Powroty na siłownię nie są łatwe… Mimo tego, że jestem dość aktywna fizycznie w ciągu całego roku (uwielbiam rekreacyjnie pobiegać) to treningi siłowe nie są moją najlepszą stroną. Dzisiaj z rana miałam bardzo mało czasu na przygotowanie czegoś pożywnego i postawiłam na fit serniczki z płatkami owsianymi. Użyłam twarogu w kostce, który rano odnalazłam w lodówce, a także miód oraz płatki owsiane. Są bardzo proste i szybkie do wykonania. Ciasto będzie dość klejące i ciężko będzie z nich uformować placuszki, dlatego ręce lekko zwilż wodą lub nakładaj łyżką. Smacznego!
Przepis na: Fit serniczki z płatkami owsianymi
Łącznie: 15 min
Liczba porcji: 10 serniczków
Składniki:
- 300 g twarogu w kostce
- 2 łyżki miodu
- 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
- 4 łyżki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- masło orzechowe
- posiekane drobno orzechy
- konfitura z czarnej porzeczki Stovit
Wszystkie składniki ciasta mieszamy ze sobą za pomocą łyżki.
Ciasto będzie dość klejące i ciężko będzie z nich uformować placuszki, dlatego ręce lekko zwilż wodą lub nakładaj łyżką. Smaż na patelni na małej ilości tłuszczu lub oleju kokosowym z obu stron. Smacznego!
