Przepisy na Boże NarodzeniePrzepisy świąteczneSałatki

Sałatka z pieczarkami

Sałatkę z pieczarkami marynowanymi jadłam pierwszy raz w domu rodzinnym mojego męża. Jest ona tam przygotowywana podczas każdej uroczystości rodzinnej i zawsze znika w tempie błyskawicznym. Stwierdziłam, że czas najwyższy dodać ją na bloga, żebyście mogli i Wy ją wypróbować.

Sałatka z pieczarkami

Mój przepis na sałatkę z pieczarkami jest prosty, szybki i niesamowicie smaczny. Do tej pory próbowałam już kilku jej wersji, ale z tego przepisu smakuje mi zdecydowanie najbardziej. Nie wiem czy zwróciliście uwagę w liście składników, że znajduje się 2-3 łyżki wody z ogórków kiszonych… To nie pomyłka! Specjalnie się ją dodaje żeby sałatka nabrała jeszcze fajniejszego, wyrazistego smaku. Koniecznie wypróbujcie.

Przepis na: Sałatka z pieczarkami

Przepisy - Po Prostu Pycha Łącznie: 20 min

Składniki:

  • 1 duży słoik pieczarek marynowanych
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 8 jajek
  • 1 duży słoik ogórków konserwowych
  • 1 jabłko
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1-2 łyżeczki musztardy stołowej
  • 2-3 łyżki wody z ogórków kiszonych
  • szczypta soli i pieprzu

Jak zrobić sałatkę z pieczarkami marynowanymi?

Wykonanie:

Jajka gotujemy na twardo w lekko osolonej wodzie, obieramy dokładnie i kroimy w kostkę.

Pieczarki marynowane oraz ogórki odcedzamy i kroimy w drobną kostkę.

Jabłko obieramy i również kroimy w kostkę.

Do miski dodajemy pokrojone jajka, pieczarki, ogórki, jabłko i kukurydzę. Dodajemy także wodę z ogórków, majonez, musztardę i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Całość mieszamy dokładnie łyżką.

Przechowujemy w lodówce. Smacznego!


Sałatka z marynowanymi pieczarkami

Przepis na sałatkę z pieczarkami

Sałatka z pieczarkami

Sałatka z pieczarkami i jajkiem

Print Friendly, PDF & Email

Oceń ten przepis!

Średnia ocena 4.8 / 5. Ilość głosów: 54

Oceń ten post jako pierwszy!

Sałatka z marynowanymi pieczarkami

Jest wiele potraw, które nam się kojarzą z jakimiś uroczystościami takimi jak urodziny czy święta. Wigilia to z całą pewnością Barszcz czerwony z uszkami wigilijnymi, Wielkanoc to na pewno Jajka faszerowane, a każda uroczystość w domu rodzinnym mojego męża to sałatka z marynowanymi pieczarkami. Jest ona tak długo już tam robiona, że nie wiadomo kto zaczął pierwszy tworzyć ten przepis 🙂 W każdym razie nie spotkałam się nigdy, aby ta sałatka z marynowanymi pieczarkami została nie zjedzona do samego końca!

Przepis na sałatkę z pieczarkami

Jeżeli szukasz prostego przepisu na smaczną sałatkę to ten przepis na sałatkę z pieczarkami jest właśnie dla Ciebie. Wystarczy pokroić w kostkę ugotowane na twardo jajka, marynowane pieczarki, obrane jabłko oraz ogórki konserwowe i wymieszać z kukurydzą, majonezem, musztardą, wodą z ogórków, a na koniec doprawić solą i pieprzem. Jeżeli dodamy za dużo wody z ogórków to nasz przepis na sałatkę z pieczarkami może wyjść delikatnie zbyt płynny, ale wystarczy wtedy odcedzić łyżą nadmiar soku. Taka sytuacja też może mieć miejsce po jednym dniu, gdy warzywa oddadzą trochę swoich soków. Nie wpływa to jednak w ogóle na smak sałatki, a jedynie na jej wygląd 🙂

Sałatka z pieczarkami i jajkiem

Ta sałatka z pieczarkami i jajkiem pasuje idealnie do świąt Wielkanocnych. W połączeniu z pyszną wędlinką, świeżym chlebkiem oraz startym chrzanem smakuje naprawdę wyśmienicie! Sałatka z pieczarkami i jajkiem smakuje również bardzo ciekawie z chałką z masłem lub z wędlinką. Jej smak staje się wtedy lekko słodkawy i w tej wersji prawdopodobnie ta sałatka z pieczarkami najbardziej smakować będzie dzieciom. Jeżeli szukasz innych przepisów na sałatki, to zajrzyj koniecznie na mój blog kulinarny.

Back to top button