Ciasta z owocamiSłodkości

Szybki placek z borówkami

Szybki placek z borówkami amerykańskimi jest naprawdę przepyszny! Wychodzi wilgotne i pięknie się kroi. To proste do przygotowania ciasto z borówkami znika z talerzy w oka mgnieniu.

Ciasto z borówkami

Uwielbiam domowe ciasta z owocami. Takie nie za słodkie, lecz w sam raz. Właśnie taki jest ten placek z borówkami. Ja użyłam świeżych borówek amerykańskich, lecz równie dobrze możecie użyć mrożonych, tylko najpierw należy je rozmrozić na sitku, a później delikatnie oprószyć mąką ziemniaczaną (wystarczy płaska łyżka mąki).

Ciasto jogurtowe z borówkami

Pamiętaj, że aby wykonać prawidłowe ciasto jogurtowe z borówkami należy wcześniej wyciągnąć wszystkie składniki z lodówki. To bardzo ważne, aby uniknąć typowego zakalca (niestety w ciastach jogurtowych jest to dość częste jeśli nie postępuje się zgodnie z przepisem).

Jeżeli masz ochotę na podobne, jagodowe przepisy to koniecznie wypróbuj mój sprawdzony przepis na jagodzianki, które cieszą się na moim blogu bardzo dużą popularnością. Polecam także sernik z jagodami i białą czekoladą czy pierogi z jagodami.

Przepis na: Szybki placek z borówkami

Przepisy Kulinarne - Po Prostu Pycha Przygotowanie: 10 min Wypieki - Po Prostu Pycha Pieczenie: 45-50 min Przepisy - Po Prostu Pycha Łącznie: 60 min

Składniki:

Ciasto:

  • 3 jajka
  • 3/4 szklanki cukru drobnego (ok. 180g)
  • 1/2 szklanki oleju (ok. 110g)
  • 2 szklanki mąki pszennej tortowej (ok. 340g)
  • 1 płaska łyżka proszku do pieczenia
  • 330 g jogurtu naturalnego gęstego

Dodatkowo:

  • 200 g borówek
  • cukier puder do oprószenia ciasta

Placek z borówkami – przepis krok po kroku:

ciasto jogurtowe
Krok 1 

Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Nie mogą być prosto z lodówki!

Jajka (trzy większe np. w rozmiarze L) miksujemy z cukrem na jasną i puszystą masę jajeczną.


ciasto z jagodami
Krok 2 

Miksujemy najlepiej przez minimum 5 minut.


placek z borówkami
Krok 3

Wlewamy delikatnie olej (1/2 szklanki) i miksujemy tylko przez chwilkę. Dodajemy jogurt naturalny (330g, koniecznie musi być w temp. pokojowej), mąkę pszenną (340g), proszek do pieczenia (1 łyżeczka).  


wilgotne ciasto z borówkami
Krok 4

Delikatnie mieszamy za pomocą łyżki lub trzepaczki jedynie do momentu połączenia się składników.


szybkie ciasto z borówkami
Krok 5

Do foremki o wymiarach 18×30 cm wlewamy ciasto.

Równomiernie układamy borówki. Piec około 40- 45 minut w temp. 180 stopni (do tzw suchego patyczka). Po upieczeniu posypać lekko cukrem pudrem. Smacznego!

Jeśli szukasz podobnych wypieków, które są naprawdę ekspresowe do przygotowania to koniecznie odwiedź mój obszerny wpis – Szybkie ciasta i ciasteczka >>


placek z borówkami

placek z borówkami

placek z borówkami

placek z borówkami

ciasto borówkowe

przepis na ciasto z borówkami

Print Friendly, PDF & Email

Oceń ten przepis!

Średnia ocena 4.3 / 5. Ilość głosów: 39

Oceń ten post jako pierwszy!

Ciasto z jagodami

Uwielbiam wypieki z sezonowymi owocami! Borówki amerykańskie i jagody to świetny dodatek do wielu ciast, które są przez wszystkich uwielbiane. Ciężko im się oprzeć. W końcu kto nie kocha ciasta z owocami? Myślę, że nie ma takich osób. Przynajmniej ja takich nie znam! Ciasto z jagodami lub borówkami to idealny wypiek na weekend czy po prostu jako coś słodkiego do kawy, bez jakiejkolwiek okazji. Domowy placek z jagodami jest najlepszy… Uwielbiam gdy jest jeszcze ciepły, a owoce soczyste. Jeśli szukasz podobnych, mocno jagodowych przepisów to koniecznie wypróbuj moje jagodzianki, które są hitem na blogu! Bardzo lubię także sernik z jagodami i białą czekoladą. Jeżeli szukasz przepisu na lekki, słodki obiad czy deser to wypróbuj pierogi z jagodami.

Ciasto jogurtowe z jagodami

Domowe ciasto jogurtowe z jagodami to wypiek naprawdę doskonały. Bardzo prosty do przygotowania i ekspresowy. Uwielbiam je zarówno piec jak i jeść. To banalnie łatwe ciasto jogurtowe z borówkami zawsze znika z talerzy w oka mgnieniu. Ciężko oprzeć się dokładce. Moje wilgotne ciasto z borówkami nie wymaga jakichś większych zdolności kulinarnych. Każdy sobie z nim poradzi bez jakichkolwiek trudności. Myślę, że to będzie fajny wypiek, z którym poradzą sobie nawet dzieci czy nastolatkowie.

Ciasto z borówkami amerykańskimi

Ciasto z borówkami amerykańskimi czy jagodami można wzbogacić moją sprawdzoną, maślaną kruszonką do ciasta. Ja jednak wolę to ciacho w takiej postaci, jakiej przedstawiłam je w tym wpisie. Ciasto z borówką amerykańską wychodzi puchate, mięciutkie i delikatne w smaku. Bardzo ładnie się kroi! Koniecznie wypróbuj moje szybkie ciasto z borówkami, które z pewnością wyjdzie Ci już za pierwszym razem. Pamiętaj żeby trzymać się dokładnie przepisu i wyciągnąć składniki dużo szybciej z lodówki, aby nabrały temperatury pokojowej.
Back to top button