Pyszna, domowa pasta z ugotowanych na twardo jajek jest jedną z najszybszych i tańszych do zrobienia past na kanapki jakie tylko mogą być. Uwielbiam tą klasyczną pastę jajeczną, jednak tym razem postanowiłam ją nieco urozmaicić i muszę przyznać, że tak smacznego efektu końcowego się nawet nie spodziewałam. Pasta jajeczna z awokado powstała spontanicznie, a czas jej przygotowania to niecałe 10 minut! W tak krótkim czasie możesz przyszykować sobie naprawdę pyszne śniadanko.
Pasta jajeczna
Pasta jajeczna z awokado to pyszne smarowidło do kanapek, które zrobisz w kilka minut! Idealna do kanapek, szczególnie jak zaserwujesz ją z chrupiącym, ciepłym pieczywem… Coś pysznego!
Domowa pasta jajeczna z dodatkiem awokado, czosnku, majonezu i soku z cytryny. Opcjonalnie można też dodać posiekany koperek, a także starty żółty ser. Wszystkie te składniki świetnie do siebie pasują, a pasta jajeczna wychodzi bardzo wyrazista w smaku. Koniecznie wypróbujcie!
Jeżeli szukasz innych przepisów dotyczących past śniadaniowych z awokado w roli głównej to polecam wypróbować domowe guacamole.
Przepis na: Pasta jajeczna z awokado
Składniki:
- 3 jajka
- 1/2 awokado
- kilka kropli soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- 2 płaskie łyżki majonezu
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- opcjonalnie 1/2 łyżeczki posiekanego koperku
- opcjonalnie 1 łyżka startego żółtego sera
Zobacz również:
Jak zrobić pastę jajeczną z awokado?
Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo. Następnie odlewamy wrzątek i zalewamy jajka zimną wodą. Odstawiamy na chwilkę do przestygnięcia. Zimne jajka obieramy i kroimy w bardzo drobną kosteczkę wraz z obranym awokado. Przekładamy posiekane jajka i awokado do miski. Dodajemy także przeciśnięty przez praskę czosnek, kilka kropli soku z cytryny i majonez. Doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Opcjonalnie można dodać jeszcze starty na drobnych oczkach żółty ser i posiekany drobno koperek. Całość dokładnie mieszamy. Przechowujemy w lodówce. Smacznego!
Jeśli szukasz innych pomysłów na proste i smaczne pasty kanapkowe to koniecznie odwiedź ten wpis – PASTY NA KANAPKI (kilka sprawdzonych przepisów).
Komentarze
Moja ulubiona pasta! Kocham wszystko co z awokado
Najlepsza pasta jajeczna jaką jadłam <3
W zyciu nie jadłam tak smacznej pasty jajecznej! Kocham Twojego bloga!!!!!!