CiasteczkaFitPłatki owsianeSłodkości

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane to pyszny i niesamowicie szybki do przygotowania słodki wypiek. Są uwielbiane przez dzieci jak i dorosłych! Warto dodać, że to jedne z najtańszych ciastek jakie tylko można upiec. Myślę, że większość z Was ma w swojej kuchni składniki na te ciasteczka, więc jeżeli nachodzi ochota na przegryzienie czegoś słodkiego, to wystarczy ok. 20 minut, a te łakocie są już upieczone i gotowe do zjedzenia.

Ciasteczka owsiane piekłam już nieskończoną ilość razy! Najczęściej przygotowuję je w lecie, bo stanowią świetną przegryskę na wszelkiego typu wycieczki rowerowe, piknik czy po prostu jako drugie śniadanie.

Mój przepis na ciasteczka osiane składa się głównie z płatków owsianych (ja najczęściej dodaję błyskawiczne, ale jeżeli macie górskie to też będą ok), a także z masła, mąki, proszku do pieczenia, miodu i cukru (jeśli chcecie odchudzić przepis to możecie całkiem zrezygnować z cukru lub zastąpić go ksylitolem).

Zazwyczaj przygotowuję je bez jakichkolwiek dodatków, ale jak coś to polecam Wam je upiec z suszoną żurawiną czy rodzynkami sułtańskimi (chociaż moim skromnym zdaniem suszona żurawina nadaje ciasteczkom ciekawszy, słodkawy posmak). Wykonanie ich zajmuje około 8 minut plus pieczenie około 13 minut, więc jeżeli spodziewasz się za chwilkę gości i masz mało czasu na przygotowanie czegokolwiek to ten przepis jest właśnie dla Ciebie!

Do przygotowania moich ciasteczek owsianych użyłam pysznego miodu faceliowego od firmy Manufaktura Wielkopolska, który powstaje z tradycyjnych, regionalnych receptur wypływających z sadów Doliny Noteci. Jest w 100% naturalny, pozbawiony sztucznych dodatków, konserwantów oraz cukru.

Przepis na: Ciasteczka owsiane

 Przygotowanie: 8 min  Pieczenie: 14 min  Łącznie: 22 min

 Liczba porcji: 14-16

Składniki:

  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 4 płaskie łyżki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 4 płaskie łyżki cukru białego
  • 1 łyżka miodu Manufaktura Wielkopolska
  • 120 g masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • opcjonalnie suszona żurawina lub sezam

Jak zrobić ciasteczka owsiane?

Ciastka owsiane przepis
Krok 1 

Włączamy piekarnik na 180 stopni. W małym rondelku gotujemy na bardzo małym ogniu masło (jedynie do momentu jego rozpuszczenia). Odstawiamy do przestudzenia.

Do miski wsypujemy mąkę, płatki owsiane (ja użyłam błyskawicznych), a także dodajemy proszek do pieczenia, miód, cukier, a także jajka i lekko mieszamy za pomocą łyżki.

Do garnka wrzucamy wszystkie składniki.


Masło do ciastek owsianych
Krok 2 

Następnie do ciasta dodajemy przestygnięte masło i ponownie mieszamy za pomocą łyżki. Ciasto powinno wyjść dosyć gęste i klejące.


Pieczenie ciastek owsianych
Krok 3 

Z ciasta ręcznie formujemy kulki, a następnie okrągłe ciasteczka, które układamy równomiernie na wyłożonej papierem do pieczenia foremce. Pieczemy przez około 13-15 minut w temp. 180 stopni do momentu aż będą rumiane i wypieczone. Smacznego! 


Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane przepis

przepis na ciastka owsiane

Ciastka owsiane

Ciasteczka owsiane z miodem

Print Friendly, PDF & Email

Oceń ten przepis!

Średnia ocena 4.9 / 5. Ilość głosów: 92

Oceń ten post jako pierwszy!

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane to pyszne, zdrowe słodkości, których głównym składnikiem są płatki owsiane błyskawiczne (dostępne w każdym sklepie). Ciasteczka owsiane są przede wszystkim bardzo szybkie do przygotowania, a także składają się z tanich składników. Uwielbiam w nich to, że jeżeli dopada mnie nagła ochota na coś słodkiego to chwila moment i ciasteczka owsiane są gotowe do zjedzenia. Są naprawdę ekspresowe, bo wystarczy Ci 20 minut, aby je przegotować i upiec.

Zdrowe ciasteczka owsiane

Zdrowe ciasteczka owsiane składają się głównie z płatków owsianych (np. błyskawicznych lub w ostateczności górskich), a także z masła, mąki pszennej, proszku do pieczenia, miodu i cukru. Jednak jeśli tylko chcecie je odchudzić zdrowe ciasteczka owsiane to możecie całkiem zrezygnować z cukru lub zastąpić go ksylitolem. Jeżeli zaś chodzi o mąkę to ja w przepisie użyłam pszenną, którą równie dobrze możecie zastąpić ryżową, migdałową czy kokosową.

Ciasteczka owsiane przepis

Mój przepis na ciasteczka owsiane nie zawiera żadnych dodatków typu suszona żurawina, sezam, pestki dyni czy rodzynki. Jednak jeżeli tylko lubicie to możecie je śmiało dodać. Będą wtedy równie smaczne.

Jak dla mnie te ciasteczka są genialnym pomysłem na słodycze last minute, kiedy nie masz nic w lodówce, a spodziewasz się za kilka minut niespodziewanych gości. Będzie mi bardzo miło jeżeli wypróbujecie mój przepis i zostawicie komentarz jak Wam smakowały.

Back to top button