Zupy
-
Zupa koperkowa
Letnia zupa koperkowa to totalny klasyk (szczególnie w wakacje), który mogłabym jeść codziennie. Wystarczy kilka tanich składników i można stworzyć pyszną, sycącą zupę. Domowa zupa koperkowa to nic innego zupa jarzynowa, jednak z większą ilością koperku. Smakuje obłędnie! To świetna zupa dla całej rodziny, którą wykonasz w maksymalnie…
Czytaj dalej » -
Zupa serowa
Przed Wami najlepszy przepis na zupę serową. Jest kremowa, wyrazista w smaku i do tego tak smaczna, że ciężko skończyć na jednej miseczce. Zupa serowa z serków topionych będzie często gościć od dziś na moim stole 🙂 Wystarczy tylko kilka składników i można stworzyć naprawdę ciekawą w smaku zupę. Polecam podać ją z domowymi grzankami chlebowymi…
Czytaj dalej » -
Zupa krem z pomidorów z grzanką czosnkowo-serową
Zupa krem z pomidorów z grzanką czosnkowo-serową to świetny pomysł na obiad czy romantyczną kolację. Jest aksamitnie kremowy, fajnie doprawiony i wyrazisty w smaku. Uwielbiam tą zupę i mogłabym ją jeść codziennie! Ta pyszna zupa krem z pomidorów jest bardzo prosta do zrobienia, a co więcej jak raz ją przygotujesz to z pewnością…
Czytaj dalej » -
Rozgrzewający krem ze smażonych pomidorów, imbiru i czosnku
Rozgrzewający krem ze smażonych pomidorów, imbiru i czosnku lubię przygotowywać o tej porze roku, szczególnie gdy temperatura jest na minusie i po powrocie do domu chcę zjeść coś ciepłego, co szybko rozgrzeje i postawi na nogi. Ta zupa jest bardzo sycąca, lekko kremowa (jeżeli chcecie uzyskać aksamitny krem, wtedy trzeba gotować…
Czytaj dalej » -
Kulebiak z kapustą i tradycyjny barszcz czerwony + KONKURS świąteczny!
Przygotowałam wigilijny duet idealny, a mianowicie kulebiak z kapustą kiszoną wraz z tradycyjnym barszczem czerwonym. Czym jest właściwie Kulebiak? Jest to potrawa kuchni rosyjskiej; duży, pieczony pieróg w kształcie szerokiego, spłaszczonego walca, wykonany z ciasta drożdżowego lub półkruchego, nadzianego farszem mięsnym (w tym rybnym) lub warzywnym. Ja…
Czytaj dalej » -
Krem z dyni – najlepszy!
Sezon dyniowy w pełni! Ja dzisiaj kupiłam swoją pierwszą dynię piżmową i chciałam ją wykorzystać jak najlepiej i jak najsmaczniej. Przygotowałam niesamowicie aromatyczną zupkę, a mianowicie krem z dyni. Wyszła bardzo kremowa, a także intensywna w smaku dzięki zagęszczeniu jej słodkimi batatami, mleczkiem kokosowym oraz świeżej natce kolendry,…
Czytaj dalej » -
Aksamitny krem czosnkowy
Rewelacyjny krem czosnkowy z chlebowymi grzankami! Świetnie rozgrzewa na chłodniejsze zimowe dni 🙂 Jest mocno czosnkowa, dodaje do niej zawsze dużo pietruszki, a zagęszczam głównie ziemniakami. Robiłam różne podchody do tej zupy, ale w tym wydaniu smakuje mi najbardziej. Wykonanie: Krok 1 Zaczynamy od zrobienia bulionu. W garnku gotujemy wodę z posiekana…
Czytaj dalej » -
Zupa pomidorowa ze smażonych pomidorów
Domowa zupa pomidorowa… To jest to! Szczególnie w ostatnie zimne dni powinniśmy jeść jak najwięcej taki ciepłych, rozgrzewających zup. Pomidorówka jest na ogół lubiana przez wszystkich, jednak każdy robi ją po swojemu i ile osób, które ją przyrządza tyle jej interpretacji i smaków. Jedni ją jedzą jedynie…
Czytaj dalej » -
Zupa grzybowa z wolnowaru
Kto się potrafi oprzeć aromatycznej zupie grzybowej? Ja dodałam do mojej pieczarki, suszone borowiki, suszone podgrzybki. Osobno ugotowałam makaron świderki. Zupę grzybową przygotowałam przy użyciu wolnowaru Crock-Pot z powłoką Dura Ceramic. Wykonanie: Misę wolnowaru wyjmujemy, smażymy na płycie indukcyjnej z małą ilością oleju posiekaną…
Czytaj dalej » -
Świąteczna zupa z suszonych owoców
Świąteczna zupa z suszonych owoców na bazie naparu Basilur może być fajną alternatywą dla wigilijnego suszu. Przygotowałam ją z makaronem w kształcie serduszek, jednakże można go pominąć. Wykonanie: W garnku gotujemy wodę, gdy zacznie wrzeć, wtedy wsypujemy suszone owoce, zaparzony napar z suszu owocowego. Całość gotujemy na małym…
Czytaj dalej »
