Serowa tarta z kurczakiem, pieczarkami!

Uwielbiam kombinować w kuchni. Zazwyczaj są to wszelkiego rodzaju wypieki na słodko, które wprost kocham przygotowywać. Nie dlatego, że jestem strasznym łasuchem, lecz chyba przez to, że nawet mały kawałek ciasta do popołudniowej kawy jest w pewnym stopniu umileniem dnia i chwilą relaksu, przyjemnością sprawiającą, że na chwilę się zatrzymujesz, odrywasz od codziennych obowiązków i łapiesz chwilkę oddechu do następnych działań.

Słodkie wypieki mają to do siebie, że wystarczy pozmieniać jedynie kilka składników i za każdym razem otrzymujesz całkiem inne ciasto w smaku. Nie lubię nudy w kuchni, więc staram się, aby na blogu pojawiały ciągle to nowe przepisy i żeby nawet totalny amator kulinarny skusił się na wypróbowanie moich wypocin.

Tym razem przygotowałam dla Was fajny przepis na wytrawną tartę, a mianowicie jest to serowa tarta z kurczakiem oraz pieczarkami!

Do jej zrobienia wybrałam Jogurt Naturalny Gęsty Bakoma. Wykorzystuję go w swojej kuchni nie tylko do ciast słodkich, lecz również się świetnie sprawdzi do wielu dań wytrawnych, dzięki swojej unikalnej i wyjątkowej gęstości. Na bazie Bakomy przygotowałam masę jajeczno-serową, która posłużyła mi jako baza do scalenia całej tarty. Dzięki temu tarta pięknie się kroiła na talerzyki  i tworzyła zwartą całość.

Gorąco zapraszam do wypróbowania przepisu! 🙂