Ciasteczka czekoladowe to coś naprawdę pysznego! Rozpływają się w ustach… Uwierzcie mi na słowo. Już po jednym kęsie masz ochotę na kolejne i kolejne… Do kawki jak znalazł! Te ciastka czekoladowe uwielbiane są przez dzieci jak i dorosłych. Ogólnie nie znam osoby, której by nie smakowały…
Przepis na ciasteczka czekoladowe
Ten przepis na ciasteczka czekoladowe nie powinien Ci sprawić żadnych trudności. Ich przygotowanie opisałam wraz ze zdjęciami krok po kroku. Dlatego jestem pewna, że wyjdą Ci idealne już za pierwszym podejściem. Domowe ciasteczka czekoladowe wychodzą naprawdę super smaczne. Wystarczy, że zrobisz je raz to przepadniesz… Serio! Są kruchutkie, maślane i mocno czekoladowe.
Jeżeli lubisz takie kruche, maślane ciasteczka to koniecznie wypróbuj te przepisy:
Przepis na: Ciasteczka czekoladowe
Składniki:
- 200 g masła
- 160 g cukru białego lub trzcinowego
- 2 jajka
- 320 g mąki pszennej
- 60 g ciemnego kakao
- 1 płaska łyżka masła orzechowego lub nutelli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 120 g groszków czekoladowych lub (posiekane 80 g czekolady mlecznej, 40 g gorzkiej)
Zobacz również:
Ciasteczka czekoladowe - przepis krok po kroku
Krok 1
Krok 2
Krok 3
Krok 4
Łyżkę posiekanej czekolady czy groszków zwykle odstawiam na bok i wkładam je w uformowane już ciasteczka.
Zagniatamy dłonią gładkie ciasto.
Krok 5
Krok 6
Piec przez 10-12 minut w temp. 190 stopni (góra-dół). Długość pieczenia zależy głównie od wielkości uformowanych ciastek. Nie polecam ich piec zbyt długo, bo najsmaczniejsze są po około 10 minutach pieczenia. Zaraz po wyciągnięciu z piekarnika mogą wydawać się niedopieczone, lecz po chwili zastygają (można je bez problemu odkleić od papieru, nie kruszą się, ani nic w tym stylu). Smacznego!
Komentarze
Ile mniej więcej ciastek wychodzi z takiej ilości składników?
Tak jak napisałam w przepisie – “Powinno wyjść około 20-24 ciastek średniej wielkości” 🙂
Dziękuję bardzo 😘
Do usług 🙂
Ogólnie ciasteczka były przepyszne ale nie wiem czemu ale ciasto było strasznie klejące 🩷🫶🏻😍
Liczy się efekt końcowy 🙂
PS. Wystarczy nieco podsypać mąką jeśli było aż tak klejące…
🩷
Pyszne 😉 ale ja zmodyfikowałem trochę ten przepis.
Zamiast zwykłego masła użyłem masła konopnego ;D
Ciastka zyskały nowe moce
Cieszę się, że moje ciastka dają radość 😛
Ciasteczka świetne! Mocno czekoladowe. Były pyszne nawet po kilku dniach (przechowywane w zamkniętym pojemniku). Polecam ten przepis jak i wiele innych z tej strony!
Myślę, że przechowywane w szczelnym pojemniku naprawdę długo mogą leżeć 🙂 Dzięki za miłe słowa!
Przepyszne ciasteczka!!! Każdy kto lubi Brownie powinien ich spróbować 🙂
Bardzo się cieszę, że smakują 😍
Bardzo dobre ciasteczka! Idealne do kawy czy gorzkiej herbaty 🙂 Ja używałam tylko mlecznej czekolady, gorzkiej nie dodawałam.
Bardzo się cieszę, że smakują ❤️ Dziękuję za zdjęcie i życzę kolejnych udanych wypieków 🙂
Można wiedzieć ile jest kalorii w jednym ciasteczku?
nic trudnego policzyć samemu, tylko trzeba ruszyć głową. Dodajesz do siebie kalorie wszystkich produktów, których użyłaś (oczywiście zwróć uwagę na gramaturę). Następnie dzielisz ilość kalorii przez ilość ciasteczek ile ci wyszło. Mając ciasto które ma 1200 kcal i z tego masz 20 ciasteczek wychodzi, że średnio (nie każde ciastko jest takie samo) ciastko ma około 60 kcal. pozdrawiam z podstawówki : )