Opis przepisu
Dzisiaj mnie naszła straszna ochota na zapiekankę 🙂 Makaronowa zapiekanka z kurczakiem to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny! Znika w oka mgnieniu. Moja zapiekanka z makaronem, kurczakiem, beszamelem oraz mozzarellą jest naprawdę pyszna i prosta do przygotowania. Moim domownikom bardzo smakowała bo została wsunięta raz, dwa!
Przepis na: Makaronowa zapiekanka z kurczakiem
Składniki:
- pojedyncza pierś z kurczaka
- przyprawa do gyrosa
- 1/2 cebuli
- 1 łyżka oliwy
- 2 szklanki makaronu
- 4 łyżki kukurydzy
- 1/2 papryki czerwonej
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 5 łyżek startego żółtego sera ( u mnie mozzarella i gouda)
- szczypta oregano
Beszamel:
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki mąki
- 500 ml mleka
- 1 łyżeczka oregano
- szczypta pieprzu
Wyślij emailem
Zobacz również:
Makaronowa zapiekanka z kurczakiem - przepis krok po kroku
Jak zrobić makaronową zapiekankę z kurczakiem?
Krok 1
Makaron gotujemy w wodzie ze szczyptą soli według wskazań producenta.
Krok 2
Na patelnię wylewamy oliwę, smażymy na niej pokrojoną cebulkę. Gdy się zeszkli to dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Przyprawiamy przyprawą do gyrosa.
Krok 3
Dodajemy kukurydzę, przecier pomidorowy oraz czerwoną paprykę.
Krok 4
W rondelku rozpuszczamy masło, wsypujemy mąkę.
Krok 5
Mieszamy do ich połączenia.
Krok 6
Wlewamy mleko oraz przyprawy. Gotujemy i mieszamy do momentu aż zgęstnieje.
Krok 7
Do naczynia żaroodpornego lub foremki układamy równomiernie większość makaronu. Na niego wylewamy masę z patelni.
Krok 8
Na mięso nakładamy resztę makaronu. Wylewamy beszamel, a na samym końcu posypujemy startym żółtym serem oraz szczyptą oregano. Piec 25 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu oprószyć szczyptą oregano. Smacznego!
Komentarze
woow muszę zrobić może na weekedzie 🙂 co zamiast kukurydzy?
Pominac wystarczy 🙂