Polędwiczki w sosie kurkowym

Jestem pewna, że przyda Wam się jakiś niezawodny, “odświętny obiad” w momencie gdy spodziewasz się gości na niedzielnym obiedzie. Tym razem mam dla Was genialny przepis, który podbije Wasze kubki smakowe – polędwiczki w sosie kurkowym! Do tego pieczone ziemniaki, które przygotowałam nieco inaczej niż zwykle, a mianowicie najpierw je lekko podgotowałam, przełożyłam do naczynia żaroodpornego, a na wierzchu ułożyłam obfitą warstwę czerwonej cebuli, czosnku i koperku, która sprawia, że po upieczeniu ziemniaki są bardzo aromatyczne i ciekawe w smaku.

Pomysł na obiad

Mój sprawdzony przepis na polędwiczki w sosie kurkowym to bardzo smaczny pomysł na obiad dla całej rodziny. Sprawdzi się świetnie na uroczysty obiad na rodzinny obiad, a w szczególności gdy spodziewasz się np. teściów i chcesz popisać się swoimi zdolnościami kulinarnymi.

Do przygotowania tego pysznego dania użyłam polędwiczek z systemem certyfikowanej jakości żywności QAFP. Robiąc swoje zakupy zwracam uwagę przede wszystkim na jakość mięsa, a system QAFP obejmuje swoim zasięgiem wszystkie ogniwa łańcucha produkcyjnego w ramach koncepcji „ od pola do stołu”.

Cele QAFP:

• • wyróżnienie produkcji żywności o najwyższej jakości;
  • budowanie wartości dodanej na każdym etapie łańcucha produkcji;
  • współpraca w tworzeniu i efektywnej promocji jakości;
  • połączenie wiedzy i doświadczenia w systemowym podejściu do jakości;
  • tworzenie łańcucha powiązań integrującego branżę w budowaniu jej wiarygodności.

Pewnie się zastanawiasz gdzie kupić mięso z certyfikatem QAFP… Można je oczywiście kupić w wielu miastach w różnych sklepach spożywczych. Dokładną mapkę z lokalizacjami znajdziesz tutaj klik >>.