CiasteczkaSłodkości

Kruche ciastka z czekoladą (pieguski)

Kruche ciastka z czekoladą są naprawdę idealne! Te maślane ciasteczka rozpływają się w ustach i ciężko się od nich oderwać. Są bardzo kruche, delikatne w smaku, a co więcej ekspresowe do przygotowania. Wystarczy 15 minut, aby zrobić ciasto i je upiec. To takie proste!

Kruche ciastka z czekoladą przypominają w smaku tradycyjne pieguski, które można kupić w sklepach. Palce lizać! To ekspresowy wypiek, który można nazwać nawet awaryjnym w momencie gdy spodziewasz się gości i nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie czegoś czasochłonnego.

Jeżeli lubisz takie kruche ciastka to koniecznie wypróbuj te przepisy:

Przepis na: Kruche ciastka z czekoladą (pieguski)

 Łącznie: 20 min

Składniki:

  • 200 g mąki pszennej tortowej lub krupczatki
  • 60 g cukru np. drobnego
  • 120 g miękkiego masła
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 60 g czekolady mlecznej lub gorzkiej

Jak zrobić kruche ciastka?

Wykonanie: 

ciastka maślane
Krok 1

Do miski dodajemy 200 g mąki pszennej tortowej (lub krupczatki), 60 g cukru np. drobnego, 120 g miękkiego masła, 1 jajko oraz 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.


ciasteczka maślane
Krok 2

Do desce do krojenia kroimy w kosteczkę 60 g czekolady mlecznej lub gorzkiej (ja wymieszałam obie czekolady) . Wsypujemy do reszty składników. Początkowo mieszamy wszystko za pomocą łyżki, a następnie wyrabiamy gładkie ciasto (w razie gdyby bardzo się kleiło, wtedy dodaj odrobinę mąki). 


przepis na ciasteczka kruche
Krok 3

Gładkie ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut lub do zamrażalnika na 10-15 minut.


przepis na ciasteczka kruche
Krok 4

Z zimnego ciasta formujemy małe kuleczki, a następnie je spłaszczamy dłońmi. Piec przez 12-14 minut w temp. 180 stopni (u mnie góra dół, bez termoobiegu).


kruche ciastka

kruche ciastka

kruche ciastka

 

kruche ciastka

kruche ciasteczka

maślane ciasteczka

przepis na maślane ciasteczka

 

Print Friendly, PDF & Email

Oceń ten przepis!

Średnia ocena 4.7 / 5. Ilość głosów: 134

Oceń ten post jako pierwszy!

Przepis na ciasteczka kruche

Marzą Ci się takie kruchutkie, maślane ciastka, które rozpływają się w ustach? Stworzyłam przepis na ciasteczka kruche z czekoladą jakie wykonasz w 15 minut! Wystarczy tylko kilka tanich, ogólnodostępnych składników, aby je upiec. Zwykle mam je w swojej kuchni i jeśli tylko marzy mi się jakieś małe co nieco do kawki to po prostu je piekę na szybkości. Ciasteczka kruche z czekoladą są bez wątpienia niezastąpione, ponieważ wychodzą za każdym razem. Nawet totalny amator kulinarny sobie z nimi poradzi. Do przygotowania tych ciastek nie jest potrzebny nawet mikser!

Ciastka kruche

Moje ciastka kruche przygotowałam z kawałkami gorzkiej i mlecznej czekolady, jednak jeśli wolisz to możesz z niej po prostu zrezygnować. Bez czekolady będą równie smaczne! To naprawdę pyszne ciastka kruche, którymi Twoi domownicy czy goście będą zachwyceni. Jak dla mnie rewelacja! Ciastka kruche z czekoladą najlepiej smakują gdy są jeszcze cieplutkie, a czekolada lekko płynna, roztopiona. Naprawdę ciężko wtedy poprzestać na jednym ciastku!

Kruche ciasteczka maślane

Moje kruche ciasteczka maślane to ekspresowy wypiek dla zabieganych lub dla osób, które nie lubią dużo czasu spędzać w kuchni. Jestem pewna, że jak raz wypróbujesz moje ciasteczka to będziesz do tego przepisu wracać bardzo często. Zachęcam do ich wypróbowania, a jeśli wolisz ciastka z dodatkiem masła orzechowego to koniecznie wypróbuj moje czekoladowe ciastka z masłem orzechowym.

Back to top button