Tost francuski na słono z grillowanymi pieczarkami, szynką i ciągnącym się serem to super pomysł na śniadanie. Najlepiej smakują na ciepło! Wystarczy tylko 5 minut żeby zrobić te pyszne tosty francuskie na słono.
Tosty francuskie na słono
Muszę przyznać, że bardzo lubię klasyczne tosty francuskie na słodko z dodatkiem świeżych owoców, czekolady czy ulubionej konfitury. Jednak te w wersji na słono są równie smaczne. Tost francuski to bardzo sycący posiłek uwielbiany zarówno przez dorosłych jak i dzieci. Można je zaserwować z samym żółtym serem, ale można także z wędliną (szynka, salami, kiełbasa), oliwkami, suszonymi pomidorami, grillowanymi paprykami, pieczarkami, czy nawet rukolą, roszponką.
Francuskie tosty
Francuskie tosty są świetne na śniadanie czy kolację. Jeśli jednak szukasz podobnych przepisów na śniadanie to koniecznie odwiedź tą zakładkę (klik) na blogu. Znajdziesz tam naprawdę sporo pysznych inspiracji.
Z przepisu wychodzą 2 porcje.
Przepis na: Tost francuski
Łącznie: 5 min
Składniki:
- 6 kromek chleba tostowego, pszennego, chałki
- 2 jajka
- szczypta soli
- 50 ml mleka
- 100 g pieczarek
- 4 plasterki szynki
- 4 plasterki żółtego sera
- masło do smarowania
Tosty francuskie przepis:
Zaczynamy od podsmażenia pieczarek.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oleju. Wsypujemy pieczarki (100g) posiekane w plasterki i smażymy na średnim ogniu przez 2-3 minuty.
Kromkę chleba (ja użyłam tostowego) smarujemy odrobiną masła. Następnie nakładamy plasterek szynki.
Na szynkę nakładamy plasterek sera i część grillowanych pieczarek.
Przykrywamy kromką. Smarujemy ją masłem i ponownie nakładamy szynkę, ser i pieczarki. Przykrywamy trzecią kromką chleba.
W miseczce mieszamy za pomocą trzepaczki jajka (2 sztuki), szczyptę soli i mleko (50 ml). Tosty moczymy w jajecznej mieszance z każdej strony.
Smażymy je na rozgrzanym maśle lub oleju, na średniej lub małej mocy palnika na złoty kolor z obu stron. Smacznego!
Jeśli spodobał Ci się ten przepis to koniecznie wypróbuj także moje tosty francuskie na słodko. Są równie smaczne! Podrzucam również mój obszerny wpis, w którym znajdziesz kilkanaście inspiracji na proste i szybkie śniadania.
