Obiady

  • Schab duszony w sosie

    Schab duszony w sosie z suszonymi pomidorami

    Schab duszony w sosie z suszonymi pomidorami to moja kolejna propozycja na obiad. Do mięska dodałam suszone pomidory, czerwoną paprykę, czosnek, koperek, czerwoną cebulę. Dusimy całość pod przykryciem, na małym ogniu aż mięsko będzie mięciutkie. Wraz z ugotowanymi ziemniaczkami i surówką smakuje wybornie. Wykonanie: Schab kroimy w plastry o grubości 1…

    Czytaj dalej »
  • tarta z kurczakiem

    Serowa tarta z kurczakiem, pieczarkami!

    Uwielbiam kombinować w kuchni. Zazwyczaj są to wszelkiego rodzaju wypieki na słodko, które wprost kocham przygotowywać. Nie dlatego, że jestem strasznym łasuchem, lecz chyba przez to, że nawet mały kawałek ciasta do popołudniowej kawy jest w pewnym stopniu umileniem dnia i chwilą relaksu, przyjemnością sprawiającą, że na chwilę się zatrzymujesz, odrywasz od codziennych obowiązków…

    Czytaj dalej »
  • Naleśniki z serem

    Naleśniki z serem i rodzynkami

    Naleśniki z serem i rodzynkami – kto ich nie uwielbia? Toż to prawdziwy smak dzieciństwa – przynajmniej u mnie! Są bardzo proste, szybkie do wykonania. Zaliczam je również do stosunkowo mega tanich obiadów/kolacji, a składniki mam praktycznie zawsze w lodówce. Z przepisu wychodzi 10 naleśników. Deseczka pochodzi ze sklepu internetowego Wood…

    Czytaj dalej »
  • penne w sosie

    Makaron penne w sosie a`la bolognese

    Szybkie danie z patelni – makaron penne w sosie bolognese. W sklepie była bardzo ładna wołowinka, zmieliłam ją w domu i przygotowałam z niej super pyszny obiad. Sos przygotowałam na bazie pomidorów z puszki, przecieru pomidorowego, zaś dodałam sporo warzyw jak kukurydza, kapary, papryka, czosnek, cebulka. Całość komponowała…

    Czytaj dalej »
  • Domowa pizza z serowymi boczkami

    Domowa pizza z serowymi boczkami

    Uwielbiam wyjść na pizzę ze znajomymi, lecz chyba największą frajdę sprawia mi przygotowanie jej w domu. Chyba wynika to z tego, że robię ją wtedy z taką ilością dodatków jakie lubię najbardziej, ciasto mogę wykonać grubsze lub całkiem cienkie, a do tego mam pewność, że wiem co jem. Przygotowałam dla Was…

    Czytaj dalej »
  • Zapiekanka z tortellini

    Zapiekanka z tortellini, pesto paprykowym i kurczakiem

    Na dzisiejszy obiad przygotowałam super zapiekankę z tortellini serowym (użyłam gotowego z Lidla), pesto paprykowym, kurczakiem, papryką, kukurydzą, kaparami oraz mozzarellą. Jak dla mnie jest to jedna z lepszych zapiekanek jakie do tej pory jadłam. Dosyć, że jest bardzo smaczna, aromatyczna to jeszcze sycąca i mega szybka do wykonania! Deseczka pochodzi ze sklepu…

    Czytaj dalej »
  • kurczak w lekkim sosie grzybowym

    Soczysty kurczak w lekkim sosie grzybowym

    Wiem, jest dzisiaj niedziela i powinnam przygotować schabowe z ziemniakami i surówką, lecz nie tym razem 🙂 Przygotowałam soczystego kurczaka w lekkim sosie grzybowym na bazie kurek i pieczarek. Do tego pieczone ziemniaczki z koperkiem. Takie danie spokojnie przygotujecie w 30-35 minut. Krok 1  Kurczaka kroimy na cienkie plastry. Nacieramy je przeciśniętym…

    Czytaj dalej »
  • Pieczony kurczak

    Pieczony kurczak pod marchewkową pierzynką

    Pieczony kurczak pod marchewkową pierzynką jest świetnym pomysłem na obiad. Najlepiej podawać takiego kurczaka z ziemniaczkami oraz ulubioną surówką (u mnie Colesław). Obiad dosyć, że jest bardzo syty to jeszcze super smakuje i wygląda. Marchewkę wcześniej chwilę podgotowuję z przyprawami oraz miodem, aby była bardziej miękka oraz aromatyczna. Krok 1  Piekarnik…

    Czytaj dalej »
  • zapiekane schabowe

    Zapiekane schabowe

    Znudziły Ci się zwykłe schabowe? Możesz je przecież “stuningować” i zrobić z nich wypasione danie 🙂 Moja propozycja jest następująca: usmaż kotlety schabowe w tradycyjnej panierce. Następnie ułóż na blaszce, udekoruj papryką czerwoną, kaparami, pomidorami suszonymi, mozzarellą oraz posiekanym koperkiem. Zapiecz przez 10-15 minut i podawaj z ulubionymi…

    Czytaj dalej »
  • placuszki z cukinii

    Fit placuszki z cukinii

    Szukasz pomysłu na lżejszy, zdrowy obiad? Polecam fit placuszki z cukinii, które udekorowałam twarożkiem Wieluń oraz świeżym tymiankiem! Jestem raczej z tych, którzy obiad bez mięcha sobie nie wyobrażają, lecz są takie dni gdy daniom jarskim również nie odmówię. Cukinię mamy swoją, więc szkoda było żeby się zepsuła 🙂 Przygotowałam te pyszne…

    Czytaj dalej »
Close