Obiady

  • Indyk w sosie porowo-koperkowym

    Indyk w sosie porowo-koperkowym

    Jak dawno nie jadłam indyka! W mojej kuchni króluje zazwyczaj kurczak, lecz dzisiaj w mięsnym dorwałam bardzo ładny filet z indyka. W warzywniaku obok kupiłam pora i koperek. Indyk w lekkim sosie porowo-koperkowym to sposób na smaczny, bardzo sycący obiad. Oczywiście możecie mięso zastąpić piersiami z kurczaka. Obiad będzie wtedy równie smaczny.…

    Czytaj dalej »
  • Kurczak na parze z mieszanką warzyw i oliwkami

    Kurczak na parze z mieszanką warzyw i oliwkami

    Dzisiejszy obiad przygotowałam na patelni (na parze) bez dodawania jakiegokolwiek tłuszczu. Piersi z kurczaka zamarynowałam sobie wcześniej w czosnku, przyprawie do kurczaka, a także świeżym ziołom (bazylia i kolendra). Warzywa jakie dodacie zależą od waszych preferencji. Ja polecam mieszankę warzyw z talarkami ziemniaków np. z Lidla czy Biedronki. Wykonanie: Mieszankę warzyw na patelnię rozmrażamy.…

    Czytaj dalej »
  • naleśniki z kurczakiem, szpinakiem i fetą

    Zapiekane naleśniki z kurczakiem, szpinakiem i fetą

    Nie wiem jak Wy, ale ja po prostu uwielbiam naleśniki w wersji wytrawnej. Takie mocno nadziane i wyraziste w smaku. Jeżeli to Twoje smaki to gorąco polecam wypróbować ten przepis na przepyszne zapiekane naleśniki z kurczakiem, szpinakiem i fetą! Farsz jest bardzo wyrazisty i aromatyczny, a takie zapieczone na wierzchu z listkami świeżej bazylii, mozzarellą oraz cienkimi…

    Czytaj dalej »
  • Kurczak w serowej panierce

    Kurczak w serowej panierce

    Po wakacyjnym odpoczynku nadeszła pora na szkołę, codzienne obowiązki. Czas przestawić się na planowanie śniadań, obiadów, lunchboxów tak, aby jak najbardziej usprawnić i jak najlepiej zorganizować sobie czas oraz przede wszystkim nie chodzić głodnym 🙂 Pewnie często szukasz przepisów na szybki i pyszny obiad, który możesz sobie przygotować na minimum…

    Czytaj dalej »
  • Kurczak w cieście kokosowym

    Kurczak w cieście kokosowym

    Pomysł na szybki i nietypowy obiad? Odpowiedź jest bardzo prosta: Kurczak w cieście kokosowym! 🙂 Jest to klasyk w kuchni chińskiej. Nie spotkałam się jeszcze z barem chińskim, w którym nie byłoby w menu tego dania. Świetnie smakuje z ryżem oraz zestawem surówek. Jeżeli dodatkowo zrobicie własny sos słodko-kwaśny bądź zakupicie gotowy (mój ulubiony…

    Czytaj dalej »
  • Drobiowe kotleciki siekane

    Drobiowe kotleciki siekane z papryką i oliwkami

    Pyszny, niedzielny obiadek? Polecam drobiowe kotleciki siekane z papryką czerwoną i oliwkami. Podajemy np. pieczonymi ziemniakami, batatami, fasolką szparagową i ulubioną surówką np. colesław. Oczywiście możesz je podać z ryżem, kaszą i mizerią… Co Ci tylko wpadnie do głowy! 🙂 Wykonanie: Kurczaka kroimy w drobną kostkę. Następnie przekładamy go do miseczki…

    Czytaj dalej »
  • Makaron 4 jajeczny z kurczakiem, kurkami w sosie śmietanowym

    Obiad w 30 minut? To możliwe! Ostatnio zostałam poproszona o przygotowanie szybkiego dania, jedynie z trzech składników. Oczywiście przyprawy można było dodać dowolne. Od razu wiedziałam co przygotuję! Skoro jest sezon na grzyby to ostatnio często wykonuję zupy z kurek, sosy grzybowe do mięsnych dań. Skusiłam się na pyszny i bardzo…

    Czytaj dalej »
  • Zapiekane naleśniki z mięsem

    Zapiekane naleśniki z mięsem mielonym i warzywami

    Zapiekane naleśniki z mięsem mielonym oraz warzywami to pomysł na niebanalny obiad, który jest bardzo prosty do przygotowania, super wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Kiedyś moje naleśniki robiłam zawsze na słodko (najczęściej z białym serem… pychota!). Teraz w mojej kuchni królują takie w wytrawnej wersji. Można je opanierować i podsmażyć na patelni lub np. zapiec w piekarniku…

    Czytaj dalej »
  • Kotleciki siekane z kurczakiem

    Kotleciki siekane z kurczakiem i cukinią

    Po porannym treningu przyszła pora na pyszny obiad. Nie miałam kompletnie pomysłu co dzisiaj przygotować, lecz gdy otworzyłam lodówkę to wyłoniła mi się cukinia. Pomyślałam w pierwszej chwili o placuszkach z samej cukinii, lecz stwierdziłam, że w połączeniu z kurczakiem będą smakować jeszcze lepiej! Do tego sos czosnkowy i świeży koperek… Nie mogłabym sobie wyobrazić lepszego…

    Czytaj dalej »
  • Makaron z kurczakiem w sosie grzybowym

    Makaron z kurczakiem w sosie grzybowym

    Muszę przyznać, że dzisiaj miałam bardzo pracowity dzień… Nakręciłam dla Was nowy filmik, pozałatwiałam swoje sprawy, wysprzątałam mieszkanie i zrobiłam wieczorny trening biegowy. Za niedługo półmaraton w Krakowie, więc muszę trzymać kondychę 🙂 Straszliwie się wkręciłam na bieganie i myślę nawet o zrobieniu korony maratonów, oprócz oczywiście królewskiej…

    Czytaj dalej »
Close