Od jakiegoś czasu na internecie pojawia się coraz więcej ciastek, tart z jabłkami zawiniętymi w różyczki. Ja postanowiłam zrobić kruche tartaletki waniliowe z tymi sławnymi różyczkami. Zrobienie babeczek samych w sobie jest banalne i bardzo szybkie, najwięcej czasu schodzi na uformowanie jabłek w taki sposób aby wyglądały jak cienkie płatki kwiatków. Jest to jednak wykonalne, jednak troszkę czasochłonne – jak dla mnie efekt wart zachodu bo wyglądają po upieczeniu rewelacyjnie. Jeżeli dobrze się je dociśnie w kremie to kwiat nie powinien się rozlecieć. Z przepisu wychodzi 12 tartaletek.
Przepis na: Różyczkowe tartaletki (z jabłek)
Składniki:
Ciasto:
- 200 g mąki
- 100 g masła
- 1 jajko
- 3 łyżki cukru pudru
Budyń:
- budyń waniliowy
- 400 ml mleka
- 3 łyżki cukru
- 2 krople aromatu waniliowego
Dodatkowo:
- 4 jabłka
Zobacz również:
Różyczkowe tartaletki (z jabłek) - przepis krok po kroku
Krok 1
Krok 2
Krok 3
Komentarze