Pyszna sałatka z grillowanym kurczakiem, ananasem, selerem oraz kukurydzą! Jest tak prosta, a taka dobra. U mnie się świetnie sprawdziła jako przekąska dla niespodziewanych gości. W dwadzieścia minut jest już gotowa do podania, a z dodatkiem świeżego pieczywka smakuje rewelacyjnie. Przyznaję szczerze, że to jedna z moich ulubionych sałatek, które dość często robię czy to gdy spodziewam się gości, czy tak bez okazji.
Przepis na: Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem
Łącznie: 20 min
Liczba porcji: 4
Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka
- przyprawa do kurczaka
- szczypta curry
- słoiczek selera
- 1 puszka kukurydzy
- natka pietruszki
- 1/2 puszki ananasa
- 2 łyżki majonezu
- szczypta soli i pieprzu
Krok 1
Kurczaka kroimy drobno, podsmażamy na patelni do grillowania lub ewentualnie zwykłej. Dodajemy do pozostałych składników. Na końcu dodajemy majonez, mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku. Smacznego!
