Sałatka makaronowa

4.7/5 (138 ocen)

Ta pyszna sałatka makaronowa świetnie sprawdzi się przy każdej okazji, a do tego jest prosta do zrobienia. Można ją przygotować zarówno na śniadanie, obiad czy kolacje, jak również na imprezę, czy jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły.

Ilość porcji

6-8

Poziom trudności

Łatwy

Czas przygotowania

20 min

Sałatka makaronowa to świetny pomysł na przekąskę imprezową. Robi się ją raz, dwa z ogólnodostępnych składników. U mnie zawsze znika do ostatniej łyżki.

Sałatka z makaronem i szynką

Domowa sałatka z makaronem i szynką drobiową składa się także z papryki czerwonej, kukurydzy, ogórka oraz koperku. Jest naprawdę pyszna i sycąca. Tak jak napisałam poniżej – możecie do niej użyć dowolny drobny makaron jak np. muszelki, kokardki czy wstążki. To idealna sałatka na imprezę, która z pewnością posmakuje Waszym gościom. Równie dobrze można ją przygotować bez jakiejkolwiek okazji – po prostu na kolację.

Jeśli szukasz podobnych przepisów, w takim razie polecam wypróbować sałatkę z selerem konserwowym czy sałatkę z makaronem ryżowym.

Przepis na: Sałatka makaronowa

Składniki:

100 g makaronu drobnego np. muszelki, kokardki
1 papryka czerwona
puszka kukurydzy konserwowej
150 g szynki drobiowej
1/2 długiego ogórka
15 pomidorków koktajlowych
1 łyżeczka posiekanego koperku
3 łyżki majonezu
większa szczypta soli
większa szczypta pieprzu
opcjonalnie 2 ząbki czosnku

Wyślij emailem

Zobacz również:

Sałatka z zupek chińskich, kurczaka i papryki

Sałatka z tortellini

Sałatka z ananasem

Sałatka z makaronem ryżowym

Sałatka z makaronem tortellini i szynką

Krok 1

Sałatka makaronowa składa się przede wszystkim z drobnego makaronu. Można użyć zarówno makaronu typu kokardki, muszelki, wstążki czy nawet całkiem takiego drobniutkiego jak gwiazdki. Fajnie się sprawdza także makaron ryżowy.

Ja użyłam makaronu w kształcie muszelek (około 100 g). Gotujemy w lekko osolonej wodzie według wskazań producenta.

Krok 2

Szynkę drobiową (ja kupowałam w kawałku, około 150 g) kroimy w kosteczkę.

Kroimy także w kostkę paprykę czerwoną, ogórka świeżego (jeśli wolicie to można zastąpić ogórkami konserwowymi).

Krok 3

Do miski dodajemy odcedzony, ugotowany makaron. Wsypujemy także odcedzoną z zalewy kukurydzę konserwową.

Krok 4

Do miski dodajemy szynkę, ogórka, paprykę, a także przekrojone w ćwiartki pomidorki koktajlowe (około 15 szt).

Krok 5

Dodajemy także majonez (3 łyżki), posiekany koperek (1 łyżeczka), a także większą szczyptę soli i pieprzu.

Ja dodaję także opcjonalnie przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku lub odrobinę ketchupu.

Krok 6

Całość mieszamy za pomocą łyżki i doprawiamy ewentualnie do smaku solą i pieprzem.

Sałatka makaronowa jest już od razu gotowa do spożycia. Przechowujemy ją w lodówce.

Szukasz podobnych przepisów? W takim razie koniecznie odwiedź mój wpis na SAŁATKI NA IMPREZĘ – znajdziesz tam sporo sprawdzonych przepisów.

Sałatka makaronowa z szynką

Nie trzeba mieć wybitnych zdolności kulinarnych, aby stworzyć coś pysznego i pożywnego. Jest wiele sposobów na zrobienie łatwego dania o wysokich walorach smakowych i odżywczych. Godna polecenia będzie sałatka makaronowa z szynką, warzywami i aromatycznym sosem. Można przygotować ją na wiele sposobów, w zależności od dostępnych składników i preferencji. Sałatka makaronowa, to świetny pomysł na posiłek do zaserwowania podczas domówki, przyjęć rodzinnych czy nawet w święta. Ten sprawdzony przepis z całą pewnością Cię sprawdzi się przy każdej okazji.

Szybka sałatka z makaronem sposobem na pyszny posiłek

Sałatka makaronowa z różnymi dodatkami zawsze będzie świetną opcją. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, nie ma w tym niczego skomplikowanego. Będzie to wspaniały pomysł na posiłek dla dzieci i dorosłych. Można zabrać ją na wynos, do pracy i szkoły, na piknik lub trening. Podstawą jest oczywiście makaron, który najlepiej ugotować wcześniej w wersji al dente. Nie powinien być rozgotowany. Po dodaniu innych składników makaron zmięknie. Warto zawsze pamiętać o rozmaitych ziołach, dzięki którym posiłek nabierze wyrazistego charakteru. Sos jest oczywiście niezwykle ważny w sałatkach makaronowych, ale nie powinno się przesadzać z jego ilością.

Sałatka z makaronem

Gdy przygotowujemy sałatki makaronowe, to do wyboru mamy wiele rodzajów makaronów, dzięki czemu za każdym razem nasza sałatka z makaronem może smakować całkowicie inaczej. Warto eksperymentować z kształtami i rozmiarami. Istotne jest także, z czego został zrobiony makaron. Powszechnie dostępne są produkty pszenne. Przyrządzając sałatkę makaronową, możesz spróbować sięgnąć po coś bardziej wartościowego pod względem zawartości substancji odżywczych. Świetnie sprawdzi się makaron pełnoziarnisty, sojowy, ryżowy, gryczany czy groszkowy. Sałatka makaronowa idealnie współgra z papryką, pomidorami, marchewką, selerem naciowym, cebulą, fasolką szparagową, brokułami, grzybkami, kaparami, oliwkami. Do sałatki makaronowej rewelacyjnie nadaje się nie tylko wędlina. Można także dodać kawałki mięsa, sery, fasolę, soczewicę, jajka, łososia lub inne ryby, krewetki. Nie może zabraknąć oczywiście świeżych zielonych liści typu szpinak, roszponka, koperek, pietruszka.