Placki z serka waniliowego

4.7/5 (110 ocen)

Poziom trudności

Łatwy

Czas przygotowania

10 min

placki z serka waniliowego dla dzieci

Placki z serka waniliowego to naprawdę świetny pomysł na śniadanie dla całej rodziny! Wychodzą puchate, mięciutkie i rozpływają się w ustach.

Placuszki z borówkami

Te placuszki z borówkami kojarzą mi się z letnim, leniwym śniadaniem, które można spożywać na świeżym powietrzu. Moi domownicy je uwielbiają! Placki z serka homogenizowanego wykonasz tylko w kilka minut, a co więcej ich przygotowanie nie powinno Ci sprawić jakiegokolwiek problemu.

Placuszki dla dzieci

Już powoli kończy się sierpień i zaraz znów będzie wrzesień, a wraz z nim powrót dzieci do szkoły. Te placki z serka waniliowego są dobrym pomysłem jako drugie śniadanie do zabrania na wynos. Są sycące i niesamowicie smaczne. Jestem pewna, że Twoje dzieci się w nich zakochają!

Przepis na: Placki z serka waniliowego

Składniki:

  • 220 g mąki pszennej
  • 300 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 100 ml mleka
  • 2 małe jajka
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 100 g borówek amerykańskich

Dodatkowo:

  • 100 g serka homogenizowanego waniliowego
  • garść borówek amerykańskich
Wyślij emailem

Placki z serka waniliowego - przepis krok po kroku


Krok 1

placuszki z serka waniliowego

Do miski wsypujemy mąkę pszenną (220g), serek homogenizowany waniliowy (300g), proszek do pieczenia (płaska łyżeczka), cukier puder (1 łyżka), olej (2 łyżki), a także dodajemy jajka (2 szt) i mleko (100 ml). Mieszamy za pomocą trzepaczki do momentu uzyskania konsystencji śmietany. 


Krok 2

pomysł na śniadanie

Dodajemy do ciasta umyte oraz odcedzone borówki. Całość mieszamy i odstawiamy na 5 minut, aby proszek do pieczenia nieco napuszył ciasto.


Krok 3

placuszki na śniadanie

Smażymy placuszki na patelni na małej ilości oleju. Jeśli korzystasz z teflonowej patelni np. do smażenia naleśnika to wystarczy dosłownie kilka kropli oleju. Na rozgrzaną patelnię nakładamy po 1 łyżeczce ciasta w równych odstępach (ja smażyłam około 6-8 placuszków za jednym zamachem). Smażymy na bardzo małym ogniu (opcjonalnie pod przykryciem) żeby ładnie wyrosły i nie były spalone na zewnątrz, a surowe w środku.

Pod wpływem proszku do pieczenia i wolnego smażenia powinny wyjść puchate mini placuszki.

Podajemy je z ulubionymi dodatkami np. serkiem waniliowym i borówkami czy malinami. Smacznego! 


placki z serka waniliowego

placki z serka waniliowego

placki z serka homogenizowanego

placuszki na śniadanie

Średnia ocena 4.7 / 5. Ilość głosów: 110

Oceń ten post jako pierwsza!

Komentarze

Subskrybuj
Powiadom o
guest
15 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Martyna
Martyna
5 miesięcy temu

Smażyłam wczoraj synowi na śniadanie zajadał że aż miło było patrzeć. Są przpyszne.

Aleksandra
Aleksandra
7 miesięcy temu

mnie zawsze wychodzą zakalce i jakby surowe w środku, co robię źle? składniki wyjmuje dużo wcześniej z lodówki żeby były w temperaturze pokojowej, ogień jest minimalny, smażę na suchej patelni do naleśników, nie przyciskam…

Aleksandra
Aleksandra
7 miesięcy temu
W odpowiedzi do  Asia z Po Prostu Pycha

smażę je na całkiem suchej patelni. dodaje trochę oleju do ciasta tylko i sucha patelnia do smażenia, taka do naleśników

Marcin
Marcin
9 miesięcy temu

Na początku ciasto pulchnie ale po przewróceniu na drugą stronę wszystko opada i robi się zakalec. Dlaczego?

20230730_114725.jpg
Marcin
Marcin
9 miesięcy temu
W odpowiedzi do  Asia z Po Prostu Pycha

No właśnie o to chodzi że nie dociskane były a ogień na piecyku gazowym był bardzo mały. Na najmniejszym smażyliśmy

Ada
Ada
1 rok temu

Ile mniej więcej placków wychodzi ze składników podanych w przepisie powyżej?

Klaudia
Klaudia
1 rok temu

Pyszne! Polecam przepis. Jeden z moich ulubionych. Serek waniliowy czasem zastępuje skyrem waniliowym i wychodza tak samo pyszne 😊

Felicja
Felicja
2 lat temu

Super placuszki 😛 Bardzo smaczne :))

Marzena
Marzena
2 lat temu

Idealne na weekendowe sniadanko.

Pomysł na śniadanie

Szukasz jakiś sprawdzony pomysł na śniadanie? W takim razie przychodzę Ci z pomocą! Na moim blogu znajdziesz wiele propozycji na szybkie śniadanie dla całej rodziny. Jestem pewna, że każdy znajdzie coś dla siebie przepysznego. Najczęściej odwiedzane przez Was są moje placuszki bananowe, wypasiony omlet oraz pankejki. Bardzo lubię serwować także tosty francuskie oraz omlet cesarski.

Placuszki z serka waniliowego

Moje placuszki z serka waniliowego to idealne śniadanie, któremu ciężko odmówić dokładki. Uwielbiam je przygotowywać z dodatkiem serka homogenizowanego waniliowego. Mogłabym jeść je codziennie i nigdy mi się nie nudzą. Placuszki z serka waniliowego można podawać z różnymi dodatkami. Ja do ciasta dodałam garść borówek amerykańskich. Równie dobrze racuchy z serkiem waniliowym można podać z malinami, truskawkami czy porzeczkami. Z czym tak naprawdę lubisz. Placki z serków waniliowych można także usmażyć bez jakichkolwiek owoców. Wystarczy je później oprószyć cukrem pudrem lub oblać miodem.

Placuszki dla dzieci

To naprawdę idealne placuszki dla dzieci. Racuchy z serka waniliowego posmakują oczywiście także dorosłym.   Jeśli szukasz innych, podobnych przepisów to koniecznie wypróbuj mini placuszki, czy bananowe placuszki owsiane. Polecam także moje puchate placuszki z borówkami, które się cieszą ogromną popularnością. Jestem pewna, że każdy znajdzie dla siebie coś dobrego na śniadanie czy kolację. Wracając do moich placków z serka waniliowego to pamiętaj żeby je smażyć na bardzo małym ogniu dzięki czemu wyjdą puchate, ładnie wyrośnięte. Smażenie na dużym ogniu powoduje, że placki wychodzą surowe w środku, a spalone na zewnątrz.

RozwińZwiń