Przekąski

  • mini hamburgery

    Domowe mini hamburgery z wołowiną i Mango Chutney

    Szukasz świetnej przekąski imprezowej na weekend majowy, domówkę czy piknik? Przychodzę Ci z pomocą! Domowe mini hamburgery z wołowiną i Mango Chutney są genialną propozycją dla Twoich gości. Składają się z puszystych, mięciutkich bułeczek posypanych z wierzchu czarnuszką (jeżeli nie przepadasz za czarnuszką to zamień ją na sezam). Do ich środka użyłam mięsa wołowego,…

    Czytaj dalej »
  • Pizza ze szparagami

    Pizza ze szparagami i fetą

    Podrzucam Wam kolejny pyszny pomysł na romantyczną kolację – a mianowicie pizzę ze szparagami, boczkiem i fetą! 🙂 Ostatni raz jadłam ją w tamtym roku w jakieś pizzerii i jak zobaczyłam w warzywniaku ładne, zielone szparagi to od razu wiedziałam co z nich przygotuję. Domowa pizza ze szparagami, boczkiem i fetą jest ciekawa…

    Czytaj dalej »
  • Pide z kurczakiem Tikka Masala

    Pide z kurczakiem Tikka Masala

    Chciałabym się Wam pochwalić, że właśnie rozpoczynam udział w fajnym projekcie wspólnie z marką Patak’s i w ciągu najbliższych sześciu miesięcy będę przygotowywać dla Was mnóstwo pyszności z indyjską nutką. To bardzo smaczna kuchnia, często bardzo niedoceniana i zapomniana. Nawet powiedziałabym, że totalnie zdominowana przez kuchnię włoską, francuską czy hiszpańską. Będę miała…

    Czytaj dalej »
  • domowe zapiekanki z suszonymi pomidorami

    Szybkie, domowe zapiekanki z suszonymi pomidorami

    Domowa zapiekana w 20 minut? To możliwe! Często zjedlibyśmy na kolację coś bardziej “wyszukanego” niż tradycyjne kanapki i w takiej sytuacji polecam Wam szybkie, domowe zapiekanki z suszonymi pomidorami, oliwkami i salami! To świetny pomysł na kolację, która posmakuje każdemu. Są bardzo proste do przygotowania jeżeli użyjemy bagietki ze sklepu. Jednak polecam…

    Czytaj dalej »
  • Tureckie pide z mięsem mielonym i papryką

    Przygotowałam dla Was przepis na pyszną przekąskę czy obiad. Mianowicie – Tureckie pide z mięsem mielonym i papryką. Jest to odpowiednik gruzińskiego chaczapuri, który składa się z pulchnego ciasta drożdżowego z dodatkiem jogurtu naturalnego i wytrawnego farszu. Powinno być w środku mięciutkie, zaś skórka chrupiąca… Wtedy mamy właśnie ciasto doskonałe.…

    Czytaj dalej »
  • Sałatka z szynką parmeńską, melonem, pomidorami

    Sałatka z szynką parmeńską, melonem, pomidorami

    Szukasz pomysłu na romantyczną kolację ze swoim ukochanym lub ukochaną? Przychodzę Ci z pomocą! Też się często zastanawiam jak zaskoczyć mojego męża i co przygotować, aby pięknie się prezentowało, super smakowało i żeby nie trzeba było spędzić pół wolnego wieczoru w kuchni. Sałatka z szynką parmeńską, melonem, pomidorami, mozzarellą i mieszanką…

    Czytaj dalej »
  • Pomidory z mozzarellą

    Pomidory z mozzarellą – przekąska imprezowa

    Pomidory przekładane mozzarellą to najprostsza na świecie przekąska imprezowa! Wystarczy pokroić w plasterki pomidory i mozzarellę, ułożyć warstwami na talerzu, a następnie posypać solą, posiekanymi czarnymi oliwkami oraz polać oliwą z oliwek! Można je jeszcze udekorować świeżymi listkami bazylii. Totalna łatwizna 🙂 Ja często je podaję jako taki…

    Czytaj dalej »
  • Roladki z szynką, oliwkami i szczypiorkiem

    Roladki z szynką, oliwkami i szczypiorkiem

    Niesamowicie szybka przekąska imprezowa – roladki z szynką, oliwkami i szczypiorkiem! Sprawdzi się na wszelkiej maści domówkach, czy nawet jako zwykła przekąska do wieczornego seansu filmowego. Wykonanie: Oba placki tortilli smarujemy puszystym serkiem. Następnie nakładamy szynkę, pokrojone drobno oliwki oraz szczypiorek. Rolujemy jak naleśnika i zawijamy w folię…

    Czytaj dalej »
  • orkiszowa pizza z patelni

    Szybka orkiszowa pizza z patelni

    Orkiszowa pizza z patelni jest fajną alternatywą tradycyjnej pizzy z piekarnika. Do ciasta użyłam suszonych drożdży instant. Jednak jeżeli wolicie to możecie dodać ok. 15 g drożdży świeżych (tylko pamiętajcie, że wtedy należy rozrobić rozczyn drożdżowy). Ciasto na pizzę wyszło miękkie, sprężyste i bardzo smaorkiszowa pizza z patelniczne. Użyłam…

    Czytaj dalej »
  • Sałatka meksykańska

    Sałatka meksykańska – Król Imprezy!

    Sałatka meksykańska – Król imprezy to moja kolejna propozycja przekąski imprezowej. Widziałam jej już kilka wersji, ale w takiej postaci mi smakuje najbardziej. Sporo osób wykonuje ją z podsmażonym mięsem mielonym w lekkim sosie pomidorowym, ale tym razem przygotowałam ją z kurczakiem (w składnikach zaznaczyłam, że można tu użyć…

    Czytaj dalej »
Close