Ciasta z owocami
-
Chlebek bananowy
Co wiecie tak naprawdę o rzepaku? Pewnie tylko tyle, że kwitnie na wiosnę na żółto i ma czarne nasiona… A to z niego tłoczy się jeden z najzdrowszych olei na świecie. Niestety nie jest on jednak u nas zbytnio doceniany, dlatego poniżej chciałabym Wam opisać jego kilka bardzo cennych właściwości. Najważniejsze właściwości oleju rzepakowego:…
Czytaj dalej » -
Szarlotka z bezą i kruszonką
Jak ja uwielbiam szarlotki i wszelkiego rodzaju ciasta z jabłkami! Najwięcej ich przygotowuję w jesieni, kiedy mamy jabłek pod dostatkiem. Tym razem przygotowałam szarlotkę z bezą oraz kruszonką. Jest ono bardzo proste do przygotowania, a to co w nim jest świetne to to, że mimo wszystko nie jest bardzo słodkie. Specjalnie nigdy nie słodzę…
Czytaj dalej » -
Kopiec kreta
Ciasto kopiec kreta robiłam do tej pory dwa razy w życiu! Przyznaję się bez bicia 🙂 Do tej pory zawsze jadłam ten wypiek w “gościach”, a wczoraj postanowiłam opracować jego jeszcze lepszą wersję. Przygotowałam kopiec kreta na spodzie z ciasta czekoladowego, które znajduje się już na moim blogu od jakiegoś czasu (przepis…
Czytaj dalej » -
Szarlotka
Jakie wypieki najbardziej Wam się kojarzą z jesienią? Dla mnie króluje szarlotka, jabłeczniki, ciasta marchewkowe, czy z dynią w roli głównej! Podrzucam Wam kilka moich ulubionych jesiennych wypieków: Szarlotka tatrzańska >> Jabłecznik stracciatella >> Tarta z jabłkami i budyniem >> Ciasto dyniowe >> Najlepsze ciasto marchewkowe >>…
Czytaj dalej » -
Tarta z jabłkami i budyniem
Tarta z jabłkami i budyniem waniliowym to pyszny wypiek, który można przygotowywać przez cały rok. Wygląda bardzo ciekawie, dzięki cienkiemu pokrojeniu jabłek i ułożeniu ich w kształt różyczek. Może wygląda na bardzo skomplikowaną, jednak jej przygotowanie jest proste, a efekt końcowy wygląda bardzo spektakularnie. Mój przepis na tartę z jabłkami i budyniem z pewnością…
Czytaj dalej » -
Jabłecznik stracciatella
Przed Wami kolejne genialne ciasto, które ostatnio podbiło moje podniebienie. Kilka lat temu robiłam bardzo podobne ciacho, różniło się tylko dwoma składnikami, a mianowicie do masy śmietankowej nie dodawałam galaretki, lecz żelatynę. Na blogu znajduje się już podobny przepis – szarlotka królewska. Jabłecznik stracciatella jest naprawdę przepyszny. Pięknie…
Czytaj dalej » -
Ciasto Smerfetka (bez pieczenia)
Ciasto Smerfetka to pomysł na pyszne, niesamowicie proste do przygotowania ciacho bez pieczenia. Prezentuje się na talerzu po prostu obłędnie, a do tego smakuje bardzo owocowo. Nie jest za słodkie… Takie po prostu w sam raz. Przepis na ciasto Smerfetka To kolejny mój pomysł na genialny deser dla całej rodziny. Ciasto składa się z warstwy herbatników zmielonych…
Czytaj dalej » -
Szarlotka tatrzańska
Szarlotka tatrzańska to świetny domowy wypiek, który składa się z cienkiej warstwy kruchego ciasta, a także dużej ilości soczystych jabłek, więc ich odmiana stanowi tu kluczową rolę. Najlepiej sprawdza się odmiana Szara Reneta i próbowałam nie raz użyć innych jabłek, jednak ta odmiana po prostu nie ma sobie równych.…
Czytaj dalej » -
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Lubicie ciasta drożdżowe? Ja bardzo! Najczęściej przygotowuję z drożdży słodkie bułeczki, pizzę czy chałki maślane, jednak tak naprawdę wypieków drożdżowych i kombinacji z nimi związanych jest nieskończenie wiele. Ciasto drożdżowe ze śliwkami wyszło niesamowicie spontanicznie! Zostało mi sporo śliwek w lodówce i miałam okropną ochotę na ciasto z owocami. Dodatkowo…
Czytaj dalej » -
Szarlotka tutti-frutti
Szarlotka tutti-frutti to ciasto bardzo owocowe, wyraziste w smaku i kruchutkie. Składa się z trzech warstw kruchego ciasta, owoców: jabłek, brzoskwiń i winogron oraz bezy z dodatkiem kisielu wiśniowego. Istna poezja smaku! Domowa szarlotka tutti-frutti jest to świetnie urozmaicenie tradycyjnej szarlotki. Uwielbiam ciasta z owocami, a to jest kwintesencją lata! Koniecznie…
Czytaj dalej »
