sok z cytryny
-
Serniki
Sernik krakowski
Sernik krakowski na kruchym spodzie oraz z charakterystyczną kratką na wierzchu wygląda i smakuje obłędnie. Do tego bosko pachnie! Uwielbiam ten sernik z bakaliami. Sernik krakowski przepis Tak jak zazwyczaj przygotowuję serniki w tortownicach to sernik krakowski zawsze piekę w większych prostokątnych blaszkach. Łatwiej wtedy nałożyć tą kratkę z kruchego ciasta na wierzch…
Czytaj dalej » -
Ciasta biszkoptowe i babki
Babka cytrynowa
Babka cytrynowa to wypiek bardzo prosty, aromatyczny i niezwykle smaczny. Piekę ją co roku na Wielkanoc, bo w moim domu takie “nie za słodkie” ciasta schodzą najbardziej. Równie dobrze można ją przygotować bez jakiejkolwiek okazji. Po prostu jako weekendowy wypiek. Ta babka cytrynowa jest wilgotna i świetnie się…
Czytaj dalej » -
Zapiekanki z ryżem
Ryż zapiekany z jabłkami
Przed Wami pomysł na jarski obiad – ryż zapiekany z jabłkami! W lecie, gdy apetyt jest zdecydowanie mniejszy niż w zimie, wtedy ten ryż występuje w formie obiadu, a z reguły to mój pomysł na pyszny deser. Myślę, że można go spokojnie zaliczyć jako kolejny mój smak dzieciństwa! Zaraz po racuchach drożdżowych z jabłkami czy naleśnikach z serem.…
Czytaj dalej » -
Przepisy na Boże Narodzenie
Barszcz wigilijny
Postny barszcz wigilijny to obowiązkowa potrawa na święta Bożego Narodzenia. W moim domu zawsze podaje się go z domowymi uszkami z grzybami. Uwielbiam jego kolor, smak i zapach! Barszcz czerwony Jak dla mnie barszcz czerwony to jedna z najlepszych zup. Mogę go pić solo w kubku lub jeść z drożdżowymi…
Czytaj dalej » -
Sałatki z rukolą
Sałatka z bobem
Sałatka z bobem jest jedną z moich ulubionych! Muszę przyznać, że uwielbiam ją przygotowywać w takie upały jak dziś, jako lekki obiad. Szczególnie jak jest sezon na bób i można go dość tanio kupić w każdym warzywniaku czy sklepie spożywczym. Sałatka z bobu Moja sałatka z bobu składa się z mieszanki sałat,…
Czytaj dalej » -
Sosy
Jak zrobić domowy majonez blenderem?
Majonez domowy to świetny dodatek do sałatek. Jest bardzo prosty do przygotowania i co najważniejsze ekspresowy do zrobienia. Jednak jak zrobić domowy majonez blenderem? Wystarczy tylko kilka składników, aby zrobić taki, który smakiem nie odbiega zbytnio od tego ze sklepu. Jest naprawdę idealny do sałatek! Sprawdzi się świetnie w sałatkach imprezowych (koniecznie odwiedź mój obszerny wpis,…
Czytaj dalej » -
Dodatki do obiadu
Surówka z młodej kapusty
Surówka z młodej kapusty to świetny dodatek do obiadu. Pasuje do każdego rodzaju mięsa. Do tego młode ziemniaki z koperkiem lub takie pieczone z rozmarynem… No coś pysznego! Ta surówka z młodej kapusty sprawdzi się także jako dodatek do grilla. Surówka z kapusty Domowa surówka z młodej kapusty z koperkiem jest niesamowicie prosta do przygotowania.…
Czytaj dalej » -
Ciasta z owocami
Ciasto z truskawkami – wilgotne i pyszne!
Przygotowałam dla Was sprawdzony przepis na jogurtowe ciasto z truskawkami. Wychodzi puszyste i wilgotne. Smakuje naprawdę świetnie i ciężko mu się oprzeć. Szybkie ciasto z truskawkami Domowe ciasto jogurtowe z truskawkami, rabarbarem i maślaną kruszonką to jedno z moich ulubionych, letnich ciast. Uwielbiam sezonowe, soczyste truskawki, które pasują tu idealnie.…
Czytaj dalej » -
Ciasta drożdżowe
Strucla
Strucla drożdżowa z masą serową jest naprawdę obłędnie smaczna! Do tego lukier cytrynowy na wierzchu… No istna poezja smaku! Strucla z serem Domowa strucla z serem to fantastyczny wypiek, który smakuje i pachnie obłędnie. Jak ją dzisiaj piekłam to zastanawiałam się czy przypadkiem moi głodni sąsiedzi, którzy wracają właśnie z pracy nie czują…
Czytaj dalej » -
Pierś z kurczaka
Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem
Potrawka z kurczaka to pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Można ją przygotować z mięsa ugotowanego w rosole lub podsmażyć na małej ilości oleju. Soczyste mięso, kremowy sos, a do tego ugotowane lub pieczone ziemniaki… No palce lizać! Szybki obiad W dni robocze taki szybki obiad do przygotowania to naprawdę…
Czytaj dalej »