śmietana
-
Pierniczki
Przepis na pierniczki nadziewane – mięciutkie!
Przed Wami przepis na pierniczki, które są uwielbiane w naszej rodzinie! Piekę je co roku na święta Bożego Narodzenia. Te pierniczki są niesamowicie proste, mięciutkie zaraz po upieczeniu. Zazwyczaj z tego ciasta połowę pierniczków piekę z nadzieniem, a drugą połowę bez jakiegokolwiek nadzienia. Wychodzą aromatyczne, delikatne w smaku i ciężko się…
Czytaj dalej » -
Dodatki do obiadu
Pyry z gzikiem
Pyry z gzikiem to postne danie kuchni wielkopolskiej, które składa się z gotowanych w mundurkach ziemniaków, które w poznańskiej gwarze znane są jako pyry, a także z gziku, czyli twarogu w wersji na słono. Można je oczywiście jeść jako kompletnie danie, jednak dla mnie stanowią często dodatek do mięsa. Uwielbiam…
Czytaj dalej » -
Dodatki do obiadu
Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka z kapusty pekińskiej to niezastąpiony dodatek do obiadu. Jest naprawdę prosta do przygotowania i składa się z samych tanich oraz ogólnodostępnych składników. Takie surówki lubię najbardziej! Raz, dwa i pyszny dodatek do obiadu gotowy. Jeśli już całkiem nie mam składników do przygotowania jakiejkolwiek surówki to po prostu otwieram dowolny słoik z mojej kolekcji domowych…
Czytaj dalej » -
Serniki
Orzechowo-karmelowy sernik na kruchym spodzie
Orzechowo-karmelowy sernik na kruchym spodzie to mój najnowszy wypiek, który totalnie podbił moje podniebienie. Myślę, że jeśli go tylko upieczesz to podbije także Twoje serce! Mój sernik na kruchym cieście wychodzi wysoki, równiutki i leciutki jak chmurka. Kruche, maślane ciasto wzbogaciłam o drobno zmielone orzechy. Są delikatnie wyczuwalne w smaku i o taki efekt mi właśnie…
Czytaj dalej » -
Ciasteczka czekoladowe
Ciasteczka z kawałkami czekolady (dwukolorowe)
Jeśli nie mam czasu na przygotowanie trudnych, czasochłonnych ciast to piekę ekspresowe ciastka. Wystarczy tylko kilka minut żeby zrobić moje dwukolorowe ciasteczka z kawałkami czekolady! Wychodzą one kruchutkie, rozpływają się w ustach i naprawdę ciężko poprzestać na jednym i nie wziąć dokładki. Ciasteczka budyniowe To mój sprawdzony przepis na ciasteczka budyniowe, które nieco podrasowałam stawiając na oryginalny…
Czytaj dalej » -
Ciasteczka
Ciasteczka maślane budyniowe
Nie masz pomysłu na szybkie ciastka do kawusi? W takim razie koniecznie wypróbuj moje ciasteczka maślane budyniowe, które rozpływają się w ustach. Znikają w oka mgnieniu! Ciasteczka maślane pięknie pachną wanilią (to dzięki dodaniu do ciasta sypkiego budyniu waniliowego). Moi domownicy je uwielbiają! Co więcej jak je ostatnio zaserwowałam…
Czytaj dalej » -
Szarlotki
Szarlotka z budyniem
Jak ja uwielbiam ciasta z jabłkami! Szarlotka z budyniem waniliowym to ostatnio jeden z moich ulubionych wypieków. Kruche, maślane ciasto, warstwa soczystych jabłek i pyszny budyń waniliowy to połączenie doskonałe. Do tej pory lubiłam jeść gorące ciasta z jabłkami, jednak szarlotka z budyniem najlepiej się kroi po kilku godzinach po upieczeniu gdy budyń całkiem…
Czytaj dalej » -
Ciasteczka
Rurki z kremem budyniowym
Kruche rurki z kremem budyniowym obsypane cukrem trzcinowym są po prostu genialne w smaku! Robię je bardzo często, bo cieszą się u mnie dużą popularnością. Rurki z kremem są proste do zrobienia, tylko koniecznie trzeba się zaopatrzyć w specjalne foremki rurki, w które zawija się każdy kawałek ciasta. Przepis…
Czytaj dalej » -
Rogaliki
Rogaliki krucho drożdżowe
Uwielbiam domowe, ciepłe rogaliki! Tak naprawdę dodatki nie mają dla mnie większego znaczenia! Nieważne czy piekę rogaliki z nutellą, serem czy marmoladą… Po prostu je uwielbiam do kawki w każdym możliwym wariancie! Tym razem przygotowałam rogaliki krucho drożdżowe, którym ciężko się oprzeć. Domowe rogaliki krucho drożdżowe są mięciutkie, lekko…
Czytaj dalej » -
Serniki
Sernik z malinami
Muszę przyznać, że to jeden z lepszych serników jakie do tej pory zrobiłam! Autentycznie… Ten pyszny sernik z malinami przeszedł samego siebie. Masa serowa wyszła po prostu niesamowita. Dlaczego? Po pierwsze użyłam wiejskich jajek, lepszej jakości twarogu, który sprawił, że sernik wyszedł bardzo delikatny w smaku. Mój sernik z malinami jest leciutki jak…
Czytaj dalej »
