Sałatka z porem, szynką drobiową, kukurydzą, ananasem i jajkami… Idealna na śniadanie czy jako przekąskę na imprezowy stół. Jest naprawdę przepyszna i bardzo prosta do przygotowania.
Przepis na: Sałatka z porem
Łącznie: 20 min
Składniki:
- 50 g bardzo drobnego makaronu np. gwiazdek
- 100 g szynki drobiowej
- 1 większy por (biała końcówka)
- 1 puszki kukurydzy
- 1 puszka ananasa
- 5 jajek
- 100 g żółtego sera
- 2-3 łyżki majonezu
- Szczypta curry, soli i pieprzu
Wykonanie:
Makaron gotujemy w garnku według wskazań producenta, średnio ok. 10-15 minut. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w drobną kostkę.
Pora pokrój w cienkie plasterki. Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Szynkę oraz ananasa pokrój w kostkę. Do miski wsyp pokrojone warzywa, jajka, ser, szynkę oraz odcedzony makaron. Wymieszaj z majonezem, szczyptą soli, curry i pieprzu. Smacznego!
