Kotlety ziemniaczane z kurczakiem

Dzisiaj po raz pierwszy przygotowywałam kotlety ziemniaczane z kurczakiem. Do tej pory kotlety przygotowywałam tylko w wersji jarskiej. Zazwyczaj dodawałam do środka same warzywa lub starty żółty ser. Tym razem postanowiłam pokombinować w kuchni przygotowując kotlety ziemniaczane z kurczakiem, roszponką, suszonymi pomidorami, czosnkiem i serem Feta.

Kotlety ziemniaczane z kurczakiem

Powiem Wam, że byłam pod wielkim wrażeniem tego eksperymentu! Zaserwowałam je jako niedzielny obiad, a  mąż je skomentował słowami – “no po prostu pycha!” 🙂 Miód na moje uszy….! Jeśli szukasz inspiracji na pyszny pomysł na obiad dla całej rodziny, to z pewnością mogę Ci je polecić.

Mój przepis na kotlety ziemniaczane jest banalnie prosty. Ziemniaki należy obrać, ugotować w osolonej wodzie. Następnie przygotowujemy nadzienie, do którego ja użyłam drobno posiekanego kurczaka, sera Feta, roszponki (możecie zastąpić rukolą), czosnek i suszone pomidory. Później je tylko zanurzamy w mące, roztrzepanych jajkach oraz bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Gotowe!

Do przygotowania nadziewanych kotletów ziemniaczanych użyłam mojego nowego zestawu do gotowania i smażenia, z powłoką nieprzywierającą CS Kochsysteme MARBURG ze sklepu Cookin.pl.

MARBURG CS Kochsysteme to seria naczyń kuchennych, które zostały wykonane z wysokiej jakości kutego aluminium typu food safe, pokryte nieprzywierającą trójwarstwową powłoką non-stick Procalon© (całkowicie wolna od PFOA, APEO i metali ciężkich) imitującą powłokę marmurkową oraz wyposażone w ergonomicznie ukształtowane, miękkie w dotyku nienagrzewające się uchwyty z tworzywa sztucznego.

Patelnia MARBURG posiada nieprzywierającą powłokę, dzięki której nie ma ryzyka przypalenia czy przywierania potraw. Zaś każdy garnek MARBURG jest wyposażony w praktyczną pokrywkę ze szkła hartowanego zaopatrzoną w zawór parowy.

Ważne jest to, że naczynia firmy MARBURG możesz stosować na każdej kuchence, łącznie z indukcyjną. Świetnie dystrybuują ciepło, a grube dno wzmocnione stalą nierdzewną posiada umiejętność magazynowania temperatury w naczyniu, co wpływa na energooszczędne, efektywniejsze gotowanie.

Naczynia MARBURG CS Kochsysteme są naprawdę w bardzo przystępnej cenie i na tle konkurencji wypadają bardzo fajnie. Są trwałe, wygodne w obsłudze i czyszczeniu. Pasują do każdego wystroju kuchni. Jeśli poszukujesz dla siebie fajnego zestawu nowych naczyń kuchennych, a może wybierasz się na wesele czy szukasz prezentu dla kogoś, to myślę, że to jeden z lepszych, bardzo uniwersalnych i praktycznych prezentów jakie przydadzą się każdemu.