Wielkanocna sałatka w kształcie marchewki

Jak tam Wasze przygotowania do świąt Wielkanocnych? Macie już zaplanowane przepisy świąteczne? Jeżeli nie, to mam dla Was pomysł na kreatywne podanie sałatki w kruchych rurkach. Aby rurki miały kształt marchewek to do ciasta można dodać pomarańczowy barwnik lub po prostu dosypać przyprawy barwiące jak: curry oraz paprykę czerwoną. Oczywiście kolor nie będzie tak intensywny jak przy pomocy barwnika, lecz kupienie sypkiego barwnika nie jest łatwe, a te przyprawy mamy zazwyczaj we własnej kuchni.

Kruche rurki pieczemy w większych foremkach do rurek. Nakładamy do nich ulubioną sałatkę. Ja nadziałam swoje rurki sałatką z drobno pokrojonym kurczakiem, makaronem, ananasem, selerem, kukurydzą oraz Majonezem Kieleckim.