Opis przepisu
Majówka w pełni! Słoneczko pięknie świeci, pogoda rozpieszcza, więc to świetny pomysł na piknik, wycieczki rowerowe itp. Co można przygotować na dłuższą wycieczkę? Upiecz idealne muffinki z drobno pokrojoną czekoladą! Jest to (moim zdaniem!) najlepszy przepis na muffinki, w którym nawet nie ma potrzeby używania miksera, tylko wszystkie składniki wystarczy wymieszać za pomocą łyżki do momentu powstania jednolitej masy. Ważne, aby wszystkie składniki były w temp. pokojowej, a do ich wymierzenia używamy jednej, tej samej szklanki lub kubka 🙂
Przepis na: Najlepszy przepis na muffinki z czekoladą
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszenne
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- 16 g cukru waniliowego
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju
- 1 szklanka mleka
- 25 g czekolady mlecznej (1/4 tabliczki)
- 25 g czekolady gorzkiej (1/4 tabliczki)
Zobacz również:
Najlepszy przepis na muffinki z czekoladą - przepis krok po kroku
Wykonanie:
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do odmierzenia składników używamy jednej szklanki.
W misce mieszamy za pomocą łyżki wszystkie składniki do momentu ich połączenia. Na końcu do masy dodajemy pokrojoną drobno czekoladę mleczną i gorzką, mieszamy łyżką.
Przekładamy do silikonowych foremek lub papilotek. Piec około 22 minut w temp. 190 stopni. Smacznego!
Komentarze
Pyszne! Mięciutkie i wilgotne nawet następnego dnia!
bardzo miło mi to czytać 🙂
Uwielbiam muffinki z czekoladą ;]
Jak my uwielbiamy takie muffinki jeść w duecie ze szklanką mleka <3