Dania jarskieNaleśnikiNaleśniki na słodkoObiady

Naleśniki z jabłkami

Naleśniki z jabłkami to jeden z moich ulubionych smaków dzieciństwa. Delikatne, rozpływające się w ustach ciasto naleśnikowe wraz z soczystym i aromatycznym nadzieniem jabłkowym… O mamuniu! To banalnie prosty do zrobienia jarski obiad (do tego bardzo tani i sycący). Z pewnością posmakują każdemu – myślę, że nie ma osoby, która by w sumie do tej pory ich nie jadła… Ale może nie robiłaś/eś ich samodzielnie, wiec sprawdzony przepis napewno Ci się przyda!

Oczywiście na podium znajdują się także moje najukochańsze naleśniki z serem, które mogłabym jeść codziennie.

Naleśniki na słodko

Jeśli szukasz innych pomysłów na naleśniki na słodko to proponuję wypróbować naleśniki Kinder Bueno, budyniowe naleśniki z serem i dżemem wiśniowym lub naleśniki rafaello.

Przepis na: Naleśniki z jabłkami

Składniki:

Naleśniki:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 250 ml mleka
  • 350 ml wody gazowanej
  • szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:
  • 1 kg jabłek
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soku z cytryny

Dodatkowo:

  • cukier puder do oprószenia

Naleśniki z jabłkami- przepis krok po kroku:

jarski obiad
Krok 1 

Do wysokiej miski dodajemy mąkę (2 szklanki), mleko (250 ml), wodę gazowaną (350 ml), jajka (2 szt) i szczyptę soli. Miksujemy przez około minutę do momentu połączenia się składników.

Smażymy naleśniki z obu stron na rozgrzanej patelni (najlepiej takiej z nieprzywierającą powierzchnią), wcześniej można opcjonalnie nalać na nią łyżeczkę oleju. Mi wyszło 9 naleśników.  


prażone jabłka
Krok 2 

Jabłka (ok. 1 kg) obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Smażymy na suchej patelni lub w małym garnku (na małym ogniu) przez około 3-4 minuty, aby pozbyć się nadmiaru soku w jabłkach. Posypujemy cynamonem (ok 1/2 łyżeczki) i dodajemy sok z wyciśniętej cytryny (można dodać także odrobinę skórki z cytryny startą na tarce na drobnych oczkach). Opcjonalnie dosładzamy małą ilością cukru.


naleśniki z jabłkami i cynamonem
Krok 3 

Na każdego naleśnika nakładamy około 2 płaskie łyżki nadzienia jabłkowego i równomiernie rozsmarowujemy.


naleśniki na słodko
Krok 4 

Zwijamy w ruloniki lub trójkąty. Wierzch lekko oprószamy cukrem pudrem. Smacznego!


Naleśniki z jabłkami

Naleśniki z jabłkami

obiad na słodko

naleśniki z jabłkiem przepis

Print Friendly, PDF & Email

Oceń ten przepis!

Średnia ocena 4.9 / 5. Ilość głosów: 154

Oceń ten post jako pierwszy!

Subskrybuj
Powiadom o
2 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Popularne
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
basia
1 miesiąc temu

Uwielbiam takie naleśniki. Chociaż najczesciej robie z serem

Back to top button