Wiem jak bardzo lubicie naleśniki, więc przygotowałam dla Was przepis na pyszny obiad – naleśniki ze szpinakiem i serem feta, suszonymi pomidorami oraz kurczakiem. Są niesamowicie proste i szybkie do przygotowania. Całość nie powinna zająć więcej niż 20 minut!
Poniżej przedstawiam Wam sprawdzony przepis na ciasto na naleśniki. Jest przede wszystkim niezawodny i poradzi sobie z nim nawet największy amator kuchenny. Naleśniki są elastyczne, mięciutkie i delikatne w smaku.
Do moich naleśników dodałam super szybki farsz składający się ze szpinaku, czosnku, suszonych pomidorów, fety i kurczaka. Takie naleśniki to pyszny i sycący pomysł na obiad dla całej rodziny!
Przepis na: Naleśniki ze szpinakiem i serem feta w 20 minut!
Składniki:
Ciasto na naleśniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/2 szklanki wody gazowanej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
Farsz:
- 500 g piersi z kurczaka
- szczypta przyprawy do kurczaka
- 2 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku
- kilka suszonych pomidorów w zalewie
- 750 g rozdrobnionego szpinaku
- 70 g sera Feta
- szczypta soli, pieprzu
Zobacz również:
Naleśniki ze szpinakiem i serem feta w 20 minut! - przepis krok po kroku
Krok 1
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i posypujemy przyprawą do kurczaka. Na rozgrzaną patelnię nalewamy olej. Następnie dodajemy kurczaka i smażymy przez kilka minut. Gdy mięso będzie już podsmażone, wtedy dodajemy odmrożony szpinak, drobno pokrojone suszone pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posypujemy solą i pieprzem. Dusimy pod przykryciem przez 7 minut. Po chwili dodajemy ser feta i całość dokładnie mieszamy.
Na każdego naleśnika nakładamy gorący farsz i zwijamy w dowolny sposób. Smacznego!
Komentarze