Ciasteczka owsiane z bananem

4.5/5 (32 ocen)
Szukasz szybkiego i zdrowego przepisu na pyszną, domową przekąskę? W takim razie te ciasteczka owsiane z bananem będą idealnym wyborem! Te miękkie i aromatyczne ciasteczka, pełne błonnika i naturalnych słodzików, to doskonała alternatywa dla tradycyjnych słodkości.

Ilość porcji

10-12

Poziom trudności

Łatwy

Czas przygotowania

10 min + 15 min pieczenia

Ciasteczka owsiane z bananem

Opis przepisu

Ciasteczka owsiane z bananem to bardzo smaczny, prosty do zrobienia wypiek. Są idealne dla dzieci jako drugie śniadanie do szkoły czy słodką przekąskę. Banan oraz miód osładzają ciasto – nie dodawałam żadnego dodatkowego cukru. Według mnie nie ma takiej potrzeby, są wystarczająco słodkie.

Są mniej chrupiące od tych klasycznych ciasteczek owsianych, poprzez dodatek rozgniecionego banana. Jednak z pewnością przypadną Ci do gustu.

Przepis na: Ciasteczka owsiane z bananem

Składniki:

  • 1 banan (średniej wielkości)
  • 160 g płatków owsianych np. błyskawicznych
  • 80 g mąki pszennej np. tortowej
  • 40 g roztopionego masła lub oleju
  • 2 płaskie łyżki płynnego miodu
  • opcjonalnie 2 płaskie łyżki masła orzechowego
  • opcjonalnie 1/3 łyżeczki cynamonu
  • 1 duże jajko
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wyślij emailem

Jak zrobić ciasteczka owsiane z bananem?


Krok 1

rozgnieciony banan za pomocą widelca

Ciasteczka owsiane z bananem robi się dość szybko więc od razu można nastawić piekarnik na 190 stopni (grzanie góra-dół).

Z przepisu wychodzi około 10-12 ciastek, ale ilość zależy po prostu od wielkości ich uformowania.

Banana rozgniatamy za pomocą widelca. 


Krok 2

składniki na ciastka owsiane

Do miski dodajemy płatki owsiane (ja używam najczęściej błyskawicznych, około 160 g), a także mąkę (80 g), jajko oraz proszek do pieczenia (1/2 łyżeczki), roztopione i przestudzone masło lub olej (40 g), a także płynny miód (2 płaskie łyżki). Ja polecam dodać także masło orzechowe (2 płaskie łyżki) oraz cynamon (1/3 łyżeczki) – jednak są to składniki opcjonalne. Jeśli chcesz to dodaj także łyżkę suszonej żurawiny lub rodzynek sułtańskich.  (


Krok 3

składniki na ciasteczka owsiane z bananem

Dodajemy jeszcze rozgniecionego banana.

Całość mieszamy za pomocą łyżki.


Krok 4

masa na ciastka z płatków owsianych i banana

Ciasto wyjdzie dość klejące, gęste.

Lekko zwilżamy dłonie wodą. Z ciasta ręcznie formujemy dość klejące się kulki (lekko je z wierzchu spłaszczamy).


Krok 5

Ciasteczka owsiane z bananem przed upieczeniem

Następnie równomiernie układamy ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez około 15 minut w temp. 190 stopni (jeśli wolisz to możesz piec je z termoobiegiem, ale wtedy proponuję obniżyć temperaturę do 180 stopni).

Ciasteczka owsiane z bananem przechowujemy w szczelnym pojemniku nawet do 5-7 dni. Smacznego!

Wolisz bardziej chrupiące ciasteczka? W takim razie polecam klasyczne ciasteczka owsiane lub ciasteczka owsiane z żurawiną.

Jeśli szukasz pomysłów na użycie płatków owsianych to koniecznie wypróbuj pieczoną owsiankę o smaku rafaello, owsiankę bounty lub pieczoną owsiankę sernikobrownie.


Ciasteczka owsiane z bananem

Ciasteczka z bananami

Fit ciastka owsiane z bananem

Średnia ocena 4.5 / 5. Ilość głosów: 32

Oceń ten post jako pierwsza!

Komentarze

Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments

Ciastka owsiane z bananem

Ciastka owsiane z bananem to zdrowa i smaczna przekąska, która dzięki wykorzystaniu naturalnych słodzików występujących w bananie i miodzie, nie potrzebuje żadnego dodatkowego cukru. Na pewno docenią to osoby dbające o linię oraz te, które poszukują zdrowych alternatyw dla słodkości. Te miękkie ciasteczka owsiane z bananem są doskonałym pomysłem jako drugie śniadanie czy podwieczorek, a dzięki zwartej konsystencji świetnie nadają się do transportowania w pojemnikach do pracy, uczelni czy szkoły. Te ciasteczka bananowo owsiane uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli, a ich wielkim atutem jest to, że nie wymagają skomplikowanych składników ani długiego czasu przygotowania. Ja te składniki mam właściwie cały czas w swojej kuchni, więc w kilkanaście minut mogę wyczarować te ciasteczka w dowolnym momencie.

Fit ciastka owsiane z bananem

Tak jak wcześniej już wspomniałam, te fit ciastka owsiane z bananem to doskonały wybór dla osób aktywnych fizycznie, które szukają szybkiego zastrzyku energii. Dzięki naturalnym składnikom ciasteczka owsiane z bananem i masłem orzechowym są bogate w błonnik dostarczany z płatków owsianych i zdrowe tłuszcze, pochodzące z masła orzechowe. To idealna propozycja na fit przekąskę, którą możesz przygotować w każdej chwili. Jeżeli jednak mas tylko ochotę to możesz również wzbogacić je o swoje ulubione dodatki takie jak gorzka czekolada, orzechy, żurawina czy rodzynki.

Ciasteczka z bananami

Ciasteczka z bananami to świetny sposób na spożytkowanie dojrzałych bananów, które zalegają nam w kuchni i stworzenie pysznej przekąski dla całej rodziny. Właściwie w przypadku tych ciasteczek, to im bardziej dojrzałe tym lepiej, ponieważ ciastka będą wtedy bardziej słodkie. Ciastka z płatków owsianych i banana są też bardzo wdzięcznym wypiekiem, ponieważ trudno coś tutaj zepsuć podczas ich przygotowania, jeżeli tylko trzymamy się mniej więcej podanych przeze mnie proporcji. Dla osób, które nie czują się pewnie w kuchni lub które zaczynają swoją przygodę w kuchni, taki przepis na pewno będzie dobrym wyborem.

RozwińZwiń