Makaronowa sałatka z kurczakiem grillowanym oraz kukurydzą, czerwoną fasolką, papryką – to moja propozycja na bardzo smaczną, sycącą sałatkę. Jest bardzo prosta do przygotowania i myślę, że taka uniwersalna… Z pewnością każdemu posmakuje.
Przepis na: Sałatka z kurczakiem i makaronem
Składniki:
- 120 g makaronu np. małe kokardki, muszelki itp.
- 600 g filetu z kurczaka
- 3/4 płaskiej łyżeczki przyprawy do kurczaka
- 120 g czerwonej fasoli z puszki
- 200 g kukurydzy konserwowej
- 1 duża papryka czerwona
- 4 łyżki majonezu
- szczypta soli, pieprzu
- 2 małe ząbki czosnku
Zobacz również:
Makaronowa sałatka z kurczakiem przepis krok po kroku:
Krok 1
Sałatka z kurczakiem grillowanym jest szybka do przygotowania. Możesz ją wykonać zarówno dzień przed podaniem, jak i chwilkę przed przyjściem gości.
Na dobrze rozgrzanej patelni z małą ilością oleju smażymy na dużym ogniu pokrojonego w kostkę kurczaka (600 g). Posypujemy równomiernie przyprawą do kurczaka np. kebab gyros (około 3/4 płaskiej łyżeczki).
Dobrze wysmażone mięso przekładamy do całkowitego ostygnięcia.
Krok 2
Krok 3
Krok 4
Do przygotowania tej sałatki możesz użyć dowolny makaron – najlepiej żeby był drobny np. małe kokardki, muszelki, wstążki itp.
Drobny makaron u mnie małe muszelki (około 120 g) gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Po tym czasie go odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia.
Krok 5
Krok 6
Zachęcam do wypróbowania moich innych sałatek na imprezę – klik >>. W tym zestawieniu znajdziesz sporą dawkę inspiracji.
Komentarze