Ciasta z owocami
-
Jesienna szarlotka z gruszkami i orzechami
Uwielbiam podróże, zwiedzanie, poznawanie nieznanych mi kultur. Dlaczego? Głównie dlatego, że łączą się one z doświadczeniem spróbowania obcych mi smaków, zapachów i aromatów. Od kiedy pamiętam, byłam niesamowicie zakochana w kuchni włoskiej. W styczniu tego roku polecieliśmy na tydzień do Rzymu, gdzie spróbowałam prawdziwej włoskiej pizzy, a także niesamowitego…
Czytaj dalej » -
Proste ciasto ucierane ze śliwkami
Przyznaję, że takie ciasta lubię najbardziej… Proste, szybkie i z małej ilości składników wychodzą najlepiej 🙂 Ciasto ucierane ze śliwkami i maślaną kruszonką wyjdzie naprawdę każdemu! Nawet jeżeli jest to Twoje pierwsze samodzielnie pieczone ciacho. Ważne, aby składniki były w temp. pokojowej, więc po prostu kilka godzin szybciej wyciągnij masło…
Czytaj dalej » -
Borówkowa pychota z budyniową pianką
Sezon na borówki w pełni! Jagodzianki w tym roku robiłam już dwa razy, lecz ze względu na ich szybkie znikanie gdy są jeszcze ciepłe nie zdążyłam zrobić żadnych zdjęć… Moim zdaniem żadne drożdżówki nie są tak dobre jak jagodzianki polane cienką warstwą lukru… Zostało mi prawie pół kilograma borówek i stwierdziłam,…
Czytaj dalej » -
Kremówka na herbatnikach z truskawkami (bez pieczenia)
Szybka kremówka bez pieczenia? To możliwe! Co więcej może wyjść naprawdę świetna w smaku. Swoją kremówkę wykonałam na domowym kremie budyniowym waniliowym. Całość została przełożona maślanymi herbatnikami. Ja dodałam do swojej kremówki pokrojone truskawki, ale równie dobrze możecie je pominąć i bedzie równie smaczna 🙂 Wykonałam ją…
Czytaj dalej » -
Ciasto styropian z truskawkami
Wygląda jak sernik, lecz nim nie jest – ciasto styropian na kruchym cieście! Dodatkowo ze słodkim, owocowym akcentem, czyli soczystymi, polskimi truskawkami. Owoce możesz dowolnie zmieniać według swoich upodobań. Truskawki czy maliny nie powinno się kroić na mniejsze kawałki żeby nie puściły zbyt dużo soku, bo może wyjść zakalec. Jogurt…
Czytaj dalej » -
Szybkie ciasto jogurtowe z truskawkami
Wczoraj na Instagramie naoglądałam się tylu pyszności z truskawkami, że cały dzisiejszy ranek o nich myślałam. Od deserów, przez ciasta, po pierogi z truskawkami… (jak ja dawno już ich nie jadłam! 🙁 ). Wyruszyłam w poszukiwaniu słodkich, polskich truskawek i szczerze mówiąc nie było to łatwe zadanie. Gdy już myślałam, że z moich poszukiwań będą nici to nareszcie…
Czytaj dalej » -
Szarlotka z kawałkami ananasa
Zastanawiasz się co upiec na weekend? Też tak czasami mam, że kompletnie nie wiem co upiec. Wtedy stawiam na najprostsze rozwiązania jak np. szarlotka. Wykonałam ją na kruchym cieście, z dodatkiem drobno pokrojonych kawałków ananasa z puszki, a także z delikatną cytrynową pianką. Wyszła bardzo owocowa, pełna smaku, a do tego jak pięknie…
Czytaj dalej » -
Migdałowa szarlotka
Co najczęściej piekę? Szarlotkę albo rogaliki drożdżowe – standard! 🙂 Tym razem przygotowałam kruchą szarlotkę z prażonymi jabłkami oraz migdałowo-budyniową pianką. Posiekane płatki migdałowe nadają fajnej chrupkości dla całego ciasta. Migdałowa szarlotka jest bardzo prosta do przygotowania. Cały jej sekret to podprażone wcześniej jabłka (można…
Czytaj dalej » -
Fit brownie z bananami
Jestem teraz na etapie czytania książek Nicholasa Sparksa. Moja wielka miłość do melodramatów sprawiła, że same jego filmy, które powstały na podstawie ekranizacji książek (jak np. “Pamiętnik”,”List w butelce”, “Wciąż ją kocham”, “Dla Ciebie wszystko”, “Najdłuższa podróż”, “Szkoła uczuć”) mi już nie wystarczają. Zrobiłam sobie ostatnio dzień…
Czytaj dalej » -
Szarlotka z kisielową, cytrynową pianką!
Nie mogłam sobie bardziej umilić piątku 13-stego! Pyszna latte oraz szarlotka z kisielową, cytrynową pianką… 🙂 Nie, wcale nie jest mi za dobrze! Ciasto wyszło naprawdę genialnie. Kruchy spód, jabłka pachnące cynamonem, a do tego cytrynowa pianka na bazie kisielu to jest to czego dzisiaj potrzebowałam. Wczoraj podczas treningu na bieżni…
Czytaj dalej »