Przepisy na dania obiadowe jarskie
Uwielbiam zajadać się potrawami z kurczakiem czy wypiekami kuchni włoskiej z mięsem mielonym. Czasami jednak mam ochotę na coś bez mięsa. Tutaj sprawdzają się tzw. dania jarskie. Określenie, które sięga aż XIX wieku, oznacza właśnie potrawy, które zostały przygotowane bez użycia mięsa. Ich różnorodność zadziwia, a bogactwo smaków i wartości odżywczych przyciąga nie tylko wielbicieli kuchni. Wiedząc, jak ciekawą kategorię stanowią dania bez mięsa, postanowiłam stworzyć na moim blogu dział poświęcony przepisom na jarskie obiady. Niektóre z nich mogą wydawać się oczywiste, a inne zaskakujące – wszystkie jednak stanowią doskonałą alternatywę dla potraw mięsnych.
Pyszne przepisy na dania jarskie – bezmięsne przysmaki
Przepisy kulinarne na dania jarskie obejmują bardzo dużo najróżniejszych pomysłów. Sięgnąć tu możesz tak naprawdę po dowolne składniki – wszystkie z wyjątkiem mięsa. A to zostawia Cię – i mnie również – z niesamowitą mnogością dodatków i potraw, jakie można z nich wyczarować. Na moim blogu przygotowałam zarówno przepisy na danie obiadowe jarskie, jak i na jarskie przekąski.
Znajdziesz tam m.in. wyborne kotlety z ciecierzycy, lasagne ze szpinakiem, kopytka, placki ziemniaczane i pierogi. Dania jarskie na obiad – przepisy to mix kuchni polskiej i zagranicznych przysmaków. Niektóre z nich to potrawy wymagające odrobiny umiejętności i czasu, lecz przygotowałam również przepisy na szybkie dania jarskie – tak, by każdy odnalazł coś dla siebie.
Dania jarskie – przepisy na słodko
Przepisy na potrawy jarskie to nie tylko słone dania obiadowe. Postarałam się zawrzeć wśród nich także i odrobinę przysmaków dla łasuchów! Naleśniki z budyniem waniliowym, placuszki z cukinii i marchwi, ryż z truskawkami, drożdżowe racuchy z jabłkami – to wszystko przepisy na jarskie dania na słodko, którymi można raczyć się zarówno w porze obiadowej, jak i w przerwach pomiędzy głównymi posiłkami. Pobaw się smakiem razem z moimi pomysłami i przepisami kulinarnymi na dania jarskie! Zdziwisz się, jak wiele można z nich stworzyć!
Rozwiń