Dania mięsneDania z kurczakiemMakaronyMakarony z kurczakiemMakarony z mięsemMakarony z sosemMakarony z warzywamiMakarony zapiekaneObiadyPennePierś z kurczakaZapiekankiZapiekanki z makaronemZapiekanki z mięsemZapiekanki z warzywami

Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami w sosie serowym to pomysł na meeega smaczny obiadek. Jest bardzo sycący, aromatyczny i łatwy do przygotowania. Podgotowujemy makaron penne, osobno gotujemy brokuły. Kurczaka z kolei smażymy na małej ilości tłuszczu wraz z kremowym sosem czosnkowo-serowym. Całość zapiekamy, a każdy element pasuje do siebie idealnie!

Zapiekanka makaronowa

Moja makaronowa zapiekanka z kurczakiem jest naprawdę przepyszna. Jest uwielbiana przez całą moją rodzinkę!

Przepis na: Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Składniki:

  • 400 g makaronu penne
  • 500 g brokułów (ja użyłam mrożonych)
  • 500 g kurczaka
  • szczypta przyprawy do kurczaka
  • szczypta pieprzu ziołowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 ml śmietanki kremówki 30%
  • 100 ml wody
  • 3 łyżki gęstej śmietany 18 %
  • kilka listków świeżej bazylii
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżki kukurydzy konserwowej
  • 100 g mozzarelli

Makaronowa zapiekanka z kurczakiem przepis

makaron z kurczakiem
Krok 1 

Jak zrobić zapiekankę makaronową?

Piekarnik nastawiamy na 190 stopni. Brokuły gotujemy w osolonej wodzie przez 10-15 minut. Osobno podgotowujemy makaron, również w osolonej wodzie.

Kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na większej patelni, posypujemy przyprawą do kurczaka oraz ziołowym pieprzem, a także dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie wlewamy rozrobioną w małym garnku śmietankę, śmietanę, wodę oraz mąkę. Dusimy pod przykryciem aż sos zgęstnieje. Wsypujemy posiekane drobno listki świeżej bazylii, a na końcu dodajemy kukurydzę, przyprawiamy solą, pieprzem oraz dodajemy połowę startej mozzarelli.

Makaron oraz brokuły przekładamy do naczynia żaroodpornego lub foremki, polewamy sosem, zaś wierzch posypujemy startą mozzarellą. Piec przez 20 minut w temp. 190 stopni z termoobiegiem. Smacznego!


makaron z kurczakiem

Makaronowa zapiekanka z kurczakiem

zapiekanka makaronowa

zapiekanka makaronowa

Print Friendly, PDF & Email

Oceń ten przepis!

Średnia ocena 4.6 / 5. Ilość głosów: 147

Oceń ten post jako pierwszy!

Subskrybuj
Powiadom o
3 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Popularne
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Marta
2 lat temu

A czosnek to po co, skoro nie ma go nigdzie później w przepisie?

T3339
2 lat temu
Odpowiedź do  Marta

Napisałem poprzednią odpowiedź aby powiadomić, że w tekście powyżej jest taka wiadomość. To taka odpowiedź do tego co napisała pani poniżej.

Po Prostu Pycha
2 lat temu
Odpowiedź do  Marta

Czosnek dodajemy do podsmażonego kurczaka 🙂

Back to top button