Przekąski

  • Roladki z tortilli z szynką oraz serkiem

    Roladki z tortilli z szynką oraz serkiem paprykowym

    Roladki z tortilli z szynką oraz serkiem paprykowym są kolejnym pomysłem na sylwestrową, szybką przekąskę. Wykonanie: Na każdym placku tortilli rozsmarowujemy serek, w odstępach nakładamy szynkę, ser, kukurydzę kapary oraz posiekaną paprykę. Każdą tortillę zwijamy, a następnie owijamy w folię spożywczą, wkładamy do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie kroimy je…

    Czytaj dalej »
  • tartaletki z kurczakiem

    Zapiekane tartaletki z kurczakiem

    Uwielbiam przygotowywać sylwestrowe przekąski. Zazwyczaj przygotowuję sałatki, lecz takie małe co nieco również się świetnie sprawdza. Przygotowałam zapiekane tartaletki z kurczakiem, kukurydzą, fasolą. Krok 1  Mąkę przesiewamy, dodajemy sól, a także zimne masło, proszek do pieczenia oraz żółtka. Składniki posiekać razem, na koniec dodać zimną wodę,…

    Czytaj dalej »
  • Roladki z tortilli z szynką i serem

    Roladki z tortilli z szynką i serem

    Roladki z tortilli z szynką i serem są fajnym pomysłem na sylwestrową przekąskę. Ich wykonanie zajmuje 10 minut, a następnie chłodzimy je w lodówce przez kilka godzin, aby się ładnie kroiły. Krok 1  Na placku tortilli rozsmarowujemy serek ziołowy, w odstępach nakładamy szynkę, ser, posypujemy koperkiem, pieprzem oraz oregano. Każdą…

    Czytaj dalej »
  • Pieczone pierogi z mięsem

    Pieczone pierogi z mięsem mielonym, kukurydzą

    Uwielbiam pierogi w każdej postaci i z każdym możliwym farszem, czy to na słono czy na słodko. U nas na święta królowały pierożki z kapustą oraz grzybami, a także ruskie (które wprost kocham!). Na imprezie jednak nie podaje się ich w takiej postaci, więc przygotowałam dla znajomych całkiem inną odmianę pierogów. Przygotowałam pieczone z ciasta drożdżowego wraz z farszem…

    Czytaj dalej »
  • Makaronowa sałatka z kiełbasą

    Makaronowa sałatka z kiełbasą, fasolą, rukolą

    Szukasz pomysłu na sylwestrową przekąskę? Polecam makaronową sałatkę z kiełbasą, fasolą, rukolą, kukurydzą. Wykonałam ją z delikatnym sosem czosnkowym. Krok 1  Makaron gotujemy ok. 10-15 minut w osolonej wodzie, odcedzamy. Kiełbasę oraz pomidorki kroimy w kostkę. Do miski wrzucamy pokrojone pozostałe składniki, przestudzony makaron oraz przygotowany sos czosnkowy…

    Czytaj dalej »
  • Śledzie po kaszubsku

    Śledzie po kaszubsku

    Muszę przyznać, że sama nie jestem wielką fanką śledzi. Rzadko je przygotowuję, prędzej zjem je w gościnie u kogoś. Jak do tej pory, najlepsze śledzie jakie jadłam to były – śledzie po kaszubsku! Są bardzo szybkie do przygotowania i będą pięknie wyglądać na świątecznym stole. Wykonanie: Zaczynamy od zalewy. Wszystkie składniki zagotowujemy,…

    Czytaj dalej »
  • Pasztet drobiowy z suszoną śliwką

    Pasztet drobiowy z suszoną śliwką

    Nie wyobrażam sobie świąt czy większych rodzinnych uroczystości bez domowego pasztetu. Robię go z różnego mięsa, ale tym razem pokusiłam się o drobiowy ze słodkim akcentem suszonej śliwki… Wiem, że jest pracochłonny, chwile trzeba czasu poświęcić na jego przygotowanie, ale mówię Wam, że WARTO! 🙂 Kroi się fenomenalnie, jak szynka. Pachnie…

    Czytaj dalej »
  • Paszteciki z pieczarkami

    Paszteciki z pieczarkami

    Jaka jest Wasza ulubiona potrawa wigilijna? Ja zdecydowanie na pierwszym miejscu stawiam barszcz na domowym zakwasie. Do niego obowiązkowo muszą być uszka lub paszteciki. Paszteciki z pieczarkami są nieodłącznym elementem barszczu. Może rzeczywiście na wigilię tradycyjnie je się go z uszkami, lecz tak naprawdę w normalny dzień w domach królują…

    Czytaj dalej »
  • Domowe zapiekanki z kiełbasą

    Domowe zapiekanki z kiełbasą Chorizo

    Kiedyś zapiekanki kojarzyły mi się jedynie z takimi na festynach, czy z budek z fast-foodami, jako świetny dodatek do alkoholu. Od kiedy zaczęłam wykonywać je sama to mam całkiem inny pogląd na ich temat. Jakiś czas temu robiłam je na własnoręcznie upieczonych bagietkach pszennych i nie miały sobie równych. Później jakoś o nich…

    Czytaj dalej »
  • Faszerowane ziemniaki

    Faszerowane ziemniaki z kiełbasą, brokułami i mozzarellą

    Spodziewasz się gości i nie wiesz co przygotować na szybko, a zwykła sałatka Ci się przejadła? Zaserwuj swoim bliskim faszerowane ziemniaki z kiełbaską, boczkiem, brokułami i mozzarellą! Podpieczone w piekarniku smakuję wręcz wybornie, lecz muszę przyznać, że najlepsze są takie cieplutkie gdy ser jest lekko ciągnący. Koniecznie je wypróbujcie 🙂…

    Czytaj dalej »
Close