ObiadyPrzekąskiPrzepisy z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem i krążkami cebulowymi

Tortilla z kurczakiem i krążkami cebulowymi to pomysł na pyszny i oryginalny obiad. Jestem pewna, że posmakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym. Domowa tortilla z kurczakiem jest bardzo prosta do zrobienia. Co więcej możesz do niej dodać takie warzywa jakie tylko chcesz.

Wrap z kurczakiem

Wrap z kurczakiem to jeden z moich ulubionych pomysłów na szybki obiad. Uwierzcie mi, że jego smak jest totalnie inny niż w wielu znanych fast foodach, gdzie tłuste sosy wylewają się z zawiniętej tortilli. Serio! Ja często serwuję tortillę z grillowanym kurczakiem na małej ilości oleju, papryką czerwoną, ogórkiem, sałatą i lekkim sosem czosnkowym (na bazie jogurtu naturalnego, czosnku i majonezu).

Tortilla z kurczakiem przepis

Ostatnio jadłam u koleżanki tortillę z dodatkiem onion rings (krążkami cebulowymi) jako przekąskę imprezową. No powiem Wam, że dodatek chrupiących krążków był idealnym wykończeniem tego pysznego dania! Kiedy marka Aviko zaprosiła mnie do stworzenia przekąski imprezowej z okazji kończącego się karnawału to nie było innej opcji żeby nie pokazać Wam tego przepisu. Często korzystałam z frytek Aviko jako dodatek do obiadu. Gdy się dowiedziałam, że mają w asortymencie także między innymi onion rings to wiedziałam, że trzeba je koniecznie wypróbować. Palce lizać! Onion rings marki Aviko sprawdzą się świetnie jako przekąska imprezowa nawet bez jakichkolwiek dodatków (no może jakiś fajny sos do nich np. salsa pomidorowa).

Przepis na: Tortilla z kurczakiem i krążkami cebulowymi

 Przepisy - Po Prostu Pycha Łącznie: 30 min

Obiady - Po Prostu Pycha Liczba porcji: 4

Składniki:

  • 4 tortille pszenne
  • 350 g filetu z kurczaka
  • 1/2 łyżeczki przyprawy gyros
  • papryka czerwona
  • długi ogórek
  • sałata np. masłowa, pekińska lub lodowa
  • 1 czerwona cebula
  • Onion rings marki Aviko

Sos czosnkowy:

  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego
  • szczypta soli i pieprzu
  • 2 łyżki majonezu

Jak zrobić tortillę z kurczakiem?

pomysł na obiad
Krok 1 

Krążki cebulowe Aviko wystarczy upiec przez 20 minut w piekarniku lub przez 2 minuty smażyć we frytkownicy. Ja je upiekłam, aby zminimalizować dodatkowy tłuszcz w tym daniu.

Do każdej tortilli wkładamy po 3 krążki cebulowe, więc jeżeli robimy 4 tortille to łącznie trzeba upiec 12 szt onion rings.


pomysł na obiad
Krok 2 

Kurczaka kroimy w podłużną kostkę i smażymy na małej ilości oleju na złoty kolor posypując przyprawą gyros.

Paprykę kroimy w paseczki, cebulę w piórka lub krążki, a ogórka w cienkie plasterki.

W osobnej miseczce mieszamy przeciśnięty przez praskę czosnek, majonez i jogurt naturalny do powstania jednolitego sosu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.


wrap z kurczakiem
Krok 3

Każdą tortillę kilkoma kroplami wody nacieramy za pomocą dłoni i wkładamy na rozgrzaną, suchą patelnię. Smażymy z obu stron przez 1-2 minuty (tylko do jej podgrzania i lekkiego zarumienienia).

Na środek tortilli nakładamy sałatę (np. masłową, lodową czy pekińską), ogórka, paprykę, cebulę, kurczaka, krążki cebulowe i polewamy łyżką sosu czosnkowego.

Dolną część tortilli delikatnie podwijamy (żeby składniki nie wypadały w trakcie jedzenia) i zwijamy w rulon. Ja zazwyczaj zawijam dół tortilli za pomocą sreberka, dzięki czemu zawinięta tortilla bardzo ładnie się trzyma i nie rozwija w trakcie jedzenia. 


tortilla z kurczakiem

tortilla z kurczakiem

tortilla z kurczakiem

tortilla z kurczakiem

tortilla z kurczakiem przepis

*Wpis powstał przy współpracy z marką Aviko.

Print Friendly, PDF & Email

Oceń ten przepis!

Średnia ocena 4.7 / 5. Ilość głosów: 12

Oceń ten post jako pierwszy!

Wrapy z kurczakiem

Wrapy z kurczakiem to naprawdę genialny pomysł na obiad dla całej rodziny. W moim domu szaleją na ich punkcie. Domowy wrap z kurczakiem smakuje całkowicie inaczej niż ten ze znanych fast-foodów. Nawet nie ma co porównywać. Te wrapy z kurczakiem grillowanym można nadziać także mnóstwem ulubionych warzyw. Jako farsz do tortilli z kurczakiem najbardziej się nadaje sałata pekińska, masłowa lub lodowa wraz z dodatkiem pokrojonej papryki, świeżego ogórka i pomidora. Oczywiście możecie dodać także kukurydzę konserwową, czerwoną fasolę czy ogórka konserwowego. Myślę, że wrapy z kurczakiem to idealny pomysł na walkę z niemarnowaniem żywności. Można do nich dodać końcówki warzy, które zalegają Wam w lodówce.

Tortilla z kurczakiem przepis

Dla mnie najlepsza jest tortilla z kurczakiem na ciepło, jednak na zimno smakuje równie smacznie. Wszystko kwestia gustu. Mój przepis na tortillę z kurczakiem jest naprawdę bardzo prosty do zrobienia. Jestem pewna, że każdy sobie z nim poradzi. Tortilla z kurczakiem i warzywami to pyszny pomysł na obiad czy na kolację. Równie dobrze można ją zapakować na wynos i wziąć ze sobą do pracy, piknik czy na uczelnię. Nie polecam jednak od razu polewać farsz do tortilli z kurczakiem sosem, ponieważ pod wpływem czasu pszenna tortilla może zbytnio nasiąknąć i nie będzie smaczna.

Domowa tortilla z kurczakiem

Moja domowa tortilla z kurczakiem została tym razem wzbogacona o krążki cebulowe. Można je wykonać samodzielnie lub kupić gotowe w dziale mrożonek w większych hipermarketach. Z dodatkiem krążków cebulowych tortilla z kurczakiem smakuje wybitnie smacznie. Serio! Pewnie się zastanawiasz jak zrobić tortillę z kurczakiem? To naprawdę proste dzięki szczegółowo opisanemu przepisowi powyżej. Tortilla przepis z kurczakiem grillowanym jest warta wypróbowania!

 

Back to top button