drożdże
-
Burgery mięsne
Burger wołowy po góralsku
Burger wołowy po góralsku z grillowanym oscypkiem, pomidorem, sałatą i konfiturą z żurawiny jest naprawdę przepyszny. Do tego własnoręcznie upieczona bułka z sezamem i chipsy z batatów… No powiem Wam, że smak to istne mistrzostwo świata! Jeśli lubisz burgery z wyczuwalną słodką nutką to koniecznie wypróbuj ten przepis! Burger wołowy przepis Domowy…
Czytaj dalej » -
Pizza z mięsem
Pizza ze szparagami i ricottą
Pizza ze szparagami i ricottą jest niezwykle dobra! Chrupiące ciasto, niecodzienne składniki i duża dawka sera… Ta biała pizza jest naprawdę warta wypróbowania! Pizza bianca Domowa pizza bianca ze szparagami i ricottą (można zastąpić serem kozim czy nawet fetą) jest ciekawa w smaku. Nieco inna niż ta tradycyjna…
Czytaj dalej » -
Pizza bez mięsa
Imprezowa pizza
Imprezowa pizza to fantastyczna przekąska imprezowa. Najbardziej mi smakuje na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Jednak na zimno jest równie smaczna. Przekąski imprezowe Domowa pizza jest bardzo prosta do przygotowania. W takiej zawijanej wersji wygląda naprawdę ciekawie i rzuca się w oczy gdy leży na stole. Można ją zaserwować z ulubionymi…
Czytaj dalej » -
Rogaliki
Rogaliki z marmoladą
Drożdżowe rogaliki z marmoladą są niezwykle puszyste i mięciutkie. Uwielbiam je jeść gdy są jeszcze lekko ciepłe po wyjęciu z piekarnika. Rogaliki drożdżowe z marmoladą Domowe rogaliki drożdżowe z marmoladą np. różaną czy wieloowocową są niezwykle popularne w moim domu. Piekę je już od wielu, wielu lat… Ciężko mi powiedzieć kiedy…
Czytaj dalej » -
Tłusty czwartek
Pączki pieczone
Pączki pieczone to świetna alternatywa dla tradycyjnych wypieków na Tłusty Czwartek. To oczywiście dalej ciasto drożdżowe, jednak nieco pozbawione kalorii, dzięki temu, że nie było smażone w oleju, tylko pieczone w piekarniku. Przy okazji zachęcam do odwiedzenia mojego obszernego wpisu z propozycjami na Tłusty Czwartek (klik>>). Pączki z piekarnika Wiele osób twierdzi, że nie ma czegoś…
Czytaj dalej » -
Chleb pszenny
Chałka
Domowa, ciepła chałka… Czy może być coś lepszego?? W moim odczuciu nie! Wykonanie maślanej chałki jest bardzo proste. Wystarczy dobrze zagnieść ciasto drożdżowe (w tym przepisie użyłam suchych drożdży, jednak jeżeli macie świeże to po prostu dodajcie ich 20g wykonując wcześniej rozczyn drożdżowy). Później to tylko kwestia…
Czytaj dalej » -
Pizza z mięsem
Pizza na grubym cieście
Pizza na grubym cieście jest pyszna i bardzo sycąca. Jako dziecko często zajadałam się nią w sklepiku szkolnym. Ale to był wtedy rarytas… Na samo wspomnienie robię się głodna! Dzisiaj z okazji Międzynarodowego dnia pizzy stwierdziłam, że fajnie by było znów zjeść taką domową, pizzę na grubym cieście z takimi klasycznymi…
Czytaj dalej » -
Bułki pszenne
Bułki domowe
Bułki domowe piekę bardzo często. Uwielbiam ich smak i zapach! Jeśli mi tylko pozwala czas to staram się piec samodzielnie pieczywo. Dość rzadko kupuję je w piekarni (nie mówiąc już o zwykłych sklepach….). Ostatnio dodałam na bloga chleb z garnka żeliwnego i po ilości wyświetleń tego przepisu widzę, że bardzo przypadł…
Czytaj dalej » -
Chleb pszenny
Chleb z garnka
Chleb z garnka żeliwnego z chrupiącą skórką to coś przepysznego! Mój mąż (główny tester wszystkich przepisów) powiedział mi dzisiaj, że jak do tej pory to najlepszy chleb jaki mi wyszedł. Także uwierzcie mu na słowo, bo chłopak wie co mówi! Taka ciepła kromka z samym masłem sprawia, że nie będziesz potrzebować żadnych…
Czytaj dalej » -
Paszteciki
Paszteciki wigilijne z kapustą i grzybami
Drożdżowe paszteciki wigilijne z kapustą i grzybami to jedna z tych potraw, które pojawia się regularnie na naszym świątecznym stole. Smakują naprawdę rewelacyjnie, zarówno w wersji solo, jak i jako dodatek do barszczu wigilijnego. Paszteciki wigilijne wypełnione są farszem z kapusty kiszonej i suszonych grzybów. Ja dodaję do nich jeszcze pieczarki,…
Czytaj dalej »
