Przekąski
-
Domowe mini hamburgery z wołowiną i Mango Chutney
Szukasz świetnej przekąski imprezowej na weekend majowy, domówkę czy piknik? Przychodzę Ci z pomocą! Domowe mini hamburgery z wołowiną i Mango Chutney są genialną propozycją dla Twoich gości. Składają się z puszystych, mięciutkich bułeczek posypanych z wierzchu czarnuszką (jeżeli nie przepadasz za czarnuszką to zamień ją na sezam). Do ich środka użyłam mięsa wołowego,…
Czytaj dalej » -
Pizza ze szparagami i fetą
Podrzucam Wam kolejny pyszny pomysł na romantyczną kolację – a mianowicie pizzę ze szparagami, boczkiem i fetą! 🙂 Ostatni raz jadłam ją w tamtym roku w jakieś pizzerii i jak zobaczyłam w warzywniaku ładne, zielone szparagi to od razu wiedziałam co z nich przygotuję. Domowa pizza ze szparagami, boczkiem i fetą jest ciekawa…
Czytaj dalej » -
Pide z kurczakiem Tikka Masala
Chciałabym się Wam pochwalić, że właśnie rozpoczynam udział w fajnym projekcie wspólnie z marką Patak’s i w ciągu najbliższych sześciu miesięcy będę przygotowywać dla Was mnóstwo pyszności z indyjską nutką. To bardzo smaczna kuchnia, często bardzo niedoceniana i zapomniana. Nawet powiedziałabym, że totalnie zdominowana przez kuchnię włoską, francuską czy hiszpańską. Będę miała…
Czytaj dalej » -
Szybkie, domowe zapiekanki z suszonymi pomidorami
Domowa zapiekana w 20 minut? To możliwe! Często zjedlibyśmy na kolację coś bardziej “wyszukanego” niż tradycyjne kanapki i w takiej sytuacji polecam Wam szybkie, domowe zapiekanki z suszonymi pomidorami, oliwkami i salami! To świetny pomysł na kolację, która posmakuje każdemu. Są bardzo proste do przygotowania jeżeli użyjemy bagietki ze sklepu. Jednak polecam…
Czytaj dalej » -
Tureckie pide z mięsem mielonym i papryką
Przygotowałam dla Was przepis na pyszną przekąskę czy obiad. Mianowicie – Tureckie pide z mięsem mielonym i papryką. Jest to odpowiednik gruzińskiego chaczapuri, który składa się z pulchnego ciasta drożdżowego z dodatkiem jogurtu naturalnego i wytrawnego farszu. Powinno być w środku mięciutkie, zaś skórka chrupiąca… Wtedy mamy właśnie ciasto doskonałe.…
Czytaj dalej » -
Sałatka z szynką parmeńską, melonem, pomidorami
Szukasz pomysłu na romantyczną kolację ze swoim ukochanym lub ukochaną? Przychodzę Ci z pomocą! Też się często zastanawiam jak zaskoczyć mojego męża i co przygotować, aby pięknie się prezentowało, super smakowało i żeby nie trzeba było spędzić pół wolnego wieczoru w kuchni. Sałatka z szynką parmeńską, melonem, pomidorami, mozzarellą i mieszanką…
Czytaj dalej » -
Pomidory z mozzarellą – przekąska imprezowa
Pomidory przekładane mozzarellą to najprostsza na świecie przekąska imprezowa! Wystarczy pokroić w plasterki pomidory i mozzarellę, ułożyć warstwami na talerzu, a następnie posypać solą, posiekanymi czarnymi oliwkami oraz polać oliwą z oliwek! Można je jeszcze udekorować świeżymi listkami bazylii. Totalna łatwizna 🙂 Ja często je podaję jako taki…
Czytaj dalej » -
Roladki z szynką, oliwkami i szczypiorkiem
Niesamowicie szybka przekąska imprezowa – roladki z szynką, oliwkami i szczypiorkiem! Sprawdzi się na wszelkiej maści domówkach, czy nawet jako zwykła przekąska do wieczornego seansu filmowego. Wykonanie: Oba placki tortilli smarujemy puszystym serkiem. Następnie nakładamy szynkę, pokrojone drobno oliwki oraz szczypiorek. Rolujemy jak naleśnika i zawijamy w folię…
Czytaj dalej » -
Szybka orkiszowa pizza z patelni
Orkiszowa pizza z patelni jest fajną alternatywą tradycyjnej pizzy z piekarnika. Do ciasta użyłam suszonych drożdży instant. Jednak jeżeli wolicie to możecie dodać ok. 15 g drożdży świeżych (tylko pamiętajcie, że wtedy należy rozrobić rozczyn drożdżowy). Ciasto na pizzę wyszło miękkie, sprężyste i bardzo smaorkiszowa pizza z patelniczne. Użyłam…
Czytaj dalej » -
Sałatka meksykańska – Król Imprezy!
Sałatka meksykańska – Król imprezy to moja kolejna propozycja przekąski imprezowej. Widziałam jej już kilka wersji, ale w takiej postaci mi smakuje najbardziej. Sporo osób wykonuje ją z podsmażonym mięsem mielonym w lekkim sosie pomidorowym, ale tym razem przygotowałam ją z kurczakiem (w składnikach zaznaczyłam, że można tu użyć…
Czytaj dalej »
