Dania mięsneMakaronyObiadyPrzepisy z kurczakiemZapiekanki

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami to pomysł na pyszny i sycący obiad. Uwielbiam takie proste zapiekanki! Raz, dwa i gotowe! Jestem pewna, że Ci posmakuje i Twoim domownikom.

Pomysł na obiad

To naprawdę niesamowicie prosty pomysł na obiad! Wystarczy kilka ogólnodostępnych składników i można w szybki sposób stworzyć danie na kilka dni. Domowa zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami z ciągnącym się z wierzchu żółtym serem smakuje obłędnie. Na patelni podsmażamy pokrojonego w kosteczkę kurczaka. Osobno gotujemy brokuły i makaron w osolonej wodzie. Później przekładamy wszystko do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez około 20 minut.

Ta zapiekanka makaronowa jest w takim lekkim sosie czosnkowym. Jeśli nie macie żółtego sera, albo za nim nie przepadacie to wierzch zapiekanki możecie zalać moim domowym sosem beszamelowym.

Jeśli szukacie podobnych przepisów na domowe zapiekanki to koniecznie wypróbuj zapiekankę z makaronem i paprykami, lasagne ze szpinakiem czy lasagne bolognese.

Nie masz pomysłu na OBIAD? Tutaj znajdziesz mnóstwo inspiracji na domowe, szybkie obiady klik>>

Przepis na: Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami

Składniki:

  • 250 g makaronu np. świderki
  • 450 g brokułów (ja użyłam mrożonych)
  • 500 g filetów z kurczaka
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • szczypta pieprzu ziołowego
  • 250 ml śmietanki kremówki
  • 2 łyżki gęstej śmietany 18 %
  • 2 ząbki czosnku
  • 120 g mozzarelli lub sera cheddar

Makaronowa zapiekanka z kurczakiem przepis

pomysł na obiad
Krok 1 

Piekarnik nastawiamy na 190 stopni. Brokuły (ok. 450g) gotujemy w osolonej wodzie przez 10-12 minut. Osobno gotujemy makaron (250g, ja użyłam świderki, ale możecie użyć tak naprawdę dowolny makaron), również w osolonej wodzie według wskazań producenta na opakowaniu.

Kurczaka (ok. 500g) kroimy w kostkę i podsmażamy na większej patelni z małą ilością oleju. Posypujemy przyprawą do kurczaka (1/2 łyżeczki), a także dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek (2 duże lub 3 mniejsze ząbki). Następnie wlewamy rozrobioną w małym garnku śmietankę (250 ml) wraz ze śmietaną (2 płaskie łyżki). Dusimy pod przykryciem aż sos nieco zgęstnieje. Dodajemy połowę startej mozzarelli (ok. 60g).


pomysł na obiad
Krok 2 

Odcedzony makaron oraz brokuły przekładamy do naczynia żaroodpornego lub foremki, polewamy sosem, zaś wierzch posypujemy startą mozzarellą. Jeśli nie macie żółtego sera, albo za nim nie przepadacie to wierzch zapiekanki możecie zalać moim domowym sosem beszamelowym.

Piec przez 17-20 minut w temp. 180 stopni z termoobiegiem. Smacznego!


Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Zapiekanka makaronowa

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Oceń ten przepis!

Średnia ocena 4.8 / 5. Ilość głosów: 34

Oceń ten post jako pierwszy!

Zapiekanka z makaronem i kurczakiem

Szukasz sprawdzonego pomysłu na obiad dla całej rodziny? Proszę bardzo! Przychodzę Ci z pomocą. Moja propozycja to zapiekanka z makaronem i kurczakiem. W moim domu jest naprawdę uwielbiana i często ją szykuję w większej foremce, aby mieć obiad na najbliższe kilka dni. Później wystarczy ją odgrzać w mikrofalówce i gotowe! Domowa zapiekanka z makaronem i kurczakiem grillowanym jest w lekkim sosie czosnkowym (możecie użyć 2 większych lub 3 mniejszych ząbków). Nie polecam jednak przesadzić z ilością czosnku! Jeśli chodzi o brokuły to możecie użyć zarówno świeże lub mrożone (tylko wcześniej trzeba go rozmrozić lub dłużej o 2-3 minutki gotować w osolonej wodzie. Ten makaron zapiekany z kurczakiem z pewnością Wam posmakuje!

Makaron zapiekany z kurczakiem

Pewnie się zastanawiasz jak zrobić makaron zapiekany z kurczakiem. To bardzo proste! Ta pyszna zapiekanka z kurczakiem i makaronem składa się tylko z kilku ogólnodostępnych składników. Możecie użyć makaronu świderki tak jak ja, lub wykorzystać np. penne. Kurczaka należy usmażyć na patelni w lekkim sosie czosnkowym, brokuły i makaron ugotować w osolonej wodzie. Później wszystko przełożyć do naczynia żaroodpornego i posypać startym serem. Makaron zapiekany z kurczakiem będzie gotowy po około 15-20 minutach pieczenia.

Zapiekanka makaronowa z brokułem

Moja zapiekanka makaronowa z brokułem najbardziej mi smakuje taka cieplutka, prosto z piekarnika. Jak dla mnie to coś pysznego! Musicie uwierzyć na słowo, ale zapiekanka makaronowa z brokułami wraz z ciągnącym się żółtym serem rozpływa się w ustach. To świetny pomysł na obiad, w szczególności dla osób zabieganych, które lubią przygotowywać sobie dania na kilka dni, a nie codziennie stać przy garach. Dla nich ta zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami jest idealna! Szczególnie jeśli lubisz brokuły. Równie dobrze możesz zamiast brokułów użyć szpinak czy brukselkę. Koniecznie wypróbuj mój przepis na zapiekanka z brokułami i makaronem.
Back to top button