przygotować tradycyjną pizzę na bazie drożdzy to polecam pizzę domową czy pizzerinki – one także świetnie się sprawdzą jako coś sycącego na domówce.

pinsa