jabłka
- Słodkości
Szarlotka tutti-frutti
Szarlotka tutti-frutti to ciasto bardzo owocowe, wyraziste w smaku i kruchutkie. Składa się z trzech warstw kruchego ciasta, owoców: jabłek, brzoskwiń i winogron oraz bezy z dodatkiem kisielu wiśniowego. Istna poezja smaku! Domowa szarlotka tutti-frutti jest to świetnie urozmaicenie tradycyjnej szarlotki. Uwielbiam ciasta z owocami, a to jest kwintesencją lata! Koniecznie…
Czytaj dalej » - Śniadanie
Racuchy drożdżowe z jabłkami
Racuchy drożdżowe z jabłkami uwielbiam o każdej porze roku. Są mięciutkie, puchate i znikają w oka mgnieniu… Jak dla mnie to prawdziwy smak dzieciństwa, którym się objadałam na okrągło. Jeżeli jeszcze sam/a ich nie robiłaś/eś to polecam Ci wypróbować mój sprawdzony przepis na racuchy drożdżowe z jabłkami. Jestem pewna, że jak raz je…
Czytaj dalej » - Słodkości
Prosty jabłecznik
Pewnie większość z Was wykonuje jedynie szarlotki na kruchym cieście. Jednak warto spróbować wykonać pyszny, prosty jabłecznik, który jest świetną alternatywą dla ciast z jabłkami. Puszyste ciasto oraz aromatyczne, cynamonowe nadzienie jabłkowe stanowią wręcz połączenie idealne. Jak zrobić prosty jabłecznik? Wykonanie: Całe jajka miksujemy wraz…
Czytaj dalej » - Słodkości
Puchate placki jogurtowe z jabłkami i miodem!
Puchate placki jogurtowe z jabłkami i miodem to idealna propozycja na śniadanie na długi weekend majowy czy jakikolwiek inny dzień, w którym masz ochotę na zjedzenie czegoś dużo smaczniejszego niż zwykłe, tradycyjne kanapki czy jajecznicę. Wychodzą puszyste, a w wyglądzie nieco przypominają drożdżowe racuchy z jabłkami. Jednak są dużo lżejsze od tych drożdżowych, a także…
Czytaj dalej » - Słodkości
Zapiekany ryż z jabłkami z cynamonowym nadzieniem
Zapiekany ryż z jabłkami robię od czasu do czasu i to nie tylko jako deser, czasem również traktuję go jako obiad, gdy nie mam ochoty na nic mięsnego. Jest to pyszny, syty posiłek, który zawsze znika w mgnieniu oka. Przygotowuję go tradycyjnie: ryż gotuję na mleku wraz z cukrem waniliowym, jabłka prażę sama lub używam…
Czytaj dalej » - Ciasteczka
Jabłkowe róże z ciasta francuskiego
Jabłkowe róże z ciasta francuskiego robiłam już wiele razy. Kilka razy wykonywałam je z ciasta drożdżowego i wychodzą równie fajnie, tylko po upieczeniu są zdecydowanie większe niż te z ciasta francuskiego. Nawet jak rozwałkujemy ciasto bardzo cienko to i tak ono urośnie (jak każde drożdżowe). Spodziewasz się gości za pół…
Czytaj dalej » - Ciasta kruche
Migdałowa szarlotka
Co najczęściej piekę? Szarlotkę albo rogaliki drożdżowe – standard! 🙂 Tym razem przygotowałam kruchą szarlotkę z prażonymi jabłkami oraz migdałowo-budyniową pianką. Posiekane płatki migdałowe nadają fajnej chrupkości dla całego ciasta. Migdałowa szarlotka jest bardzo prosta do przygotowania. Cały jej sekret to podprażone wcześniej jabłka (można…
Czytaj dalej » - Słodkości
Szarlotka z kisielową, cytrynową pianką!
Nie mogłam sobie bardziej umilić piątku 13-stego! Pyszna latte oraz szarlotka z kisielową, cytrynową pianką… 🙂 Nie, wcale nie jest mi za dobrze! Ciasto wyszło naprawdę genialnie. Kruchy spód, jabłka pachnące cynamonem, a do tego cytrynowa pianka na bazie kisielu to jest to czego dzisiaj potrzebowałam. Wczoraj podczas treningu na bieżni…
Czytaj dalej » - Słodkości
Proste ciasto z jabłkami i kardamonem
Jeżeli lubisz wszelkiego rodzaju szarlotki, to z pewnością przypadnie Ci do gustu to efektowne, a zarazem bardzo proste ciasto z jabłkami i kardamonem! Jest naprawdę świetne w smaku i do tego jak pięknie pachnie. Ciasto jest ucierane, z dodatkiem wiórków kokosowych oraz mleczka kokosowego, na wierzchu królują ponacinane jabłka, a na nich oprószony cukier puder…
Czytaj dalej » - Słodkości
Szarlotka – jak u mamy!
Jabłek jest teraz coraz więcej. U mnie w sadzie mamy ich nawet nadmiar, więc oprócz przetworów wykonuję często domowe szarlotki. Jak można się oprzeć takiej ciepłej, kruchej szarlotce z krateczką na wierzchu? Ja nie potrafię odmówić kawałeczka, a do tego gałka lodów waniliowym i latte z syropem smakowym… Rewelka! Wykonanie:…
Czytaj dalej »