Naleśniki i omletyŚniadanieSłodkości

Omlet na słodko

Omlet na słodko to świetny pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Najczęściej go przygotowuję na leniwe, weekendowe śniadanie, jednak za każdym razem z innymi dodatkami. Przy okazji muszę Wam powiedzieć, że taki omlet ze świeżych, wiejskich jaj smakuje jeszcze lepiej! Ja już od dawna przerzuciłam się na wiejskie jajeczka i nie wyobrażam sobie wrócić do tych ze sklepu.

Przepis na omlet na słodko

Omlet wychodzi mięciutki, puszysty, a do tego pięknie się kroi i bardzo zachęcająco wygląda na talerzu. Ja proponuję go podać z jogurtem naturalnym lub waniliowym serkiem homogenizowanym, a także świeżymi owocami np. mango, truskawkami, malinami czy brzoskwiniami, a wierzch oprószyć cukrem pudrem.

Równie dobrze możecie go zaserwować z bananem, twarogiem, dowolnym dżemem czy z Nutellą. W każdej wersji będzie smakować świetnie. Koniecznie wypróbujcie!

Jeżeli szukacie innych inspiracji na omlety to polecam Wam wypróbować przepis na puchaty omlet serowo-warzywny.

Przepis na: Omlet na słodko

Przepisy - Po Prostu Pycha Łącznie: 10 min

Składniki:

  • 3 jajka (osobno białka i żółtka)
  • szczypta soli
  • 1 płaska łyżka mąki
  • 1 łyżka masła

Dodatkowo:

  • świeże owoce np. mango, brzoskwinie, truskawki, maliny
  • jogurt naturalny gęsty serek waniliowy homogenizowany
  • cukier puder do oprószenia

Jak zrobić Omlet na słodko?

Wykonanie:

jak zrobić Omlet na słodko
Krok 1:

Jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Oddzielamy białka od żółtek.

W wysokiej misce ubijamy białka wraz ze szczyptą soli na wysokich obrotach.


omlet
Krok 2:

Gdy białka będą odpowiednio ubite, a masa sztywna, wtedy dodajemy żółtka oraz mąkę, całość jeszcze chwilkę ubijamy mikserem na małych obrotach miksera lub mieszamy za pomocą trzepaczki.


przepis na omlet na słodko
Krok 3:

Masę jajeczną wylewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną masła (koniecznie pod przykryciem!). Smażymy z obu stron przez około 5 minut na bardzo małym ogniu. Ciepły omlet przekładamy na talerz. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Ja proponuję go podać z jogurtem naturalnym lub waniliowym serkiem homogenizowanym, a także świeżymi owocami np. mango, truskawkami, malinami czy brzoskwiniami. Wierzch posypujemy cukrem pudrem.


omlet na słodko

przepis na omlet na słodko

omlet na słodko przepis

Print Friendly, PDF & Email
Tagi

Omlet na słodko

Omlet na słodko to przepyszny pomysł na śniadanie, które będzie smakować dzieciom jak i dorosłym. Czasami przygotowuję go w tygodniu, jednak najczęściej w weekendy jako leniwe śniadanie. Jajecznica czy omlety ze świeżych, wiejskich jajek smakują zdecydowanie najlepiej. Jeżeli będziecie mieli okazję je kupować na targu czy prosto od kogoś posiadającego własne kury, to bardzo polecam na przerzucenie się na wiejskie jajka. Może w wypiekach nie poczujecie większej różnicy, jednak przy jajecznicy już jak najbardziej.

Przepis na omlet na słodko

Mój przepis na omlet jest banalnie prosty do przygotowania, a co więcej wychodzi puszysty, mięciutki i delikatny w smaku. Gdy będzie smażony na nieprzywierającej patelni, na bardzo małym ogniu, wtedy bardzo ładnie się przewraca na drugą stronę, a później kroi.

Omlet na słodko przepis

Omlet na słodko możesz podać ze swoimi ulubionymi dodatkami. Ja proponuję go zaserwować z jogurtem naturalnym gęstym lub waniliowym serkiem homogenizowanym, a także świeżymi, najlepiej sezonowymi owocami jak np. brzoskwiniami, truskawkami, malinami, kiwi czy jeżynami, a wierzch oprószyć cukrem pudrem. Polecam także wypróbować ten omlet z bananem i słonym karmelem czy nutellą. Jeśli jednak szukacie innych inspiracji na omlety to polecam Wam wypróbować przepis na puchaty omlet serowo-warzywny.

Close