Śniadanie
-
Omlet na słodko
Omlet na słodko to świetny pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Najczęściej go przygotowuję na leniwe, weekendowe śniadanie, jednak za każdym razem z innymi dodatkami. Przy okazji muszę Wam powiedzieć, że taki omlet ze świeżych, wiejskich jaj smakuje jeszcze lepiej! Ja już od dawna przerzuciłam się na wiejskie jajeczka i nie wyobrażam…
Czytaj dalej » -
Guacamole
Pewnie nie wszyscy wiedzą, że guacamole to po prostu meksykańska pasta z awokado wraz z sokiem z limonki i przeciśniętym przez praskę lub startym czosnkiem. Meksykanie najczęściej ją podają z chipsami z kukurydzianej tortilli. Ja najczęściej serwuje ją z nachosami lub pogrzaną w piekarniku bagietką. Guacamole można także potraktować jako smarowidło na kanapki i podać…
Czytaj dalej » -
Deser z nasionami chia
Przed Wami mój ulubiony przepis na prosty i niesamowicie smaczny deser z nasionami chia. Jest naprawdę rewelacyjny w smaku i często go przygotowuję na śniadanie czy deser. Próbowałam już wielu dodatków, ale najbardziej pasują do niego świeże owoce jak np. truskawki, maliny, borówki, mango czy dżem. Moja propozycja podania to pokrojone w kostkę mango oraz dżem…
Czytaj dalej » -
Dyniowe racuchy z jabłkami
Dyniowe racuchy drożdżowe z jabłkami smakują mi najbardziej jesienią. Wtedy właśnie zaczyna się sezon na dynię i staram się go co roku wykorzystywać ile tylko wlezie. Racuszki są mięciutkie, puchate i znikają w oka mgnieniu… Jak dla mnie to prawdziwy smak dzieciństwa, którym mogłabym się objadać na okrągło. Przepis…
Czytaj dalej » -
Placki z dyni
Placki z dyni to pomysł na pyszne śniadanie lub jarski, szybki obiad do przygotowania. Wychodzą puchate, mięciutkie i sycące. Placki z dyni na słodko Do ich przygotowania należy użyć dyni zwyczajnej, piżmowej lub hokkaido. Następnie trzeba ją ugotować i zblendować, aby powstało gładkie puree, które należy wymieszać za pomocą łyżki…
Czytaj dalej » -
Bułki pszenne
Uwielbiam przygotowywać domowe pieczywo, które można upiec na milion różnych sposobów. Jeżeli chodzi o rodzaj mąki to jest naprawdę dowolna… Możesz użyć pszennej chlebowej, orkiszowej, żytniej, razowej czy bezglutenowej. Bułki pszenne Mój przepis na bułki pszenne jest naprawdę niezawodny. Ciasto składa się głównie z rozczynu drożdżowego, mąki…
Czytaj dalej » -
Racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami (bez drożdży) to świetny pomysł na śniadanie, jarski obiad czy pyszny deser dla całej rodziny. Uwielbiam w nich to, że są tak szybkie i proste do przygotowania. Racuchy z jabłkami Są przede wszystkim: puchate, mięciutkie i delikatne w smaku składają się z tanich składników można je wykonać w 10 minut są bez drożdży,…
Czytaj dalej » -
Bułeczki drożdżowe
Bułeczki drożdżowe to pyszne, domowe pieczywo idealne na śniadanie czy kolację na słodko. Szczerze mówiąc to uwielbiam zapach świeżego pieczywa (szczególnie rano), a dodatkowo uczucie, że na śniadanie nie będziesz jeść czerstwego chleba, a mięciutkie bułki własnej roboty jest fantastyczne. Bułeczki drożdżowe z rodzynkami Mój przepis na bułki drożdżowe jest prosty, składa się…
Czytaj dalej » -
Jajecznica z kurkami
Nie jadłeś jeszcze śniadania? Nie masz kompletnie pomysłu co przygotować zamiast “codziennych” kanapek? Często jest tak, że masz tylko kilka składników w lodówce i na pierwszy rzut wydaje się, że przecież nic się z tego nie da zrobić… Ja wtedy zazwyczaj przygotowuję omleta lub jajecznicę, do których można dodać tak naprawdę resztki warzyw,…
Czytaj dalej » -
Bułeczki mleczne
Marzą Ci się pyszne domowe bułeczki na weekendowe śniadanie? Przychodzę Ci z pomocą! Śniadaniowe bułeczki mleczne to istne mistrzostwo świata. Wychodzą mięciutkie, delikatne w smaku i pięknie się kroją. A do tego tak pięknie pachną… Cieplutkie smakują najlepiej! Uwielbiam domowe wypieki, ale własnoręcznie zrobione pieczywo to prawdziwy luksus w domu (szczególnie…
Czytaj dalej »
