Naleśniki na słodko to świetny pomysł na jarski obiad dla całej rodziny. Tym razem przygotowałam dla Was przepis na przepyszne naleśniki z twarogiem, borówkami i białą czekoladą, które z pewnością podbiją Wasze kubki smakowe.
Naleśniki z twarogiem
Naleśniki z twarogiem są bardzo proste i szybkie do przygotowania. Ciasto naleśnikowe jest mięciutkie i delikatne w smaku, a do tego serowe nadzienie… No po prostu pycha! Do ich przygotowania użyłam bazowego przepisu na ciasto naleśnikowe. Osobno w kilka minut można zrobić nadzienie twarogowe z dodatkiem białej czekolady i gotowe!
Moje naleśniki na słodko można z wierzchu udekorować roztopioną białą czekoladą, płatkami migdałowymi i ulubionymi owocami jak borówki, jagody czy maliny. To świetny pomysł na słodki obiad, śniadanie czy kolację.
Jeśli szukasz innych pomysłów na naleśniki na słodko to proponuję wypróbować naleśniki Kinder Bueno, budyniowe naleśniki z serem i dżemem wiśniowym lub naleśniki rafaello.
Przepis na: Naleśniki na słodko z borówkami
Składniki:
- 500 g twarogu chudego lub półtłustego
- 20 g cukru z prawdziwą wanilią
- 120 g białej czekolady
- 1 żółtko
- opcjonalnie łyżeczka rodzynek lub skórka pomarańczowa
- 50 g borówek
Dodatkowo:
- 50 g borówek
- opcjonalnie łyżeczka płatków migdałowych
Zobacz również:
Jak zrobić naleśniki na słodko?
Krok 1
Smażymy naleśniki z obu stron na rozgrzanej patelni, wcześniej nalewamy na nią łyżeczkę oleju.
Krok 2
Twaróg (500g, najlepiej w kostce, może być chudy lub półtłusty), żółtko, cukier z prawdziwą wanilią (ok. 20g) oraz roztopioną czekoladę (około 3/4) blendujemy za pomocą ręcznego blendera, (kto nie posiada blendera to rozgniata wszystko widelcem około 2 minut). Opcjonalnie dodajemy skórkę pomarańczową, lekko mieszamy.
Krok 3
Krok 4
Komentarze