Nowe przepisy

Muffiny cytrynowe

Pełnoziarniste muffiny mocno cytrynowe

Pora na coś zdrowszego- czyli w roli głównej muffiny z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem cytryny. Ten przepis na muffiny jest niezawodny! Są bardzo proste w wykonaniu, a dzięki cytrynie mają swój oryginalny smak, który na pewno Ci posmakuje. Nie są za słodkie, za kwaśne – po prostu w sam raz! Gotowe muffinki najlepiej przechowywać ...

Czytaj dalej »
lody bez maszynki

Lody malinowe i limonkowe (bez maszynki)

Od kilku tygodni wysoka temperatura nie pozwala na włączenie piekarnika aby nie zrobić sauny w kuchni więc trzeba sobie dogadzać w inny sposób.  W te upały na ochłodę najlepsze są domowej roboty lody.  Przepis jest prosty, nie wymaga maszynki do lodów. Wystarcza mikser i odrobina chęci. Próbowałam różnych przepisów ale ten jak do tej ...

Czytaj dalej »
lemoniada

Orzeźwiająca Lemoniada

W upalne dni nie ma nic lepszego niż zimna lemoniada z lodówki. Przygotowuje się ją szybko i przyjemnie więc czemu nie spróbować zrobić jej samemu??? Wykonanie: W garnku mieszamy cukier z wodą. Doprowadzamy do wrzenia i mieszamy do rozpuszczenia cukru. Obieramy cytryny i wyciskamy z nich sok prosto do garnka, mieszamy i po chwili sprawdzamy łyżką jak ...

Czytaj dalej »
Ciasto ucierane z jeżynami i porzeczkami

Ciasto ucierane z jeżynami i porzeczkami

Owocowych wariacji ciąg dalszy. Bardzo lubię dodawać kwaśne owoce do ciasta, a w moim ogródku zaczęły się pojawiać jeżyny (Czarnica) więc postanowiłam, że zrobię taki słodko-kwaśny ucierany  placuszek. Żeby nie było tak kwaśno to dodałam standardową słodką kruszonkę. Efekt moich wypocin wyszedł super tylko szkoda że tak szybko zniknął z talerzy. Ciasto ...

Czytaj dalej »

Chałka

Własnoręcznie zrobiona, ciepła chałka – co może być lepszego na śniadanie czy kolację! Jest bardzo smaczna, mięciutka a warkocze posypane cukrem trzcinowym nadają jej słodkości. Mi najlepiej smakuje z kwaśniejszym dżemem porzeczkowym lecz wszystko jest kwestią gustu.

Czytaj dalej »

Brzoskwiniowa owsianka przykryta karmelem

Rewelacja! Tak dobrej zapiekanej owsianki już dawno nie jadłam. Pomysł na nią naszedł mnie podczas jej robienia. Początkowo miała być zwykła gotowana z brzoskwiniami lecz zobaczyłam stojące na półce kokilki i postanowiłam ją upiec z dodatkiem domowego karmelu.  Czas jej wykonania, przygotowania karmelu i upieczenia zajmuje do 20 minut. No ...

Czytaj dalej »