Ciastka z jabłkami

4.4/5 (71 ocen)
Ten przepis na ciastka z jabłkami jest tak prosty, że poradzi sobie z nim dosłownie każdy. Z kilku składników wystarczy przygotować ciasto kruche i na wycięte kółka kładziemy ćwiartkę jabłka i składamy na pół. Prawda, że banalny sposób na pyszne ciasteczka?

Ilość porcji

36

Poziom trudności

Łatwy

Czas przygotowania

30 min

Ciastka z jabłkami

Ciastka z jabłkami są niezwykle smaczne i kruchutkie. Szybkie i proste do przygotowania. Do kawy jak znalazł! Składają się tylko z kilku składników, które zwykle mam w swojej kuchni. Myślę, że nawet osoba, która nigdy nic w życiu nie piekła sobie z nimi poradzi bez problemu.

Dodatkowo zaczął się sezon na jabłka i mamy ich naprawdę sporo w naszym sadzie. Z tej okazji na okrągło robię kompot z jabłek czy wszelkiego rodzaju ciasta z jabłkami jak np. szarlotkę z bezą czy zwykły placek z jabłkami.

Przepis na: Ciastka z jabłkami

Składniki:

  • 3 jabłka
  • 350 g mąki pszennej tortowej
  • 180 g zimnego masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 1 jajko
  • 2 płaskie łyżki zimnej śmietany 18%
Wyślij emailem

Ciastka z jabłkami przepis krok po kroku:


Krok 1

składniki na ciasto kruche

Ciastka z jabłkami zaczynamy od przygotowania i schłodzenia kruchego ciasta w lodówce.

Do miski wsypujemy mąkę pszenną (350 g), proszek do pieczenia (1 płaska łyżeczka), cukier (2 łyżki). Dodajemy także pokrojone w kostkę zimne masło (180 g), jajko oraz gęstą śmietanę (2 płaskie łyżki).


Krok 2

ciasto kruche na ciasteczka

Zagniatamy gładkie ciasto. Zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 20-30 minut.


Krok 3

pokrojone jabłka w ćwiartki

Jabłka obieramy. Kroimy w ćwiartki, a następnie każdą ćwiartkę kroimy na 3-4 plasterki (w zależności od wielkości użytych jabłek).


Krok 4

wycinanie ciastek z ciasta kruchego

Blat lekko podsypujemy mąką. Z lodówki wyciągamy ciasto i następnie je dzielimy na dwie części. Każdą rozwałkowujemy dość cienko. Za pomocą szklanki wycinamy kółka.

Mi wyszło łącznie 36 sztuk, ale ich ostateczna ilość będzie zależała od grubości rozwałkowanego ciasta, wielkości użytej szklanki do wykrawania ciastek.  


Krok 5

składanie ciastek z jabłkami

Na dużą blachę dołączoną do zestawu piekarnika nakładamy papier do pieczenia. Na nim układamy równomiernie kółka ciasta (zachowując małe odstępy, bo ciastka delikatnie urosną w trakcie pieczenia).

Na połówce każdego kółka układamy plasterek jabłka i przykrywamy go drugą częścią. Lekko dociskamy z wierzchu, aby to jabłko w środku było nieco ściśnięte.  


Krok 6

ciastka z jabłkami przed upieczeniem

Ja piekłam ciastka w dwóch turach.

Ciastka z jabłkami pieczemy przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni, aż będą ładnie zarumienione.

Po lekkim przestygnięciu można je oprószyć cukrem pudrem czy nawet polać lukrem. Smacznego! Koniecznie daj znać w komentarzu jak smakowały Ci te ciasteczka.

Ciasta z jabłkami

Masz sporo jabłek i nie wiesz co z nich przygotować? Polecam ekspresowe racuchy z jabłkami (bez drożdży), drożdżówki z jabłkami czy zapiekany ryż z jabłkami i cynamonową zalewą.


Szybkie ciastka z jabłkami

Kruche ciastka z jabłkami

Ciasteczka z jabłkami

Ciastka z jabłkami

Średnia ocena 4.4 / 5. Ilość głosów: 71

Oceń ten post jako pierwsza!

Komentarze

Subskrybuj
Powiadom o
guest
17 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Ewelina
Ewelina
4 dni temu

Zrobione dzisiaj, z pomocą dzieci 🙂 i potwierdzam, że są pyszne! Dzieciom też smakują 🙂

koniara.ssolovehorse@gmail.com
5 miesięcy temu

Co dać zamiast śmietany?jogurt?

Halina
Halina
6 miesięcy temu

Zrobiła dzisiaj, są pyszne :-)) już prawie nie ma

Magda
Magda
8 miesięcy temu

A dodatkowo świetnie się robi z dzieckiem🙂

Magda
Magda
8 miesięcy temu

Zamiast śmietany dałam jogurt grecki i cukier waniliowy, robiłam też z przepisu gdzie nie ma jajka i daje się twaróg. Te zdecydowanie lepsze, moja babcia takie robiła. Polecam

Kama
Kama
8 miesięcy temu

Pyszne ciasteczka, super przepis! 🙂

20230919_190520.jpg
Myśli Potarganej
Myśli Potarganej
8 miesięcy temu

Super przepis i śliczne ciasteczka. Na pewno wypróbuję

Bernadeta
Bernadeta
9 miesięcy temu

Pyszne, szybkie ciasteczka, ze składników które zawsze mam w kuchni. Idelane do kawki, szybko zniknęły z talerza. Polecam 🙂

Di bloguje
Di bloguje
9 miesięcy temu

Z przyjemnością na nie się kuszę!

Kruche ciastka z jabłkami

Uwielbiam kruche ciastka z jabłkami – te delikatne, chrupiące przysmaki, które rozpływają się w ustach. Moje szybkie kruche ciastka z jabłkami to prawdziwa uczta dla podniebienia, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, ale mamy niewiele czasu na jego przygotowanie. Kruche ciastka z jabłkami doskonale sprawdzają się zarówno na popołudniową herbatę, jak i jako deser po obiedzie. W związku z tym, że co roku jabłonki u moich rodziców bardzo obficie owocują to często przygotowuję właśnie takie ciastka z jabłkami. Według mnie połączenie kruchego ciasta i soczystych jabłek w tych szybkich kruchych ciastkach jest genialne. Gorąco zachęcam Cię do wypróbowania tego przepisu.

Szybkie ciastka z jabłkami

Gdy potrzebujesz czegoś słodkiego ale nie chcesz spędzić pół dnia w kuchni to te szybkie ciastka z jabłkami są idealnym rozwiązaniem. To ekspresowe ciastka, które zachowują doskonały smak przez co najmniej kilka dni. Moje ciastka łączą soczyste jabłka z delikatnym kruchym ciastem, tworząc genialne połączenie. Niezależnie od tego, czy jesteś w pośpiechu, czy po prostu masz ochotę na błyskawiczny deser, moje szybkie ciastka z jabłkami będą doskonałym wyborem. Teraz możesz cieszyć się doskonałym smakiem bez długiego oczekiwania. Spróbuj moich ekspresowych ciastek z jabłkami i przekonaj się, jak szybko można zaspokoić ochotę na coś słodkiego.

Ciasteczka z jabłkami

Ciasteczka z jabłkami to klasyka, która zawsze przypomina mi dzieciństwo i rodzinne chwile spędzone przy kuchennym stole. Te małe, aromatyczne przysmaki mają w sobie coś magicznego. Każdy kęs to połączenie delikatnego, kruchego ciasta i soczystych kawałków jabłek, które rozpływają się w ustach. Dla mnie ciasteczka z jabłkami to nie tylko deser, to także kawałek historii i wspomnień. Chętnie podaje je na różne okazje – od letnich pikników po świąteczne spotkania rodzinne. Każdy, kto spróbował moich ciasteczek z jabłkami, wie, że są naprawdę przepyszne.

RozwińZwiń