Ciasta z owocamiSłodkości

Banany w cieście

Banany w cieście to przepyszny pomysł na śniadanie. Do ich wykonania nie będziesz potrzebować nawet miksera! Wszystkie składniki wystarczy wymieszać za pomocą trzepaczki.

Banany w cieście naleśnikowym

Masz na zbyciu dojrzałe banany? W takim razie koniecznie wypróbuj mój przepis na banany w cieście naleśnikowym. Są mega szybkie i proste do przygotowania. Raz, dwa i gotowe! Najbardziej lubię je serwować z syropem klonowym lub takie oprószone z cukrem pudrem. Zawsze można podać jeszcze ulubioną konfiturę czy krem czekoladowy… No palce lizać!

Placuszki z bananami

Muszę przyznać, że placuszki z bananami są przepyszne. Znikają z talerzy szybciej niż schodzi na ich przygotowanie. Delikatne ciasto naleśnikowe z dodatkiem budyniu waniliowego oraz z plasterkami bananów stanowi połączenie doskonałe! Koniecznie je wypróbuj i daj znać w komentarzu jak Ci smakowały!

Zostały Ci jeszcze dodatkowe banany na zbyciu? W takim razie polecam użyć ich do bananowych placuszków, chlebka bananowego czy nawet ciasta bananowego z solonym karmelem. Uwielbiam także muffinki bananowe z posiekaną czekoladą.

Przepis na: Banany w cieście

Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 150 ml mleka
  • 1 jajko
  • 1 płaska łyżka budyniu waniliowego (proszek)
  • 1 łyżka cukru pudru
  • opcjonalnie 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju lub roztopionego masła
  • 3 średniej wielkości banany

Dodatkowo:

  • olej do smażenia
  • syrop klonowy lub cukier puder

Banany w cieście – przepis krok po kroku:

ciasto na smażone banany
Krok 1 

Do miski wsypujemy mąkę pszenną (1 szklanka, czyli ok. 170g), proszek do pieczenia (1 płaska łyżeczka), cukier puder (1 łyżka), a także sypki budyń (1 łyżka, można ewentualnie zastąpić mąką ziemniaczaną). Następnie dodajemy jajko oraz wlewamy mleko (150 ml) i olej (2 łyżki). Całość mieszamy za pomocą trzepaczki jedynie do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.

Banany obieramy i kroimy w nieco większe plasterki. Dodajemy je do ciasta i lekko mieszamy za pomocą łyżki.


Smażone banany w cieście
Krok 2 

Smażymy na rozgrzanej patelni na małej ilości oleju (najlepiej na małym ogniu).


Banany w cieście smażone na patelni
Krok 3 

Smażymy z obu stron. Przekładamy na większy talerz. Gotowe banany w cieście oprószamy cukrem pudrem lub polewamy syropem klonowym.

Pomysł na śniadanie

Jeśli szukasz podobnych przepisów na śniadanie to koniecznie wypróbuj moje sprawdzone placuszki bananowe, placki z serka waniliowego lub szybkie mini placuszki budyniowe. Potrzebujesz innych inspiracji na śniadanie czy kolację? W takim razie odwiedź ten mój obszerny wpis, w którym znajdziesz kilkanaście pomysłów na ŚNIADANIA.


Banany w cieście naleśnikowym

Banany w cieście

Przepis na banany w cieście

 

Print Friendly, PDF & Email

Oceń ten przepis!

Średnia ocena 5 / 5. Ilość głosów: 1

Oceń ten post jako pierwszy!

Smażone banany w cieście

Ten przepis na smażone banany w cieście jest świetnym pomysłem na niestandardowe śniadanko lub smaczny deser 🙂 Jeżeli zalegają Ci dojrzałe banany to koniecznie wypróbuj ten przepis! Do ich przygotowania wystarczy tylko kilka składników do ciasta i kawałki bananów.

Przepis na banany w cieście naleśnikowym

Aby przygotować ciasto na smażone banany będziesz potrzebować następujące składniki: mąkę pszenną, mleko, jajko, budyń waniliowy, cukier puder, proszek do pieczenia, olej lub roztopione masło. Ciasto w tym przepisie jest bardzo podobne do ciasta naleśnikowego, tyle że przed smażeniem dodajemy do niego jeszcze kawałki bananów. Oczywiście najpierw musimy banany obrać 🙂 b

Jak zrobić smażone banany w cieście?

Gdy ciasto na banany w cieście mamy już gotowe to możemy przejść do smażenia! Ciasto przelewamy na patelnię z niewielką ilością oleju i smażymy do zarumienia po obu stronach. Pamiętaj aby nie nastawić zbyt dużego ognia, aby podczas smażenia nasze placuszki się nie spaliły. Gdy przepis mamy już gotowy, to przekładamy nasze banany na talerz i dodajemy ulubione dodatki. Moim zdaniem najlepiej smakują polane syropem klonowym lub oprószone cukrem pudrem, ale przepis możesz modyfikować według swoich upodobań i dodać na banany w cieście np. czekoladę lub dżem.

Back to top button