curry
-
Pierś z kurczaka
Satay z sosem orzechowym
Satay to danie pochodzące z Indonezji, które składa się z kawałków mięsa (kurczaka, jagnięciny czy wołowiny) nadzianych na patyczki bambusowe. Będąc w Tajlandii mi niezwykle posmakowały w towarzystwie ostrych sosów. Jednak nie musisz lecieć do Azji, aby wypróbować to pyszne danie. Wystarczy odwiedzić azjatycką restaurację (np. Taj w na krakowskim Kazimierzu), gdzie podawany…
Czytaj dalej » -
Kopytka
Kopytka z batatów
Kopytka z batatów oraz ziemniaków polane masłem szałwiowym i posypane startym na drobnych oczkach parmezanem są obłędnie smaczne i turbo proste do zrobienia! Uwielbiam ich smak oraz zapach. Z kilku składników można wyczarować naprawdę genialny obiad. Do tego tani i sycący. Jak zrobić kopytka? Może już próbowaliście mój sprawdzony, taki podstawowy przepis…
Czytaj dalej » -
Dania z kurczakiem
Kurczak w cieście kokosowym
Pomysł na szybki i nietypowy obiad? Odpowiedź jest bardzo prosta – kurczak w cieście kokosowym! Jest to klasyk w kuchni chińskiej. Nie spotkałam się jeszcze z barem chińskim, w którym nie byłoby w menu tego dania. Kurczak w cieście kokosowym zawsze podajemy z sosem słodko-kwaśnym. Do tego to danie naprawdę świetnie smakuje z ryżem czy frytkami oraz zestawem…
Czytaj dalej » -
Dodatki do obiadu
Pieczony kalafior z piekarnika
Próbowaliście kiedyś pieczony kalafior? To fantastyczny dodatek do obiadu! Muszę przyznać, że niedawno go dopiero odkryłam będąc “w gościach” u rodziny. No i zakochałam się od pierwszego kęsa! Kalafior pieczony w piekarniku Do tej pory kalafior używałam zwykle do przygotowywania zupy (kremu z kalafiora), no i muszę przyznać, że mogłabym ją jeść codziennie.…
Czytaj dalej » -
Dodatki do obiadu
Marynata do kurczaka
Moja marynata do kurczaka jest bardzo uniwersalna. Dzięki niej mięso wychodzi aromatyczne, soczyste i pyszne w smaku. Miodowo-musztardowa marynata pasuje do kurczaka idealnie! Marynata do udek z kurczaka Domowa marynata do kurczaka jest ekpresowa do przygotowania. Wystarczą dwie minuty i gotowe. Pamiętaj, że mięso wychodzi najsmaczniejsze gdy je potrzymamy w marynacie przynajmniej przez kilka…
Czytaj dalej » -
Szaszłyki
Szaszłyki drobiowe z ananasem
Szaszłyki drobiowe z ananasem inaczej mówiąc “hawajskie” są naprawdę przepyszne! To świetna alternatywa dla tradycyjnych szaszłyków. Szczególnie jeśli lubisz takie słodko-słone połączenia smakowe. Szaszłyki Te proste do przygotowania szaszłyki hawajskie składają się w sumie tylko z trzech składników: kurczaka, papryki i ananasa. Fajnie wyglądają jeśli użyjesz różnych…
Czytaj dalej » -
Kopytka
Kopytka z dyni
Kopytka z dyni to pyszny, jesienny pomysł na obiad. Uwielbiam ich smak! Moje kopytka z dyni zaserwowałam z czerwoną, lekko karmelizowaną cebulą. Jak dla mnie połączenie doskonałe. Myślę, że kopytka dyniowe będą równie smacznie smakować z masełkiem szałwiowym. Kopytka Na moim blogu znajdziecie także taki podstawowy, sprawdzony przepis na kopytka.…
Czytaj dalej » -
Zupy kremy
Zupa krem z dyni
Zupa krem z dyni to obowiązkowa propozycja do zaserwowania jako jesienne danie. Aromatyczna, aksamitna i bardzo sycąca. Moja zupa krem z dyni jest naprawdę przepyszna. Ta rozgrzewająca zupa jest idealna na takie chłodniejsze jesienne czy nawet zimowe wieczory. Najbardziej mi smakuje ze świeżym imbirem, batatami (można zamienić na ziemniaki)…
Czytaj dalej » -
Pierś z kurczaka
Kurczak curry
Kurczak curry to świetna propozycja na obiad w nieco pikantnej postaci. Smakuje genialnie! Kurczak curry przygotowałam w mojej ulubionej wersji czyli z kolorowymi paprykami, mlekiem kokosowym, świeżym imbirem, papryczką chili, a także pastą curry. To naprawdę sycący i prosty do przygotowania obiad, który z pewnością przypadnie Ci do gustu! Pamiętaj, że warto stopniowo dodawać…
Czytaj dalej » -
Sałatki z rukolą
Sałatka Wielkanocna
Na moim blogu znajdziecie sporo ciekawych pomysłów na sałatki, jednak tak jajecznej i wiosennej jeszcze do tej pory nie było. Sałatka Wielkanocna to moja najnowsza propozycja na zbliżające się święta! Moja sałatka Wielkanocna to warstwowa sałatka, którą najlepiej przygotować w szklanej misce, w której te równe warstwy składników będą jak najbardziej widoczne. Naprawdę…
Czytaj dalej »
