Sałatka z brokułami, fetą i szynką składa się jedynie z kilku składników, ale jest bardzo smaczna i wyrazista w smaku. Można ją podać z samym majonezem lub domowym sosem czosnkowym. Świetnie nada się jako danie śniadaniowe, czy też lunch do pracy 🙂
Jeżeli lubisz tego sypu sałatki to zobacz również ten przepis: Sałatka z brokułami, kurczakiem i płatkami migdałowymi
Przepis na: Sałatka z brokułami, fetą i szynką
Składniki:
- 400 g brokułów mrożonych
- 150 g szynki w kostce
- 100 g sera Feta (w kostkach)
- 2 łyżki oliwek czarnych Fragata Stovit
- 1/2 puszki kukurydzy
- sos czosnkowy: 3 łyżki majonezu, 2 ząbki czosnku, szczypta soli, pieprzu
Zobacz również:
Sałatka z brokułami, fetą i szynką - przepis krok po kroku
Wykonanie:
Brokuły odmrażamy, gotujemy przez 10-15 minut w osolonej wodzie.
Do miski wsypujemy kukurydzę, ugotowane i odcedzone brokuły, pokrojone oliwki, szynkę (pokrojoną w kosteczkę). Dodajemy domowy sos czosnkowy – w małej miseczce mieszamy majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę soli i pieprzu. Sałatka z brokułami, fetą i szynką gotowa 🙂 Smasznego!
Komentarze